2 Schweizerifhe Blätter für Ornithologie und Kaninhenzudht Yr. 1 
1910 



Inhalt: Moderne Geflitgelzucht. — Welhen Wert hat die Taubenzudht? — Der Gefang des Kanarienvogels. — Heimijche Käfigvögel. — Zur Einführung der ero- 
hen Vögel. — Das Sa niert sen (Mit 2 Abbildungen.) — Kleemehl. — Ornithologiiche Miscellen aus Mufeen. — Nachrichten aus den Vereinen. — DVer= 
Ichiedene Nachrichten. — Büchertiih. — Brieflaften. — Anzeigen. 

Abonnements- Ginladung. 
Auf die „Schweizeriihen Blätter für Ornithologie 
und Kaninchenzucht‘/, franko ins Haus geliefert, werden von uns 
Abonnements für 12 Monate (vom 1. Januar bis 31. Dezember 1910) 
zu Sr. 4.50, für 6 Monate (vom 1. Januar bi 30. Juni) zu Fr.2.25, 
für 3 Monate (vom 1. Januar bis 31. März 1910) zu Fr.1. 20 an- 
genommen. 
Bucprurkerei Berichthaus 
(vormals Ulih & Co. im Berihthauß) 
in Zürich. 
















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Moderne Geflügelzudt. 
Sm Geflügelhof Hubertus, von dem in den Nummern 50 und Bl 
gejprochen wurde, hält man jegt nur noch Hühner und hat, weil die 
Arbeit fih jonft zu jehr zerjplittert, Gänje und Enten abgefchafft. 
Als Rafje jind Faverolles gewählt, die bekanntlich gut legen und 
gleichzeitig ein feines, weißes Fleisch liefern. Shre Yegefähigfeit tft 
duch individuelle Zucht entwickelt, doch hütet man fich vor Weber: 
treibungen und nimmt in der Bilanz als jährliche Durchichnittsleiftung 
eines Huhnes nur 100 Eier an. Ebenfo ift auch der Durchjchnitts- 
preis für die Gier der Gegend entjprechend mit 10 Pfa. ein mäßiger, 
und die Nejultate der Brutmajchinen find jo angejekt, Daß jeder, der 
jhon in größeren Umfange mit denjelben gearbeitet hat, daran nichts 
beanftanden Fan. 
Bevor ich nun auf weitere Einzelheiten eingehe, bringe ich den 
Voranjchlag mit den dazu notwendigen Erläuterungen. | 
100 zwei= und dreijährige Hühner werden mit 10 ein und 
zweijährigen Hähnen gehalten zur Lieferung der Eier für die Br; 
majchinen; 100 einjährige Hühner dienen zur Produktion für Ver: 
faufgeier. Von diefen werden im kommenden Sahr die 50 bejten in 
ven Zuchtitamm eingeftellt. In Benusung ftehen 10 Brutmaschinen, 
die zufammen 1200 Eier faffen. Sobald die Zuchtftämme genügend 
legen, was im November erreicht wird, beginnt die Arbeit mit den 
Brutmafhinen. Die 100 älteren Hennen legen im Sahr 10,000 
Gier, die zur Brut verwendet werden, und entftehen daraus 4000 
lebensfähige Kücken. Die 100 jungen Hühner legen 10,000 Gier 
zum DBerfauf. Die Fütterung ftellt fi wie folgt: 200 Hühner 
a 2 Pig. pro Tag aleih 1460 Mt. 50 Küken für den Zuchtitanm 
a 1 Pfg. pro Tag ift für 6 Monate 90 ME. 2000 Kücden, 10—12 
Wochen, 60 Pfg. Futterfoften — 1200 ME. 2000 Kücken, 5 Monate, 
120 Pfg. Futterfoften — 2400 ME. Sämtliche Koften betragen in 
Summa 9300 ME. Dieje fegen fih noch Aufammen aus 1200 ME. 
für Löhne, 100 ME. für Petroleum, 70 ME. Steuer und Affekuranz, 
40 ME. Krankenkaffe ufw. für die Angeftellten, 60 ME. für den Wach: 
hund, 100 ME. Telephon, 250 ME. für Verpadung, Fracht Porto 
ujmw., 150 ME. für Heizung der Kücenheime, 100 ME. für Zeitungen 
und njerate, 100 ME. Beleuhtung, 300 ME. für Unterhalt der Ge- 
bäude, Abjchreibung auf Gebäude 1000 ME. (5000 ME. A 20 %), 
Abjereibung auf Material 480 ME. (1600 ME. A 30%), Unvor- 
hergejehenes 200 ME. Diefen 9300 Mark Ausgaben ftehen als Ein: 
nahmen gegenüber: 10,000 DVerfaufseier A 10 Pa. — 1000 ME., 
2000 junge Hähne, 10—12 Wochen alt, A 1,50 ME. — 3000 ME, 
2000 junge Hühner, 4—5 Monate alt, AA ME — 8000 ME., alte 
Hühner, Suppenhühner uw. 300 ME. Die Einnahme beträgt alfo 
12,300 ME. und ergibt fi) daraus ein Weberfhuß von 3000 ME. 
Diefer Meberihuß läßt fich, Falls nicht befondere Unglücsfälle 
eintreten, bejtinimt erwarten, und er könnte jogar noch weit größer 
jein, wenn Herr S. nicht im Sntereffe der landwirtjchaftlichen Ge: 
flügelzucht jeine Verfaufspreife jo niedrig ftellen und Bruteier ab- 
geben würde. Xebtere verkauft er aber überhaupt nicht, und 5 Fr. 
für eine in jo jorgfältiger Zuchtwahl erzielte 4-5 Monate alte 
FaverollesHenne ift ein jo niedriger Preis, daß fich recht wohl be- 
greifen läßt, wenn es für Herrn S. unmöglich it, jo viel junge Hen- 
nen zu liefern, wie gewünfcht werden. 





unge Hennen von Hubertus leiften wirklich das, was von ihnen 
gejagt wird; denn mir fteht die Buchführung einer Züchterin aus 
biefiger Gegend zur Verfügung, nah der 6 junge Faverolles, die 
von dort im Herbft bezogen wurden, im November 113 Eier gelegt 
haben, und das Nejultat des Dezembers, welches noch ausiteht, wird 
noch etwas befjer fein. 
Zunächft möchte ich num noch einmal auf die Hühner felbit zu 
prechen kommen. 
Der Geflügelhof Hubertus befteht in feiner jegigen Form jchon 
über 5 Jahre. Die Faverolles hatten fih anfangs nicht genügend 
wetterhart gezeigt und Herr S. hatte fie deshalb mit Stuhrern ges 
kreuzt. Dabei war jedoch) die Form etwas verloren gegangen und man 
ift daher von diefem Prinzip wieder abgefommen. Die Faverolles 
werden jo raffig als möglich gezüchtet und ganz befonderer Wert auf 
die Hähne gelegt, die aus recht qutem Legeftamm, aber nur eigener 
Zucdt fein müffen. Heute find die Tiere jo wetterhart, daß ihnen 
der vorjährige Falte Winter mit jeinem vielen Schnee nicht im ge= 
vingften jchadete. 
Die Brutluft diefer Hennen ift durchaus nicht übermäßig, und 
ihre Zegetätigfeit hat fich infolge von reiner Haferfütterung glänzend 
gezeigt. Der Hafer als einziges Körnerfutter im Winter wurde für 
die Legehennen nah in Amerika angeftellten VBerjuhen gewählt und 
zeigte fich hiebei das Durchfchnittsrefultat gegenüber einer Fütterung 
von Gerfte und Mais bedeutend bejjer, doch ift zu bemerken, daß die 
Befruchtung dabei die denkbar ungünftigjte war. 
(Schluß folgt). 


ERDEISBTTENGGSATERGLANROTTRAGATTARANGETEAT ERIDIDEENTAGSNDASTRURSTATTTAONINERTENKONLÄRDRERLTDKEAETIARATTROTHRTLATHNG 
GERT: Taubenzucht. SEE) 
AGENTEN HHHRHN TETEITTHIGTATSITULTESPSERTZTEIGEICTRERITENTAFTIETSTTISTTRTRRTLELTBSTATESESSETETRESRELTETTERTFRFTRVTRHRTELFLREITTTTI 
Weldien Wert haft die Taubenzudt? 
Diefe Frage kann man hin und wieder als Cinwendung hören, 
wenn man fich bemüht, ihr eine Bedeutung beizulegen. Ya, e8 gibt 
jelbjt unter den Geflügelfreunden noch viele, die der Taubenhaltung 
alle Bedeutung abjprechen; fie bezeichnen fie als eine Liebhaberei und 
fügen bei, daß jede jolhe Geld fofte. 
Woher fonmt diefe geringfchäßige Beurteilung? Fürs erite da= 
ber, daß jchon jeit Jahrzehnten auf ornithologiichem Gebiet eine 
Strömung fich geltend macht, alles nach dem Nüslichkeitsprinzip zu 
beurteilen, und nach diefem Maßitab ift nur das müglih, was Geld 
einbringt. 
Sit dies nicht der Fall, jo hat es für die Anhänger diejer dee 
feine Bedeutung, verdient auch feine Beachtung und wird daher be 
jpöttelt und belächelt. 
E53 muß num zugegeben werden, daß die Taubenzucht vor allem 
eine Liebhaberei ift, die ideal veranlagte Naturen eher befriedigen 
fann als gewinnfuchende. Zn diefem Punkte jteht aber die Tauben 
fiebhaberei nicht vereinzelt; es können ihr noch eine Menge andere 
angegliedert werden. ch erinnere nur an die Theater, die Konzerte 
und manche andere geiftige VBeranftaltung. Was haben dieje für einen 
Wert, wenn derjelbe nach der Einnahme berechnet werden muß? 
Daß dem Liebhaber diejer jogenannten Bildungsjtätten durch den Be- 
juch eine Einnahme geworden fei, wird niemand behaupten wollen, 
eher ift das Gegenteil der Fall. Und doch findet man es ganz jelbit- 
verftändlich, daß abwechjelnd bald einer Theatervorftellung, bald einer 
Konzertaufführung beigewohnt wird. Man bezahlt einige Franken 
und kann ftch dafür einige Stunden amüfieren oder langmeilen, je 
nachden das Gebotene anjpricht oder nicht. 
Da bat es der Taubenzüchter einfacher, bequemer, billiger. Er 
fteigt auf feinen Taubenbovden und fann fich dort an feinen Lieb- 
Lingen erfreuen und findet dabei oft mehr geiftigen Genuß und innere 
Befriedigung, als Uneingeweihte nur ahnen können. Und wenn bei 
der gejuchten und gefundenen Befriedigung in den erwähnten Fällen 
nach dem Nüslichkeitsprinzip geurteilt werden muß, wird immter Dies 
jenige obenan ftehen, die der Taubenliebhaber in der Beobachtung 
feiner Tauben gefunden hat. 
Nein, eine Liebhaberei, die fein Geld einbringt, ift deshalb noch _ 
nicht ohne Wert, wenn fie nur Befriedigung gewährt und den Lieb: - 


