
Schweizerifche Blätter für Örnithologie und Kaninchenzudht Ar. 2 

Bei der Mehrzahl der Hühnerhalter -— ich geftatte mir hier ab= 
iichtlih die Benügung diefes Wortes im Gegenfab zu dem Wort 
„üchter“ — dreht fich die Winterfütterung um Erlangung vieler 
Nintereier. Wer ein ausgefprochener Nubzüchter ift, ver hat das volle 
echt zu diefem Beftreben. Für ihn tft es von Bedentung, wenn DUrcd) 
feine Fütterung die Cierproduftion gefördert wird. Da möchte ich auf 
eine bekannte Hülfenfrucht Hinweifen, die nacy dem Ausjpruc) eines 
Züchters ehr günftig auf die Legetätigfeit ver Hühner eingewirkt hat, 
In der erjten NovemberNunnner der „Seflügel:Welt“ wird eine 
kurze Mitteilung aus der ausländijchen Fachprefie wiedergegeben, in 
welcher ungefähr folgendes gejagt Üt: ... „SÖ will erzählen, welche 
gropartigen Erfolge ich mit der Verfütterung von Reis gehabt habe. 
‘eh bin mr duch Zufall darauf gekommen. Als ich voriges Jahr, 
gepeinigt Dur) Die Klagen der Hausfrau Über das Fehlen ver Gier 
to der ftattlihen Zahl Hühner, meine Bücher früherer Sabre durch- 
gehe, finde ich eins, wo ich jehr reichlich Wintereier hatte. Das war 
das Jahr, wo ih auch viel Neis fütterte. Das habe ih im legten 
Jahre wiederholt, und mit dem gleichen Nejultat: ‚Die Hühner legten 
vortrefflich, auch bei der größten Kälte.‘ Diejes Jahr habe ich es mm 
noch befjer gemacht. Jh fing jofort bei Beginn der Panjer an, Neis 
zu füttern an Stelle von anderen Kor. Sewiß, man joll gerade 
während der Maufer gut füttern, aber Doc) nicht jo, daß die inneren 
Organe verfetten. Denn wenn dieje einmal verfetten, ijt es mit dev 
Zegetätigfeit auf lange Zeit hinaus vorbei. Heder Züchter weiß, daß 
fette Hennen jehlecht legen, daß aber auc) die von diefen gelegten Eier 
meist unfruchtbar, ficher aber für Mafchinenbrut die amı wenigiten 
geeigneten find. Von allen Körnerfrüchten hat Jeis wohl am wenig: 
jten Fett, wohl aber eine große Menge anderer wichtiger Stoffe. 
Diefe aber find es, die in den falten Monaten Hige und Energie er: 
zeugen. Was aber unfer Geflügel im Winter beanfpruct, das ift Hiße 
und Energie. E3 darf nicht aus Wiangel an innerer Hibe fich immer 
in den jehügenden Stall begeben wollen, jondern muß. auch im Win- 
ter das Bedürfnis haben, zu jharren und zu Fraben, Geflügel, welches 
das tut, ift gefund, ift richtig ernährt. Wnp diefe günstigen Eigenz 
ichaften verdanfe ich der Neisfütterung. Sch gebe den Hühnern Den 
Heiz im gekochten Zuftande. Man kann ihn ja aud vob verfüttern, 
ich ziehe aber das erjtere vor. Cs ift aber ficherlich nicht der geringfte 
Zweifel, daß der Erfolg ein ganz wunderbarer ift und jeder, der mit 
dDiejem vorzüglihen Futtermittel einmal einen Berfuch gemacht hat, 
wird meine Morte unterfehreiben. Natürlich gebe ich nicht nur Reis, 
Sondern füttere auch no) ein Patentfutter. Doch gebe ich weder Fleifeh 
noch gejchrotene Kuochen. „ever aber möge einmal einen Berjuch 
machen, und nachden er eine Zeitlang eis gefüttert hat, laffe er ihn 
aus der Nation fort. Die Erfahrung, die er hierbei machen wird, tft 
eine foldhe, daß er mir beiftimmen wird, wenn ich jage: ‚Füttert im 
Winter Reis.” 
Auf diefe Mitteilung ift zu bemerken, daß die Geflügnelzüchter 
ichon feit vielen Jahren Neis als Futter verwenden. 65 ift aber jehr 
gut, daß einmal jemand dem Neis eine bejondere Wirkung auf Die 
Vegetätigfeit beimigt. Gewiß werden mm viele Züchter Dahingehende 
Verfuhe machen, und mich würde es freuen, wenn von überall ber 
Berichte einlaufen würden, daß der Neis tatjächlich eine veichere Cier- 
produktion herbeigeführt habe. ch verwende wohl jehon jeit 20 
Jahren Bruchreis, habe aber nie DVerjuche geniacht, ob Die VBeigabe 
oder der Entzug desjelben einen Einfluß auf die Legetätigfeit hatte. 
Seit Beginn des Winters reihe ic) den Hühnern ein Weichfutter, 
welches aus Bruchreis, Maismehl, Fleifhmehl und Kleemebl beiteht. 
Diefes Futter wird gekocht und einige Stunden in einen Selbjtkocher 
geftellt. Bevor ich cs verfüttere, menge ich etwas Keüfeh, Spratts 
Patent und Fiichmehl bei, zuweilen auch ungefochten Bruchpreis. Als 
störnerfrucht gebe ich eine Mifchung, beftehend aus Weizen, Dirie, 
Jeis in Hülfen und ein wenig Hafer und Gerite. Die Neisfüttes 
rung nimmt jomit bei meinem Geflügel einen breiten Naum ein. 
Und doch wage ich nicht zu behaupten, die Gierproduftion jei deshalb 
eine bejonders befriedigende. 
Auch fteigen mir Zweifel auf, ob der Reis — wenn er „am 
wenigften Fett” unter den Körnerfrüchten enthält — gerade deshalb 
„Diße und Energie” bei den Hühmern erzeugen Fönne. Bisher fchrieb 
man dem Mais diefe Eigenjchaften zu und empfahl ihn eben des- 
wegen als Winterfutter. Es ift alfo jehr wohl möglich, daß hier ein 
Truajhluß vorliegt; deffenungeachtet verdient der eis mehr Berüd: 
fichtiqung, als ihm die Züchter jehenten. Bejonders die Züchter weißer 
Hühnerraffen jollten Verjuche damit machen, um feitzuftellen, ob mit 


diefem Futterjtoff ein Meimmweih ohne gelben Anflug zu erzielen je. 
Ein Züchter weißer Japanejen mit jchwarzem Schwanz hat mir verz 
jichert, daß jeine Zwerge nicht gedeihen wollten, bis er anfing, Neis 
zu füttern. Von diefem Tage au wurde e8 beffer uud das Gefieder 
blieb jchneeweiß. Dies follte zu Verjuchen veranlaffen. E.B.-C. 


Englifhe Kröpfer. 
Mit Abbildung auf Seite 17T. 
Unfer Bild zeigt 5 Stück zu den jehönften Hoffnungen beredd- . 
tigende, junge englijche Kröpfer. Ihr Befiger, ein befannter eng- 
(iicher Züchter, hat fich jedenfalls jehr viel mit ihnen bejchäftigt, denn 
ihre Stellungen beweifen, daß fie wiffen, was md wie fie fich zeigen 
jollen. 
I England, wo befanntlic der Sport in jeder Art viel ausges 
dehnter betrieben wird als bei uns, bringt man dem englijchen sweöpfer 
eine gewiffe Dreifur bei, die darin befteht, daß fi) das Tier fo hinftellt 
und dreht, um dem Beschauer alle feine Vorzüge zu präjentieren. Bei 
diejer Drefjur wird der natürliche Ehrgeiz angeftachelt, jo daß Jich die 
siröpfer, wenn fie befichtigt werden, aufblajen und jelbjt Freude daran 
haben, fic) gegenfeitig zu übertreffen. E 
Im allen Haustieren liegt eine gemifje Citelfeit, der der Menich, 
welcher Fich mit ihnen befaßt, oft willkürlich, noch, öfter jenod) ab- 
fichtlich, Thmeichelt. Hierauf beruhen die meiften Drefurkunftitücke mit 
faft allen Tierarten. Auch die Tauben befigen viel Eitelkeit, und 
Ipeziell der englifche Kröpfer zeigt diefe, au wenn er gänzlich uns 
dreffiert ift, befonders im Licbesjpiel. Oft kann man dies bei ihnen 
beobachten, und id habe häufig mit Vergnügen zugejehen, wenn meine 
englifchen Kröpfer, auf der Stange vor ihrem Schlage figend, ji) durch) 
Aufblafen ihrer Kröpfe gegenfeitig zu übertreffen juchten und dabei 
jo in Eifer gerieten, daß fie, fi) rücwärts überjchlagend, von der 
Stange fielen. 
Das Aufblaien des Kropfes ift eine Eigenfchaft, die eigentlich 
alle Haustauben befigen, aber fie ift bei den Kröpfern, von denen 8 
ja bekanntlich eine ganze Anzahl verjchiedener Arten gibt, bejonders 
entwickelt. 
Der englijche Kröpfer tft die größte und unzweifelhaft au die 
ihönfte Art diefer Familie. Er eriftiert jchon jeit über 200 Sahren, 
ift jedoch auf dem Kontinent evt jeit etwa 60 Jahren befannt und 
hat hier der Taubenliebhaberei, dem. Ausftellungsfport jehr zur weis 
teren Entwielung verholfen. 
Der englifche Kröpfer wurde aus dem alten holländijchen Kröpfer, 
unter Zufas von Blut der heute nicht mehr eriftierenden Horjemanz 
Taube herausgezüchtet. Man Ereuzte immer wieder mit Kröpfern, 
führte auch Nömerblut ein und erhielt endlich das, was man ji qe= 
wünijcht hatte. 
Der enalifche Kröpfer ift ein Sport und Ausftellungstier erjten 
Yanges, und Preife von 500-600 Fr. für ein folhes Tier werden 
von den Liebhabern diefer Naffe durhaus nicht jelten gezahlt. 
Seine Zucht ift nicht leicht; im Gegenteil, ftandardgemäße Tiere 
vegelmäßig zu erzielen, fordert die ganze Kunft eines jehr intelligen- 
ten Täublers. 3 
Der englifche Kröpfer fommt einfarbig in weiß, jowie geherzt in 
blau, filber- und mehlfahl, Ihwarz, rot und gelb vor. R 
Er ift allgemein bekannt, denn man fieht die jchönen Tiere als 
Slanzftücte auf jeder Tauben-Ausftellung. Mit aufaeblajenenm Kropf 
auf dem Boden ftehend, wird er heute beurteilt und muß dabei jein 
Sefamteindruc ein harmonifcher fein. Gute englifche Kröpfer miejjen 
vom Schnabel bis zur Schwanzipise 46—-50 cm; die Beinhöhe, von 
oberften Gelenk bis zur Spike der. geftreetten Mittelzehe beträgt 17 7 
bis 18 cm und die Flügeljpanmung zivfa 1 Meter. 3 
Bei der Beurteilung legt man Wert: 1. auf den Kropf, 2. auf 
die Länge der Glieder, 3. auf die Yänge der Federn, 4. auf Schlant- 
heit des Leibes, und 5. auf Farbe und Zeichnung. 
Sehr treffend ift der Vergleich des aufgeblafenen Kröpfers mit‘ 
einer Kugel, die auf einer Säule ruht. Hiedurd) wird er charakteris 
fiert und man kann in diefer Stellung feine Schönheit am beten 
bewundern. 

