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22 Schweizerifche Blätter für Ornitho 
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ren gut, bei 61 voll und fräftig. Schodeln teils näfelnd. Hohl- 
lingeln dünne und gute, bei 63 war diejelbe jehr jhön. Pfeifen 
in mittlerer, Lage. 61, 62 und 63 bradten etwas Glude. 
Klingel und SKlingelrolle annehmbar. Durch Nafentouren wurde 
das Klangbild beeinträchtigt. 
Nr. 73—76 erhielt vier erjte Preife mit 286 Bunften. 
Aussteller: Herr Franz Maier in Bajel. Dieje Vögel hatten 
fhöne Hohlrollen, jeher jhön in tiefer Lage Nr. 73. Knorren 
furz, gut bei 74. Schodeln leiht. Hoblflingeln mittel, aber auch 
reht jhöne. Pfeifen ziemlih gut. Klingel und Klingelrollen 
etwas zu hart. Klangbild hätte befjer fein dürfen. Nr. 73 war 
ein tiefer und reiner Vogel. 
Nr. 5—8 erhielt vier erjte Preife mit 281 Punkten. Yus- 
fteller: Herr 9. Madlehner in Zürid. Das Hohl war bei 
diefen Vögeln gut, ebenjo die Ainorren, 7 und 8 bradte etwas 
Schodel, Hohlflingel leicht, teils gut. Pfeifen in mittlerer Lage. 
Klingel und Klingelrollen annehmbar, gut bei Nr. 5. ES fehlte 
diejen Vögeln die tiefen Tonlagen und waren jhwer zum Singen 
zu bringen bei zweimaligem Abhören. Klangbild anittelmäßig. 
Harmonie gut. 
Nr. 153—156 erhielt vier erjte Preife mit 281 Punkten. 
Ausfteller: Herr Th. Löhrer in St. Gallen. Dieje Bügel 
bradiıten jehr ihöne Hohlrollen, gute und recht gute Sinorren, 
mittleve, Schodeln, Teichte Hohlflingel und gute Pfeifen, auch 
Stoßpfeifen ‚jowie büpfende Schodel. Klangbild ziemlich gut, 
Harmonie gut. 
(Schluß folgt.) 
Verichiedene Nachrichten. 
— das Töten des Mals. Gelegentlich eines Bejuches in 
einer Aalräucherei beobachtete ih — jo jhreibt Hr. E. 9. Bal- 
tiijhwiler ım „Zentralblait für Jagd» und Hundeliebhaber” — 
das Abjchladhten der Aale auf folgende, mir nicht befannte Art: 
GSleih nah Ankunft der Yale fommen Ddieje in größerer Anzah! 
im Kübel und Fäffer, deren Boden mit einer leiten Shit 
Salz oder Salz mit Effig bededt ift. Hierauf werden die Wale 
mit grobem Galz bejtreut und die Kübel mit Brettern zugededt. 
Sofort beginnt ein wildes Durdeinanderfhießen der Male; 
nah und nad) werden die Bewegungen langjamer, bis die jich 
windenden Tiere Durch den Tod erlöft werden. Das ‚„Zotlaufen“ 
dDiefer armen Gejhöpfe Dauert dDurdhichnittli eine gute Viertel- 
ftunde und muß Ddiefer Anblid das Mitleid eines jeden jüh- 
lenden Menichen erweden. Der wejentlihe Vorteil Diejer Schin- 
derei bejteht darin, daß die Tiere während Diefen Bewegungen 
im Galze den ihnen anhaftenden Schleim abfondern und ein 

appetitlicheres Ausjehen befommen, wodurdh Preis und Berfänf-, 
fichfeit gewinnt. Sch bin der Anfiht, daß man fid) diefer Pro- 
zedurn immer nocd bedienen fünnte, naddem die Tiere Ddurd) 
einen Schlag auf den Kopf betäubt wurden und da vermöge 
ihrer enormen Musfelfraft die AUale fich fjelbft nad) dem Tode 
nod mwinden. Hat do mande Köchin jchon einen leichten Ner- 
venihod befommen, wenn ihr die verjchnittenen Stüde in Der 
Pfanne wieder ‚lebendig“ geworden find. Mit Diefer Mehrarbeit 
war uber mein Malräucherer. nit einveritanden, obwohl 'er 
iheinbar über genügend PBerjonal verfügt, und blieb mein hu- 
maner Nat leider unerbhört. Aber ijt es nicht überall das Gleiche? 
„80 der Mammon winkt. hat das Herz zu fchmweigen.“ 
* ”* 
— Zunahme der Kleintierzuht in Dentihland. Das preuj- 
jiihe Statiftiihe Landesamt veröffentlihte das endgültige Er- 
gebnis der Viehzähung vom 1. Suni 1917 in Preußen, Die fich 
aeuh auf Federviech und Kaninden erjtredt hat. C3 
fiegt auf der Hand, daß in der Kriegszeit die Kleintierhbaltung 
für die Ernährung erheblih an Bedeutung gewonnen hat. In 
tvelh übberrafhendem Maße dies der Fall ift — jo lejen wir 
in der „Tageszeitung für Nahrungsmittel“ — ergibt jih aus 
einem Vergleih mit den VBerhältnijjen des Zahres vorher. Go 
bat in Breußen Die Zahl der biehhollenpen Haushaltungen 
allein in einem Jahre um mehr als eine halbe Million zuge 
nommen, fie betrug am 1. Suni 1917 41%, Millionen, und in 
der Ziwilchenzeit bis jest ijt fie zweifellos noch weiterhin jehr 
erheblich gejtiegen; und zwar ift diefe Zunahme im mwejentlichen 
auf jolhe Haushaltungen zu beziehen, die begonnen haben, ji 
mit Kleintierhaltung zu bejhäftigen. Sp weijt Die Zahl 
der Kaninden in dem Zeitraum vom. Frühling 1916 bis 
zum Frühfommer 1917 eine Zunahme um fait 45 Mil- 
lionen auf, fie hat ji in dem einen Sabre mehr als ver- 
Doppelt und ging jhon ftarf auf die 8 Millionen zu. Um 
über 5 Millionen Stüd ift das Federvieh in Preußen ange- 
wacdhjen; von diefer Zunahme entfallen fait 21% Millionen auf 
Sänjfe, deren in Preußen am 1. Juni 1917 über 5 Millionen 
gezählt wurden. Mit einer Steigerung von 700,000 auf 2,200,00U 
haben jfih im Laufe Diefes Jahres die Enten verdreifadt. 
An Hühnern gab es am 1. Juni 1917 36,000,000, was 
gegen das Vorjahr eine Zunahme von rund 11, Millionen 
bedeutet. — Man jieht aus Ddiefen Zahlen, daß das friegführende 
Deutjhland noch weit befjer mit Futter verjehen war, als Die 
Schweiz. Bei uns werden Dieje Zahlen zweifellos — natürlich 
prozentual — im umgelehrten Berhältnis zu den obigen jtehen. 
Logie und 


 Dachrichten aus den Ver 

s 
einen, 

Schpweizerijcher Geflügelzuhts®erein. 
Statuten-Repvifion. Die 
General- und Delegierten-Verfammlung 
pro 1918 beantragte dem Boritand die 
Vereins-Statuten auf die näcdjjte Dele= 
gierten-Berfammlung bin zu revidieren 
und den neuen Entwurf vorzulegen. Da 
19 der Zentralvoritand an feiner nädh= 
ten Sikung mit diefer Frage beichäf- 
tigen wird, ergeht an die Sektionspor= 
ftände, wie auch) an alle Einzel- und 
GSeftionsmitglieder der dringende Apell, 
Anträge, Wünfhe und Anregungen, die 
Statuten betreffend, unverzüglich dem 
Unterzeichneten einzureihen. Für jede 
Mitarbeit ijt der Borjtand dankbar. 
Hodhadtungspoll grüßend 
Der PBräjident: E. Fredy, Liter. 
* 
* “ 
* 
Schweizeriiher Kanarienzüdter-Berband.. 
Weltbundesstandesgruppe Schweiz. 

Werte Verbandsmitglieder und 
Sportsfreunde ! 
| Wiederum liegt ein Vereinsjahr hinter’ 
uns, und fei eg uns vergönnt, bei Antritt 
des neuen, einen furzen Rüdblid aud an 
diefer Stelle auf das verfloffene Amtsjahr 
zu werfen. Wir fommen diefer Aufgabe 
umfo lieber nad), al8 wir nun mit Freude 
u und Stolz auf 1918 zurüdbliden dürfen, 
ift Do der Verband danf dem Treuehalten Ken Mitglieder 
troß der Außerjt ungünftigen Zeitlage im jteten Wacdhfen begriffen. 
. Den Seftionsvorftänden, Vereins und Einzelmitgliedern jei 
für ihre initiative Mitarbeit im Interefje des Verbandes an 
diejer Stelle der bejte und Wohlverdiente Dank ausgejproden. 
Ferner möchten wir nicht unterlajjen, der Sektion Zürich 
unjere Anerfennung für deren muftergültige Durchführung der 
im Dezember 1918 jtattgefundenen Verbandsprämierung zu z30llen. 
Die VBerbandsprämierung wurde auch Diesmal jowohl in Der 
Selbjtzucht- als auch in der Allgemeinen Klajje der Konfurrenz- 
fänger jehr zahlreich bejhidt, und gelangten wie alljährli ao 
dene und filberne Medaillen zur Abgabe. Den Wanderbecder er- 
rang die Geftion Zürich mit fchöner Punktzahl. Ein jpezielles 
Kränzhen der Anerkennung verdient die „Ortsgruppe Bajel“, 
welche fih an der Becherfonfurrenz mit flotter Bunftzahl an die 
dritte Stelle jegte. — Auch die Kategorie der Geftalts-, Farben: 
und Bajtardfanarien wurde Diejes Sahr zahlreider al3 früher 
ausgejtellt, was im Änterejje der Ausstellungen nur lebhaft zu 
begrüßen tft. 
Sportsjreunde! Der VBerbandsporftand wird auch im neuen 
Sabre nach beiten Kräften bemüht fein, das Gejchaffene zu erhal 
ten und möglich weiter auszubauen, und hoffen wir gerne, daß 
die idealen Bejtrebungen desfelben ftetS neue Freunde finden 
werden. An die dem Berbande noch fernftehenden Züchter und 
Liebhaber der Gefangs-, Farven- und Baltardfanarien richten wir 
den Appell: Tretet ein in unjere Reihen, denn nur vereinte Kraft, 
Großes jchafft! Warum follen wir Vogelzüdhter und -Freunde 
uns nicht zujammenfinden, troßdem wir dem gleihen Ziele, der’ 
Förderung der Bogelzudt und des Vogelfhutes, zuftreben? Es 
liegt nur im ureigentiten Snterefje jedes abjeits jtehenden Zücdh- 
ters, dem Schmweizerifden Kanarien-ZJühter-VBerbande al3 Mit- 
glied beizutreten, überwiegen doch die Vorteile, die er Dadurd. 
genießt, als da jind: Mitfonfurrenz um die Verbandsmedaillen, 
erhöhte Abjagmöglichkeit feiner Nahzudht z2c., den fleinen zu 
leiltenden Beitrag um ein mehrfadhes. Anmeldungen nimmt Der’ 
VBerbandspräfident gerne entgegegn. 
Wir wünjfhen nod allen unjern Verbandsmitgliedern aud) in 
diejem Sahr ein „Gut Hohl“ und verbinden diefen Wunfdh mit 
der Bitte, uns aud im 1919 in unferer Arbeit Durch treue und- 
eifrigfte Mitarbeit zu unterftüßen. 
Mit berzlidem Sportsgruß! 
Für den Berbandsporitand 
de3 Schweiz. Kanarien-Züchter-Verbandes, 
Der Bräjident: Gähmiler. 
Der Altuar: €. Krep. 

Praktiiche Winke, 
— der auf Giererzeugung arbeitende Züchter tut gut Ddas- 
ran, feine Hennen in drei Abteilungen: zu jondern. Die guten 
Hennen in gutem Zuftande, die guten’ Hennen in angegriffenem. 
Bujtande, und fchlehte Hennen. Zu den jhlehten Hennen rechnet 
man aud die an Kalfbeinen leidenden.. Meift verlohnt c3 ji, 
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