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er Preisrichter drüden umd er it das Drükden ihon fo gewohnt, 
ih er ficdh deilen gar nicht recht bewuht wird. Er zieht Puntte ab, 
um wenige Nummern zu erhalten, welde die Preisgrenzen 71 
81 Wunfte überiteigen. (Schluk folgt.) 
Ausitellung und NMutzzucht. *) 
(Blaubderei von Emanuel Schmid.) 

Wohl icon die älteiten Einwohner batten ihre Freude an 
fd Tieren aller Art und trieben in gewillem Sinne ion frübe 
Rallenzudt. Durd) Beobahtung und Erfahrung mochten fie es 
rbältnismähig zu einem Ihönen Ziel gebracht haben, wenn auc) 
feinem Verhältnis zu den Erfolgen von heutzutage. Es it ja 
ur ganz natürlid, dak farbenprächtige Vögel mit glänzendem 
ieder wie der Pfau, der Goldfalan, das Perlhuhn, dem Auge 
genehmer find als einfarbige; dak foldhe mit befondern Zier- 
aten verjehene Vögel, wie der Leierichwanz, der MWiedehopf, der 
ZRibih und der Haushahn, intereflanter eriheinen als unfere Spaten 
md Fintenvögel. Die Natur bat ja befanntlic ihre Gaben fo 
It, dal; feines zu kurz tomme. Dem Pfau eine prächtige Aus- 
(E ftattung aber feine wohltlingende Stimme, der Nachtigall ein be- 
Iheidenes Kleid, aber einen melodiihen, lieblihien Gelang. 
Unfere Hausvögel, und darunter dürfen aud) die Käfiguögel 
äblt werden, find der Gegenitand groken Interelles von Seite 
ihrer pallionierten Pfleger geworden. Man begnügte fi) nicht 
"blok mit der Aufzucht, jondern beitrebte fich, möglichit gleichartige, 
jogenannte Ralletiere zu befommen. Durd; häufiges Züchten mit 
durchwegs gelunden, tadellojen Tieren wurden Erfolge gezeitigt, 
die mehr oder minder allen Aniprücen eines gewiegten Kenners 
genügen muhten. 
Aber nicht blok auf Farbenpradit wird Rüdficht genommen, 
ondern auch auf Haltung, Körperbau und bei Singvögeln natür- 
d) auf einen guten ichönen Gejang. Das iit alles einleuchtend und 
vohl angebradyt bei wirtlichen Zier- oder Singvögeln, meiner An- 
icht nad) jedoch nicht bei Nuttieren, jeien es num Vögel, Kaninchen 
oder andere Hatıstiere. 
Zum vorneherein muß ich bemerten, dah ich fein Ausiteller, 
a nicht einmal Kenner in obigem Sinne bin. ch habe allerdings 
ud; meine freude an einer Schar rallereiner prächtiger Hühner, 
pr aber an einem großen Gelege Eier. Es will mir jcheinen, 
nan gehe mit dem heutigen Ausitellungswejen und der pallionier- 
n Raffezüchterei zu weit und lande neben dem eigentlichen Ziel. 
Entweder ilt der Geflügelzüchter in der Lage zur blohen Lieb- 
berei oder zu jeinem bejondern Stolz fid) eine auserleien jchöne 
hühnerichar zu halten. Dann mag er meinetwegen dazu berechtigt 
ein. Oder er will daraus Nuten ziehen, und dies ilt wohl der 
tlihe Zwed weitaus der meiiten Geflügelhalter, und dann 
fan es ihm einerlei fein, ob das Huhn dunkle oder gelbe Beine 
t, den Kamm richtig Ätellt oder mikfarbig im Gefieder ift. Auch) 
em fonfumierenden Publitum it mit der Raffenreinheit herzlic) 
nig gedient. Die Hauptiahe it die Eier- und Fleiihproduttion. 
Der pallionierte Züchter wird mit mir zwar nicht einig geben, 
md ich will es ihm audy gerne verzeihen, aber der gröhte Teil 
es laufenden Publitums bat den Wunfch fchon genuglam ausge- 
prodyen, es möchte an Ausitellungen an Stelle der Farben-, reip. 
allereinheit, die Eier» reip. Fleilhproduftion pri 
tiiert werden. 
Das erite, was eine Bauernfrau ihre Nachbarin frägt, wenn 
fe ihre Lieblinge füttert, it wohl faum, ob diefe vorihriftsgemäh 
artet jeien, jondern ob fie wader Eier legen, die Gänfe viel Fe- 
ern hätten und die Enten redjt fett jeien. Das ilt wohl prattiic) 
s Nichtigite. Dasfelbe gilt von den Kanindyen, die mehr nad) dem 
ewidt tariert werden follten als nad) Farbe und Behang. 
Man Hagt und jammert fo viel über teure Zeiten! Alles 
jlägt im Preife auf, und immer noch it fein Zurüdgehen in Aus- 
eher das Gegenteil! Die Klagen find daher nicht unangebradht. 
' Zeitihriften, Hahblättern und wohl aud) in der Tagespreife 
d auf eine rationelle Raninden- und Hühnerzudt als lohnender 
enverdienit aufmerliam gemadt. Es iit gewik nicht verfrüht, 
) Die in bieler Arbeit ftelle ich gerne zur Distuffion; 
r inc, aber and) Im vurfbrte. Dog ia, Wil ne vor 
. ie Redaltion. 
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Blätter für Om 


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und Kanincenzuct Nr. 3 3 
.-— — ———— 
‚wenn peziell die Yandleute, die Dorfbewohner auf das auffallende 
Zurüdgeben der Zienenberden, Schafberden und auf die vielerorts 
leeritehenden Schweineitälle aufmerliam gemadıt werden. Die 
Leute wollen nicht mehr adern. Die Gemeindelaaten werden auker 
den durchaus nötigen KRartoffelfeldern lieber zu Wielenfaaten um- 
gewandelt und ins Lehen gegeben. Damit bat man weniger Mübe 
und Arbeit, muh aber beim Händler dafür teureres Gemüle faufen. 
Für die Schweine gibts dann zu wenig Koit und Abfall, und das 
Sleifdy wird auf bequemere, aber weniger rentablere Weile beim 
Mebger geholt. Der Aderbau ging in den lehten Jahren entichieden 
zurüd und damit die Kleinviebzudt, der AKleilhhlonfum dagegen 
bat zugenommen. Wie reimt fid) das zulammen? Die Arbeit bat 
eben der Bequemlichleit Platt gemacht! 
Dan lann zwar nidyt gerade behaupten, dak Die Hühner und 
die Ranindyenzucht vielleicht aucd zurüdgegangen fei. Es werden 
ja Hühner gehalten, wo fidy nur irgend ein Streifen Boden ab 
gewinnen läht und es im nterelle der Tiere beifer wäre, es würde 
unterlaffen. Uber troßdem find die Eier begehrenswerter und auch 
teurer geworden. Werden mehr Eier gegellen als in frübern Jah 
ten oder Jind die Hennen an Zahl zurüdgegangen? Ad weih es 
nicht; mur dak die Eier rarer geworden find, das Itimmt! Mit der 
Sarbenrafjezudt wird aber dem Uebel nicht geiteuert und dem Volt, 
das nun einmal diefe Lebensmittel notwendig braucht, nicht g% 
dient. Ein Züchter fagte mir, dak feine Ichöniten Hübner, mit 
denen er an Ausitellungen jchöne Prämien reip. Breiie erzielte, 
die jchlechteiten Eierlegerinnen feien. Wäre eriteres nicht geweien, 
er hätte fidy ihrer jchon längit entledigt. Dagegen habe er einige 
Hennen, die jich bezahlt gemacht und nichts weniger als NRailetiere 
leien. 
Dasjelbe hört man von PVichbeligern, dak Kühe von ihönem 
Nörperbau, Karbe nad) gegenwärtiger Mode und richtiger Horn 
itellung die eriten Preile bolten, während qute Mildhtübe gar 
teiner Beadhtung wert jcienen. Und dennoch foll die Aufzucht 
von Prämienvieh rentabler fein als das Halten guten Nutwiebes. 
Es it diefelbe Gejhichte wie mit dem Prämiengeflügel. Es it 
daher mit vollem Redt endlicdy daran erinnert worden, dak das 
Interefle der faufenden und fonfumierenden Bevölterung dod 
Ipeziell von Seite der Regierungen gegen blohe Liebhabereien an 
erite Stelle geießt und die allzu freigebig geipendeten Subventionen 
etwas lütiert werden. 
Mit dem Züchten guter Yegerinnen würde lich mandyer ornitbo 
logiihe Verein beim Publitum ganz gewii viel Dant erwerben 
und |peziell der Arbeiterklajie einen großen Dienit erweilen. An 
regem Abjat fehlt es gewiß nicht, und die Taufende von Franten, 
die über die Landesgrenze fließen für importierte Eier blieben 
im Lande jelbit. Neben dem bedauernswerten Rüdgang der Klein- 
viehzucht bleibt zu rügen, dak in unlerer Gegend fo wenig Gänie 
gehalten werden. Audy die Entenzucdt it nicht befonders im 
Schwunge, und dennoch fehlte es manderorts nicht an günitiger 
Gelegenheit. Die Enten legen dod Eier, geben Federn und ichlieh- 
lid) einen willtommenen Braten. Ein Hübneritall, mäßig fliehendes 
Wafler in der Nähe mit günitigem Uferrand genügt ihnen ja voll 
fommen. Warum jollen die Gäne bei uns nicyt gedeihen, und wer 
wollte nicht mit zuligen, wenn um Martini die fette Gans im Rodı- 
topf brodelt? j 
Id) geitehe ein, wie jchon eingangs erwähnt, fein Kenner zu 
fein; immerhin würde es mich freuen, wenn bierin etwas Wandel 
geihhaffen werden könnte zu Nut und Frommen des Volles. 
Bei Singvögeln it die Sache natürlich ganz anders. Da lalie 
id mir die Ausitellungen gefallen, ebenfo bei Ziervögeln aller 
Art. Sie dienen ausihliehlic Liebhaberzweden und ipielen feine 
vollswirtihaftlihe Rolle. Dagegen lanın ich beim Nukgeflügnel wie 
Nusvieh durhaus nicht einjeben, dak Schönheit und Modeanlichten 
der Rentabilität den Rang ablaufen follen. Zuerit fommt die 
Vöjung vollswirtichaftliher Kragen, dann. bloke Liebbaberei. Da- 
mit werden jelbit die Züchter einig geben. Man tut bierin ent- 
Ihieden des Guten zu viel umd erzieht eine Zierpuppe itatt ein 
träftiges, nußbringendes Geihöpf. Es wird gewik aud Tiere 
geben, die allen Anforderungen fo ziemlich genügen und damit foll 
nicht gelagt fein, dak ein Ausitellungsbuhn nicht zugleich ein Nuß- 
bubn fein könne. Aber die Regel wird dies kaum fein. Ic falle 
mid) gerne belehren und es würde mid; freuen, werm ich zu Ichwarz 
geleben habe; idy glaube es jedod kaum, dak der Beweis erbracht 

