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Gelbe IHalienerhähne. 
gehen. Am Hinterkopf folgt er der Biegung des Nadens, jedoch) 
ohne aufzuliegen. Augen groß und feurig. Kehllappen bilden 
Glodfen, lang herabhängend, von Dünnem Gewebe. Brujt voll und 
rund, gut vorjtehend; Nüden von mittlerer Länge, tief abfallend. 
Körper vorn breit, hinten abnehmend. Schwanz groß, mit [hönen 
langen Sichelfedern gejhmüdt, joll mit der NRüdenlinie einen 
itumpfen Winfel bilden. 
" Henne: Schnabel und Fühe wie beim Hahn. Mittelgroßer 
Schlotterfamm, die Augen freilajjend, dünnes Gewebe, nicht 
wultig. Obrjicheiben, Hals und NRüdenform wie beim Hahn. 
Schwanz wird oben gejchlojfen zulaufend gewünjcht, fein Fächer. 
Auf die Bejprehung der Gefiederfarbe der einzelnen Yarben- 
Ihläge muß ich verzichten. 
Beim Bezug von Bruteiern und Tieren wendet man jich wohl 
am beiten an Mitglieder des Spezialflubs der Italienerhuhn- 
Züchter, der ji) die Aufgabe geitellt hat, die Zucht diejer Schönen 
Raffe zu pflegen, auf Reinheit der äußeren Merfmale und auf Nub- 
leiltung zu achten, jowie ihr neue Anhänger zu verjchaffen. 
Die Eigenjchaften der Italiener als Nuthühner fönnen nicht 
hoc genug angejhlagen werden, |peziell der rajjenreinen. Welche 
Hühnerrajjfe (außer den deutjchen Landhuhnjchlägen) it jo früh 
legereif und füllt jo regelmäßig den Eierforb? Gibt es Rafjen außer- 
dem, die jo eifrige Yutterfucher und -verwerter find und im Sommer 
bei genügendem reilauf faum noch bejonderer Fütterung aus der 
Hand bedürfen? Ih gebe gerne zu, dah einzelne Tiere der be- 
fannten mittelijhweren Arten einzelne Staliener im Eierlegen über- 
treffen, aber man wird feine Ralje finden (die deutichen Landjchläge 
ausgenommen), die mit den Jtalienern*im Eierlegen durdhjchnitt- 
lic rivalilieren fann. Werden die [chwereren Arten aufs Eierlegen 
bin forziert, jo gehen deren typijche Raljeformen „aus dem Leim“. 
Die Tiere werden jchlanfer und Lleiner und fommen fomit der 
Stalienerhuhnform entgegen — furz, fie nehmen die jchnittige, 
lange Zorm von guten Legehühnern an. (Siehe aud) Reihshühner!) 











Auch verlieren jie ihr Shwerfälliges Welen, gewinnen an Munter: 
feit und Beweglichkeit, die uns an den leichten Rafjen jo gut gefällt 
I habe Jon in Nr. 47, Jahrgang 1911 diejer Blätter, daran 
bingewiejen, unter welhen Umjtänden das Jtalienerhuhn aud 
MWinterleger ijt und füge noch hinzu, dab jchwerere Hühnerrajjer 
bedeutend mehr Futter benötigen zum Unterhalt ihres | hwererei 
Körpers, jelbjit bei der gleich großen Eierzahl der Italiener, "wa: 
in öfonomijcher Beziehung wohl zu beachten ijt. 3 
Mill man frühbrütige Hühner haben, da reinrajlige Staliene 
faum vor Juli oder Auguit brütig werden, jo lajje man einig: 
MWyandottes nebenher laufen. Deren dunflere Eier find leicht er 
tennbar, jo dal VBerwechllungen beim Unterlegen ausgejchloffen ji 
Wenn wir von den Jtalienern Fleilch verlangen, jo jteht eim 
tattlihe Anzahl fehlgeratener Jünglinge bereit, in die Pfanne zi 
wandern (normal entwidelte Junghähne wägen mit 6 Monate 
immerhin 4—5 Pfund), aud jind Suppenhühner mit Nudel 
nicht zu verachten. Italiener legen größere Eier als die jchwererei 
Ralfen, man füttere abwechslungsreich. | 
Die Widerjtandsfähigteit der Italienerhühner ijt befannt; be 
jengender Hite und bei Kälte ftreifen fie munter umher auf de 
Sutterfuhe und find am ehejten auf der Düngerjtätte zu finden 
Sollen wir nun rein gezüchtete Tiere oder Landhühner vor 
ziehen? Dieje vielumjtrittene Frage beantwortet treffend de 
Direktor einer landwirtichaftlihen Winterfchule in der Hannover 
hen Land- und Forjtwirtihaftlichen Zeitung: 
„Bei Raljetieren ift eine gewilfe Gewähr geboten, daß vor 
handene gute Eigenfchaften aud auf die Nahzucht übertrage 
werden. Bei raljelojen Tieren hat man nicht die Gewähr Jichere 
Vererbung. Wenn es fi) um die Gewinnung guter Legehühne 
handelt, jo wird man bei eriteren immer befjer fahren. Die Raffe 
geflügelzucht joll aber nur demjenigen ländlichen Geflügelzüchte 
empfohlen werden, der in der Lage ilt, Reinzucht auch fiher dur) 
zuführen. Die Verwendung blutfremder Tiere zur Zucht ijt übe 
















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