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die Abteilung Großgeflügel jo reichhaltig bejett, da nur das jeriöfe 
Gepräge der I. Nationalen, jowie die Ausjicht auf die vielen Ehren- 
preile in bar und natura unfern jchweizeriihen Züchtern Veran- 
lalfung zu einer jold alljeitigen Beteiligung geben fonnten. 
Sp dürfen wir jegt [don behaupten, daß die I. Schweiz. 
Nationale in allen Teilen aufs beite gelungen ilt und den Beweis 
erbracht hat, dak durd) zähe Energie, Ausdauer und Scaffens- 
fraft unfere Ichweizerijhen Nationalen auf eine unjeren Verhält- 
nilfen angemelfene Stufe zu bringen find. Die I. Nationale hat 
bei vielen — das dürfen wir wohl ohne Weberhebung jagen — das 
Interejje an der Geflügelzuht wadhgerufen, manden wieder aus 
jeiner Gleichgültigteit aufgerüttelt und jo zur Förderung der gan- 
zen jchweizeriihen Geflügeuht ein aut Stüd beigetragen. 
Danft gebührt vor allem unjern beiden Sektionen und dem 
Ausitellungstomitee, insbejondere dejjen unermübdlichem Präli- 
denten, der hier wieder einen neuen Beweis jeines Organijations- 
talentes an den Tag legte. Dank allen denen, die zum guten Öe- 
lingen mithalfen. Dem Schweiz. Geflügelzuht-VBerein aber hat 
die I. Nationale viele neue Sympatbien geworben und eine |höne 
Anzahl neuer Mitglieder zugeführt und der Verein hat Jic) mit der 
Durhführung der I. Nationalen bei Behörden und Privaten neues 
Anfehen verjchafft. Ich aber — und ich |preche wohl im Namen 
vieler — hoffe nur, daß der I. von bejtem Erfolg gefrönten Natio- 
nalen bald die II. Schweiz. Nationale Geflügelausitellung folgen 
werde. ErnitShuppli, 
Mitglied des ©. 6.-3.-B.-Zentralvoritandes. 
Einiges aus der Geichichte des Schweizeriichen 
Geflügelzucht=Vereins. 
Won H. A. 
Der Schweizerijhe Geflügelzucht-VBerein, der in diejen Tagen 
droben am Heimplaß zu Zürich feine Jubiläums-Ausitellung er: 
öffnet, bat jein zwanzigjtes Lebensjahr erreicht und ilt in jein 
Miündigkeitsalter eingetreten. Sein Chronijt joll darum die Feder 
tauchen und aus der Flucht der Verbandsereignilje der zwei ent- 
Ihwundenen Dezennien erzählen, was reudiges und Sclint- 
mes, Ernites und Heiteres den „Bibili-Mannen“ begegnet ilt, 
derweil jie darauf ausgegangen jind, dem BVölklein der frähenden 
Hähne und gadernden Hennen ihre Sorgen und mande Stunde 
der Mühe angedeihen zu lajjen. 
Es war am 10. Juli 1892, als im Hotel St. Gotthard zu Zürich 
eine tleine begeilterte Schar Geflügelzüchter zujammentrat, um 
davon zu reden, was für ein formen- und farbenpräctiges Yeder- 
völflen um jo und Joviel taujend Bauernhöfe unferes Landes 
herumitolziere, die Erde jcharre, die Kerfen lejfe und zum Dante, 
daß man es ungelteinigt lajje, Jahr um Jahr taujende — nein, 
Millionen herrlicher Eier dem Lande Jchenfe, dem Gejunden zur 
Kräftigung jeines täglihen Tiijhes und dem Kranken oft als lette 
und einzige Nahrung in bangen Tagen. „Aber,“ Jo |pradhen jene 
Männer, „noch Jind die Leiltungen diejes VBölkleins nicht auf der 
Höhe angefommen, deren die Bollswirtichaft unjeres Landes be- 
darf, Jonjit würden nicht aus ranfreid) herüber und aus Jtalien 
herauf, Jahr um Jahr Hühner zu Taufenden und Eier zu Millionen 
in unjere Heine Schweiz eingeführt und erfledlihe Geldfummen 
ins Wusland weg)pediert.“ Und auf die Frage: „Gibt es nicht 
Mittel und Wege, die Hühnerzucht im Lande zu heben und dem 
Import eine rejpeftable nlandproduftion entgegenzultellen?“ 
wurde nad) erniter Disktujjion der Entihluß gefaht: „Wir wollen’s 
probieren!“ So entitand der Schweizeriihe Geflügelzucht-Verein 
und an jeine Spiße traten die Herren: Brodmann-Schönenwerd, 
Höinghaus- Zürich, Dürler-St. Gallen, Meyer-Herzogenbuchlee und 
Lülher-Schöftland. 
AM den Wegen und Stegen nachzugehen, die in den zwei 
Dezennien zur Erreihung des aufgeltedten Zieles aufgejucht 
und bejchritten wurden, Tann heute des Chronijten Sadhe nicht 
jein, jo gerne er es täte; er muß ich auf ein paar Hauptitrafen be- 
Ihränfen. 
Als eine jeiner Hauptaufgaben betrachtete der Verband die 
utzejjive Aufbejjerung der Geflügelbejtände des Landes; dabei 
jollten jowohl die Nutwerte, d. h. die Eier- und Fleifcehproduftion, 
als aud) Form, Farbe und NRafjenreinheit der Tiere angejtrebt 
Schweizerifche Blätter für Ornithologie und Kaninhenzudt Nr. 15 

werden. Um dies zu erreichen, gründete er bei ernjthaften Ge= 
flügelzüchtern da und dort im Lande Yudtitationen und übergab 
ihnen Hähne oder Zuchtitämme von Jolden Ralfen in Pflege, Die 
fi für unfere Landesverhältnilje bejonders eignen, wie Jtaliener, 
Minorkas, Wyandottes, Plymouth, Rhode Islands, Yaverolles 
u. a Die Zudtitämme, die jowohl an Vereine wie an einzelne 
Mitglieder abgegeben wurden, wurden zur Hälfte der Anidhaffungs- 
tojten aus der Zentralfaffe jubventioniert und einer jortfältigen 
Pflege in Bezug auf Stallung und Yütterung unteritellt. Die 
produzierten Bruteier dienten zur Nahzucht in der Zudtitation 
jelbit, fowie zur Abgabe an Vereinsmitglieder und andere Ge- 
flügelzüchter. Die Inititution bewährte fi im Laufe der Jahre 
außerordentlih gut und hat zahlreichen Geflügelhöfen vorüber- 
gehend oder dauernd, je nach der Beharrlichfeit des Züchters, ein | 
qutes und |chönes, den flimatiischen Verhältnijjen unjeres Landes 
angepaktes Hühnervolf gebradht, jodaß die Taufende von Sranten, 
die geopfert wurden, wohl angewendetes Geld ind. 
Bon der Erfahrungstatfahe ausgehend, dak, wie auf allen y 
Zuchtgebieten, auch bei der Hühnerzucht Naffe und Abjtammung 
nicht allein, fondern ganz bejonders aud) die Pflege die züchteriischen 
Erfolge hebt, oder vernichtet, ließ es fi der Verband ebenjo an- 
gelegen jein, die Arbeit der Hühnerzüchter nah) Möglichteit zu 
fördern durch eine Injpeftion mit daran anfchliegender Prämiierung | 
rationell betriebener Geflügelhöfe. Jeweilen bis zum April nahm 
der Zentralvorjtand aus dem Schoße einer Mitglieder Anmeldungen - 
zur Prämiterung entgegen und ließ dann durd) eine Experten- 
fommillion im Laufe des Sommers die Höfe der Angemeldeten 
bejuchen und dabei unterfuhen, wie es mit der Lage und Ein- 
richtung des Stalles und der NRafjenreinheit und Größe des Geflügel- — 
beitandes bejtellt jei, ob eine rationelle Fütterung, eine richtige 
Pflege und eine geordnete Buchführung obwalte und wie es um 
die Zuhtitammbhaltung, die eigene Nahzudht und die Rentabili- 
tät des Betriebes beitellt jei. Auf Grund eines Punftierverfahrens 
wurde die Beurteilung fodann zahlenmäßig feitgelegt und die Eine 
rangierung der Prämiierten in Klaffen vorgenommen. Es mögen 
in Laufe der Jahre an die hundert Höfe gewejen fein, die einer 
derart gründlichen Inipektion unterzogen wurden, und mander 
Geflügelzüchter vorn oder hinten im Lande hat die Ratjchläge der 
Herren Experten zu jeinen Megleitungen gemacht und jeinen 
Betrieb und feine Einrichtungen mit Ernit und Fleiß verbefjert. | 
Darum waren nicht minder auch) diefe Gelder, die die Inititution 
den Verband foitete, wohl angelegt, und die Mühe der Experten 
nicht umjonit. 
Aber nicht nur eine Schar eifriger Geflügelzüchter, auch das 
BolE follte um die Geflügelzucht fich interejjieren und über eine - 
rationelle Geflügelbaltung aufgeklärt werden. Das tat im Laufe 
der Jahre der Zentralvoritand in Verbindung mit den Sektionen | 
in den verjchiedenen Lardesteilen Dur das Mittel des Vortrages - 
und des Kurjes. Und was wurde dabei nicht alles bejprochen und 
gelehrt! Wie der Hahn und die Henne in ihren äußeren Kormen 
gebaut und in Gefieder, Beinen, Schnabel und Gejicht gefärbt 
jein müjjen, um als Raljentiere zu gelten, wie der Kropf, der | 
Magen, der Eierjtod, Lunge, Herz und Leber bei gefunden und 
franten Tieren bejchaffen und zu behandeln jeien, um die Ge- 
Jundheit zu fördern und die Krankheiten zu erfennen und befämpfen 
zu können; wie man die Tiere zu füttern, zu tränfen, Sommers a 
und Winters einzujchliegen habe, um jie Träftig und Iegefähig zu e 
erhalten; wie die Eier fonjerviert, die Tiere gemältet und gejchladh- 
tet und das Yleijc verwertet werde, wie das Brutgejchäft vor- 
zunehmen und zu überwadhen, die Küdenaufzucht zu betreiben 
jei. Dußende von Vorträgen und Kurjen wurden mit Eifer injze- 
niert und mit Eifer durchgeführt und die Kalje nie gejchont, wenn 
es galt, Belehrungen über rationelle Geflügelhaltung ins Volt zu 
werfen. Nicht unerwähnt darf es der Chroniit laljen, daß in einem 
Kreisichreiben vom Jahre 1909 auch die Tandwirtichaftlichen Schulen 
des Landes darum angegangen wurden, der Geflügelzuht aus- 
gedehnte Beahtung zu jchenten, entweder durch Angliederung 
einer praftiichen Geflügezuht an die Betriebe oder durd) Ab- 
halten von fachlichen Vorträgen oder Kurfen in der Schule, und daß 
erfreulicherweile eine Reihe diefer Anjtalten der Anregung in diefer 
oder jener Art Folge gegeben haben. 
In dem Beitreben, Belehrungen über richtige Geflügelzucht 
ins Volk zu bringen, jtand aud) die Fachprefje jtets mit Eifer ein. 
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