

1912 Schweizeriihe Blätter für Ornithologie und Kaninchenzuht Nr. 34 471 

an Wert verliert. Die langen Obren und ein hohes Gewicht allein 
machen das Tier noch nicht erjtllajlig, dazu gehören noc, verjchie- 
dene andere Punkte und nicht zum wenigiten der Gejamteindrud, 
der von der Farbe, der Zeihnung und dem Well wejentlich ab 
hängt. 
In diefer Beziehung jind die einfarbigen Tiere immer im 
Vorjprung, bejonders die weißen Rajjen. Sch greife da die Her- 
melin, die weihen Wiener, weijen Riejen und weißen franz. Widder 
heraus; es erhalten auf Fell und Farbe die Hermelin 60 Punkte; 
Weihe Wiener 50; Weihe Riejfen 50; Belg. Niefen 10; Franzöl. 
Midder 20 PBuntfte. 
Beiteht wohl ein Unterjchied im Fell und im Wei der franz. 
Midder gegenüber den anderen Raljen? Und welcher Unterjchied 
beiteht im Fell und Farbe der weihen Riejen und derjenigen der 
grauen Belgier? Man hat offenbar nicht gewußt, wohin mit den 
100 Punkten und hat jie jo verteilen müljen, wodurch aber andern 
Rajlen gegenüber eine Ungleichheit gejchaffen wurde. Ja, es ijt 
jchwer, es allen recht zu machen. E: B.-C. 

‚„Wahres und Vermeintliches‘“. 
Erwiderung von &, Lips-Fijhher, Dietikon. 

In den vorlegten zwei Nummern der „Ornith. Blätter“ be- 
handelt Herr E. B.-C. unter obigem Titel unter anderm fünjtliche 
Brut und Aufzudt mit Anfhluß von NRentabilitätsbetrahtungen 
über Geflügelzudht. 
Auf alle Punkte ins Detail einzugehen, fehlt mir leider Die 
Zeit. Dod rufen jene Zeilen, was fünjtlihe Brut und Aufzucht 
anbetrifft, zum offenen Protejt heraus. Künitlihe Brut und Auf- 
zuht haben jhon längjt die Kinderjahre hinter jih. ch Jelbit bin 
dazu gefommen, jeder Sendung Bruteier oder Küden beizu- 
fügen: Wo es einigermaßenangebht, greifeman 
en uiiner Nufzııyt. Der Vorteile yend 
jo viele, daß Sid die Mehrarbeit wohllohnt. 
Es ijt mir mit meinen Seilen nicht im Geringjten darum zu 
tun, Händlern von Utenlilien: in diejer Branche neue Kunden zu- 
führen zu wollen, Nein, jie jollen dazu berufen jein, Härend in 
dem „MWahren und VBermeintlichen“ zu jein. Man wird gern oder 
ungern meinen Worten Glauben jhhenten müljlen als 15jähriger 
Praftifer in der natürlihen Brut. Jh habe meinen Bruthennen 
und Gluden puntto Dertlichkeit, Pflege und Yutter jo ziemlich 
alles geboten, was ein reund des Geflügels nur zu tun vermag. 
Nun liegt au) das Zudtjahr 1912, in weldyem ich mich als Neuling 
in der fünjtlihen Brut und Aufzucht betätigte, bald hinter uns. 
Sch will nun mit meinem Urteil auf diefem Gebiete nicht zurüd- 
halten. Gefjchieht es doc) im Jnterejje der Züchter jelbjt, wie auc) 
zur Verbreitung der einheimijhen. Zudt. 
Borausihiden will ih: Wer pro Jahr nur 1—3 Bruten 
machen will, mag mit der natürlihen Brut wohl ausfommen. 
Ob aber der Kleinzüchter wirklid brüten fann wann er will, 
it eine andere Frage. Solde Kleinzüchter find jedod) troß ihrem 
nicht zu leugnenden Werte noch) feine Züchter im wahren Sinne 
des Wortes. Wer allfo Züchter und Rafjezüchter jein will, Tann 
es erfahrungsgemäß nur fein, wenn er nach engliihem Grund- 
jage, der auch bei uns gilt, handelt: „Viel züchten, viel hängen.“ 
Dies jedoch zu fönnen, wird man wohl oder übel auf das Gebiet 
der Fünftlihen Brut und Aufzucht getrieben. Wie umijtändlid) es 
it, bei Naturbrut jährlic” 150—200 Küden zu erbrüten und auf- 
zuziehen, davon weiß id und mein Ehegejpan ein Lied zu jingen! 
Die Nachteile der Naturbrut will ich hier nicht anführen, 
fie find zur Genüge befannt; dieje alle treten bei fünjtlicher Brut 
niht auf. Hier liegt der Fehler jtets am Züchter. Die VBor- 
teile der natürlichen Aufzucht, die Herr E. B.-C. anführt, nenne 
ih furzweg Nachteile. Wie viele Küden gehen nicht ein durd) 
Zertreten derjelben durch die Glude und durch von ihr verumreinigtes 
Futter; wie manche Glude, eifrig im Sudhen nad) Würmern ıc., 
geht ins nalje Gras, jucht bei NRegenwetter fein jhübendes Dad), 
- jeßt fich felbit pudelnaß hin, um die Kleinen zu „wärmen“. Dies 
‚alles fommt bei fünjtliher Aufzucht in Wegfall. Auc) hier it es 
der Züchter, der allfällige VBergeklichkeiten jelbjt aufs Konto nehmen 
 mub. Gerade jet bei diefem Hundewetter |pringen meine 3 bis 
10 Tage alten Entenfüden munter im Hof umber und Juden 
_ wie auf Kommando das warme „Nejt“ auf, um nad) faum 10 Min. 
i 
a 


den Spaziergang aufs neue zu beginnen. Kür den Züchter, der 
nur für eigenen Bedarf zücjtet, it es lohnend, jich eine fleine 
Majchine anzujhaffen. Wie rationell lajjen ji nicht ca. 50 Stüd 
Srühbrutfüden, die alle das gleiche Alter haben, aufziehen? 
Niemand gebe ich aber der Fllufion hin, der Prozentjat der 
aus Naturbrut gejhlüpften Küden jei im Duchjchnitt größer 
als der aus der Majchine. Wer, wie einleitend gejagt, nur 1-3 
Bruten macht, hat fein Recht, oder es ilt ein Trugichluß, fein Ne- 
Jultat verallgemeinern zu wollen. Wenn ih 70% als günitiges 
Nejultat bezeichne, werde ich) wohl faum fehlgehen. Bergleiche 
hierüber habe ich auc) diejes Jahr wieder angeitellt. Neben der 
Majchine für ca. 120 Eier hatte ih immer 5—8 Hennen fißen 
als anerkannt gute Brüterinnen. Dieje Bruten find ohne Aus- 
nahme normal verlaufen. Der Durhjchnitt der ausgefommenen 
Küden überjteigt doh 72% nit; die Majchine lieferte in vier 
Bruten 64%, 66 %, 85 %, 65 %. Bemerfen will ich noch, daß 
ich bei jeder Majchinenbrut anders brütete, um eben als „Grüner“ 
Erfahrungen zu Jammeln. Den einzigen Borteil, den ich in der 
Naturbrut erblide, jehe ich in höherem jpezifiihem Gewicht der 
Küden. Ein Problen, das wahrjheinlih nody Tange nicht ge- 
löjt fein wird. In der fünjtlihen Aufzucht it von großem Werte, 
den Hühnerfüden die Wärme von oben, dem Wallergeflügel joldhe 
von unten zuzuführen. 
Die Behauptung jenes Zühters (!?), daß aus Majchinenbrut 
nod) nie ein prima träftiges Tier gezeigt worden ei, weije ich 
als eine ohne Belege ausgejprohene Behauptung zurüd. *) ch 
lade jeden Interejjenten ein, auf meinem Gefügelhofe 3. B. junge 
Aylesbury-Enten vom 28. April 1912, aus Eiern in der Majchine 
erbrütet, die vorher ca. 60 Stunden unterwges waren, anzujehen, 
die heute am 11. Auguit je 7—7% Pfund wiegen, demzufolge 
auch groß und fräftig jein müjjen, ohne Treibfutter. Desgleichen 
rebf. Laufenten vom 14. März 1912 und weile Wyandottes 
vom Februar 1912. Beide legtgenannten Rajjen haben jeit einigen 
Tagen mit Legen begonnen! 
Ih glaube nun mit meinen Zeilen die w. Lejer zum Nad)- 
denfen angeregt zu haben.  Mikerfolge in fünjtliher Brut und 
Aufzucht trägt nicht die Majchine, jondern jind beim Züchter jelbit 
zu Juden. Er jelbijt aber joll niht Majchine jein, jondern 
in die Geheimnilfe der Natur brut einzudringen verjuhen und 
feine Wahrnehmungen verwerten. Möge aber auch jeder, der 
ih) der Geflügelzuht widmen will, jih vorher fragen, was 
er will und dementjprehend Rajje ıc. wählen. Dies ilt aud) ein 
Beitrag zur Löjung der Nentabilitätsfrage. 
Bus welchem Grunde kann der Inlandmarkt 
im Monat Buguit den Bedarf an Trinkeiern 
nur ungenügend decken ! 
In Nachitehendem will ich verjuchen, die richtige Antwort 
mit Mbhilfratihlägen auf obige Frage zu geben. Jeder Nub- 
geflügelzüchter, wie überhaupt die gejamte Landwirtichaft, it 
bierin interejjiert und erheilcht eine Ausjpracde. 
Während im Frühjahr die Preije der Trinfeier gedrüdt jind 
und der Produzent meijtens mit geringem Nußen arbeitet, jo trifft 
dies in den Sommermonaten nicht mehr zu. Die Hotels und Pen- 
jionen jtehen in vollem Betriebe und verlangen täglich eine größere 
Anzahl der herrlihen Nahrungsipende. Jm Augult — das lehrt 
die Erfahrung — Tann die enorme Nahfrage nad) friicheiter Jn- 
landware zu ein Viertel bis ein Drittel nicht gededt werden. Der 
Eierlieferant, welcher die Ware zwijhen Produzent und Kon 
jument vermittelt, jteht oft ratlos da und jucht vergeblid die Auf- 
traggeber zu befriedigen. Die Folge davon ilt, ver Abnehmer — 
fei er Hotelier oder Privater — wendet jih an Jmportfirmen und 
jucht feinen Bedarf mit der billigen zweiten Qualität zu deden. 
Kommt er hier halbwegs bejjer auf die Rechnung, jo wird er das 
*) Hierzu bemerfe ih, daß die unter Anführungszeihen „—“ ge= 
braten Stellen wörtlihes Zitat jind, nit etwa meine perjönliche Anficht 
in halb verjchleierter Wiedergabe. Der beanjtandete Sat lautet: „bejondere 
Prachtexemplare züchtet man jelten bei diejer Aufzucht“, Es heikt aljo nicht 
„nie“, fondern jelten. Und hier ijt nicht von Majchinenbrut die Rede, jondern 
von der fünftlihen Aufzucht. 
