

N 20. 
XXXVN. Jahrgang. 
P7: 
Sürich, 
16. Mai 1913. 
Erfcheinen 
je Freitag abends, 


Geflünel- una Raninchenmuht. 
Offizielles Organ 
de3 
Säweizerifhen Geflügeljuhtuereins, res Offhmeizerifhen Derbandes für Geflügel: und Kaninhenzudt 
und des Zentralvereins fhmeizerifder Brieftanbenflationen und deren Sektionen 
joiwie 
Organ der ornithologifchen Vereine 
 Altorf, Altftätten (Rheintal), Altfteften (Zürich), Appenzell, Arbon, Bern (Ronarten-Stlub), Bipperamt in Niederbipp, Bilah (Ornithologiicher Verein), 
Surgdorf (Kaninchenzuchtverein), Biütfhwil, Degersheim, Delsberg (Ornith. un) Kanttchenzuchtverein), Ehnat (Geflügelzucht-Verein), Eihberg (St; Gallen) 
(Geflügelzucht:Verein), Efholzmatt, Genf (Union avicole), Serisan (Ornith. Gefellichaft), Herisau (Raninchenzüchter - Verein), Serzogenbucdhfee (Drnith, 
Derein), Horgen, Hutfwil (Ornith. u, fgnologticher Verein), Interlaken (Demi u. Kaninchenzucdt), Silhderg b.-Zitrid (Ornithologiice Gefellichaft), Kird- 
berg (Zoggenburg), Konolfingen, Langenthal, ee (Bern) (Ornith. Verein), Sangnan (Brieftauben-Slub), Sihfenfteig, Inzern (Verein für Ornitho- 
logie u. Kaninchenzucht), Mörfhwil, Mühlriti (Ornith, Verein), Oftfhweiz. Klud Für franz. Widderkaninhen, Oftfhmweiz. Tandenzüchter-Berein, Rappers- 
wil, Romanshorn, Schafhaufen (Kantonaler Geflügel- und Kantnchenzuchtverein), Shweizeriiher Minorkaklub, Hf. Gallen (Oftichweiz. Kaninchen Züchter- 
Verein), Hihftal (Verein für Ornithologte u. Kaninchenzucht), Speicher, Htäfe, Hurfee, Tablat, Teufen ı. Umgebung (Geflügel: u, Kaninchenzuchtverein), 
Trogen und Amgebung (Drnith. Berein), After (Geflügelzucht-Verein), Wädenswil, Wald (Züri), Weinfelden, Wilisan, Wittuan, Wittendadh, Wolhnfen, 
Bülfingen (Ornith. und Kanindenzüchterverein), Kantonal-zürd. Verein der Baffegeflügel-Züchter, Hhweizs. Kanarienzühfer-Berband (Sektionen: Zürtch, 
Bajel, St, Gallen, Schaffhaufen, Singen und „Fringilla Kanarta” Zug): 
- 


Redaklion: &, Berik-Torrodi in Birzel, Bf. Zürich (Belephouruf „Horgen, 88,2). 

Übonnement bei den Poftbnreaur ber Schweiz ober bei Franko-Einfenbung bes Betrages an bie Erpebition in Zürich für bag ganze Jahr Kr. 4. 50, für ba balbe r Sr. 2.26, für bad 
Vierteljahr gr. 1.20. Auf ben Poitämtern bes Andlandes können biefe Blätter mit bem üblichen Zufchlage abomntert Deren. i z en hf 

Inhalt: Von der Küdenmaft. — Taube oder Täuber? — Dom Albinismus im allgemeinen und von albinotiichen Amjeln in bejondern, 
Varbenfreuzungen. — Etwas über Eierpreife. — Nachrichten aus den Vereinen. — Berichiedene Nahriehten. — Büchertiih. — Briefkaften. 
WB Hachdrud nur bei Euellenanagabe aeftattet. =uE 
— Der Graufifher, — 
— Wnzeigen. 



Von der Kückenmait. 
Die Geflügelzühter beihhäftigen Jid) jet Jehr viel mit der 
Frühbrut, manche können jich vielleiht Ihon an einigen Bruten 
Küden erfreuen. Da muß es befremden, daß bei uns fait niemand 
ernitlihe Anitalten madht, die Küden möglihjt nußbringend zu 
verwenden. Bon den wirklihen Geflügelzühtern huldigt der Gro}- 
teil der Sportzucht, bei welcher Größe, Formen, Yarbe und Zeich- 
nung das eritrebenswerte Zuchtziel bilden. Da ji) nun dieje wich- 
tigen Bewertungsmomente jelten in erwünjchtem Mahe vereini- 
gen, gibt es eine Menge Jungtiere, die den höheren Anforderungen 
nicht genügen. Was joll mit denen gejchehen? 
Kurzjichtigerweile jucht fie der Züchter zu mäßigen Preijen 
lebend abzujeßen, in der irrigen Annahme, die von jeinen Ralje- 
tieren abitammende Mittelware jei immerhin nody gut genug, 
einem Anfänger als Lehrprojekt dienen zu fünnen. Damit jchneidet 
jich der Züchter ins eigene Fleifh. Mit der Abgabe Jolher Tiere 
zu Zuchtzweden jchafft er jih Konkurrenten, welche mit ihrer Mit- 


telware die Preile herabdrüden, den Markt überschwenmen. 
Dem fönnte der Züchter eines guten Stammes in der Weile vor- 
beugen, daß er mittelmäßige Tiere nicht lebend verfauft, Jondern 
gemäjtet und geihladhtet. Es it möglih, dat dann die wirkliche 
Einnahme etwas weniger ausmacht, als wenn die Tiere an einen 
Anfänger verfauft worden wären; dafür Tann er ji entihädigen, 
wenn er Abnehmer für die bejleren Tiere findet. Dieje jind mehr 
wert und werden jicherlich gerne höher bezahlt, wenn feine billige 
Mittelware vorhanden üt. 
Die Mältung der Üüberzähligen oder in Qualität nicht befriedi- 
genden Jungtiere Jollte überall eingeführt werden. Der Züchter 
leichter Ralfen wird allerdings auch) troß der Mäjtung jeine Jung- 
bähne nicht viel Jhwerer bringen, aber vergeblich tt jein Bemühen 
dennoh nidht. Kine dreiwöchentlihe Malt bei entiprechender 
Haltung und richtiger Fütterung bewirkt doc eine beachtenswerte 
Zunahme des Gewichtes und eine Berfeinerung des leilches. 
Handelt es Jich Dagegen um eigentliche Fleilchrajlen, Jo it eine Unter- 
laljung der Malt gerade jo unverjtändlich als wenn jemand feines 
Tafelobit vor der völligen Reife ernten würde. 
Geflügelzüchter und Landwirte, die zu ihrem Bergnügen 
oder des Nußens wegen Hühner halten und züchten, Jollten jich 
dDurd) reifliches Ueberlegen Har madhen, ob es nicht in ihrem eige- 
