374 Scweizerifhe Blätter für Ormithologie und Kaninhenzudt Nr. 27 i 1913 



zuteil werde, und wenn dies in recht großem Umfange geichäbhe, 
jo wäre der Zwed diejer Zeilen erfüllt. 

Uniere Schlachtkaninchenzucht. 

Als vor bald 20 Jahren die Genofjenichaft Jchweizeriidher 
Kaninchenzüchter gegründet wurde, waren viele Züchter der feiten 
Hoffnung, die neue Bereinigung werde der Schladhttierzucht 
gerecht werden und auch fie zu fürdern Juden. Jene Freunde 
der Schladhttierzucht waren feine Gegner der Najjezudt, aber es 
dünfte fie unbillig, daß an Wusitellungen jedes Tier nur nad) 
äußeren Merkmalen beurteilt wurde. Ihre Mitwirkung bei der 
Ausbreitung der Kaninhenzudht gejchah unter der ausdrüdliden 
Bedingung, da} den Schlachtzuchttieren Gerechtigkeit widerfahre 
und für fie eine jpezielle Klafje an Ausitellungen errichtet werde. 
Die damaligen Führer der Kaninhenzüchter anerfannten 
die Berechtigung der Forderung und lie waren geneigt, entjprechende 
Zugejtändniffe zu machen. Aber wie das Ziel zu erreihhen Jei, 
nah welhen Grundfägen die Schlahtzuchttiere beurteilt werden 
jollten, darüber war man fie nicht Har. Da find nun im Lauf der 
Jahre manche VBerjuhe gemaht worden, um die Schlahtzudt- 
tiere tichtig zu bewerten, aber feiner hat vollauf befriedigt, weil 
mancher unwürdige Vertreter zu Ehren gelangte. Wie oft üt in 
diefen Blättern erläutert worden, man wünjche unjere Kaninden- 
ausitellungen jo eingerichtet, wie diejenigen für Großvieh ind. 
Dort beiteht eine Abteilung für NRafjetiere, rejp. Zuchttiere, und 
eine für Schlahtvieh. Die Jdee war gut, aber die Durchführung 
verurlahte Schwierigkeiten. Die leteren bejtanden darin, daß 
man zwilhen Schladttieren und Schladhtzudhttieren zu wenig 
Unterfhied mahte. Man lieferte die Zuchttiere auf die Ausitel- 
lungen und war enttäufcht und unzufrieden, wenn jie nicht Die 
erwartete Anerfennung fanden. Dabei war aber überjehen worden, 
dak die Tiere nicht auf ihren Zucdhtwert beurteilt worden waren, 
fondern auf ihre Nußeigenihaften, und hierin leilteten die Schladjt- 
zuchttiere naturgemäß nicht jo viel wie die eigentlihen Schladt- 
tiere. Mo die Freunde der Schladhttierzuht haben jelbit den 
Fehler gemacht, dak fie niht Schlahttiere ausitellten, Jondern 
zur Produktion derjelben geeignete Zuchttiere. 
Es ilt offenbar, daß man die Bedeutung der Schlahtkanindhen- 
zucht bei uns noch gar nicht erfannt hat. Sie joll und Tann lebens- 
fähig fein ohne Ausitellungen. Dies will manhem Züchter nicht 
einleuchten. Die Produkte, welche Iedigli) Wirtichaftszweden 
dienen jollen und die daher ihrem Nußwerte entjprechend zum 
Tagespreis verfäuflich fein müjlen, jollten den Juchtbetrieb gleich- 
wohl lohnend mahen. Die Ausjtellungen fönnen für den Nub- 
zühter nur dur die Reklame nugbringend fein, aljo indirekt. 
Nun weiß aber jedermann, daß jede Reklame Geld fojtet. So 
wenig wie die Reklame direkt nüßt, jo wenig Tann die Ausitellung 
dem Nubzüchter direft nüßen. Die Zucht der Schladttiere wird 
jtets nur einen bejcheidenen Ertrag abwerfen und damit müllen 
id) die Züchter diefer Richtung vertraut madhen. Man darf dabei 
die Preije für Raffe und Sporttiere nicht zum Bergleicy heran: 
ziehen. Bei der Großpiehmalt, der Kälber- und Schweinemait 
wird mit ganz bejcheidenem Gewinn gerechnet und die Züchter 
und Mälter jind doch damit zufrieden. Sie denken nicht daran, 
jidy mit ihren Produkten an jeder Ausitellung zu beteiligen, Jondern 
tun dies nur gelegentlih einmal, um ihre Leiltungsfähigteit zu 
beweijen. Nehnlich jollten aud) die Züchter der Schladhtlanindyen 
handeln. Sie müjjen den Betrieb Jo einrichten, da die Verwertung 
der Schlahttiere zum reellen Tagespreis dennoch die Aufzucts- 
und Futterfojten lohnt. Und damit muß man ich begnügen. Und 
endlich Jollten die Schlahttierzühter die Ausjtellungen nicht To 
jtart beihiden wollen wie die Rafjezüchter; denn Ddieje werden 
jtets neun Zehntel der Beteiligten ausmachen. 
Es gibt Nußzüchter, die neben dem wirtjchaftlihen Nußen 
ihrer Zucht gerne noch Anerkennung dafür ernten möchten. Die 
legtere muß man entbehren können, weil jie zur Vermehrung der 
Rendite nicht beiträgt. Bon Zeit zu Zeit wird der Wunfch beiprodyen 
oder in einem Kachblatt behandelt, da an unjern Yusitellungen 
nicht nur die NRajjetiere ausgezeichnet werden möchten, Jondern 





wie ji die Aufzucht von Geflügel mit Mid wirtichaftlic recht. , 





























































auch) Gelegenheit geboten würde, Schlachttiere in Konkurrenz zu 
jtellen. Diefer Wunfc it erflärlich, aber jeine Erfüllung wird am 
Stand und der Rendite der Schlahhtfaninchenzucht nicht viel ändern. 
Die Erfüllung diefes Wunfches Tann einzig dazu dienen, jchöne 
Ichlachtreife Tiere einem größeren Publitum vor Augen zu führen. 
Dann wäre es aber wünjchbar, wenn — wie bei den Grohpieh- 
Ausitellungen — nur zum Schlahten bejtimmte Tiere zugelaljen 
würden. Hierbei fönnten große und mittelgroße, wie auch Heine” 
Rafjen zu ihrem Rechte fommen, weil jede in bezug auf Zleiihe 
ertrag ihre Vorzüge hat. En | 
Die Schwierigkeit bejtünde darin, geeignete Beitimmungen 
zu treffen, daß wirklich nur Schlahttiere zugelajfen werden und Di 
verjchiedenen Ralfen die gebührende Würdigung finden. Die” 
Sadhe dürfte eben nicht wieder in den Jrrweg einmünden, daß 
diefe Schlachttier-Abteilung über furz oder lang ih zu einer Sport 
Abteilung entwidelte. Die Schlahtzuchttiere — wenn joldhe über: 
haupt zur Ausitellung zugelafjen würden und fonfurrieren könnten 
— dürften nit mit den Schlattieren Tonfurrieren, jonderm 
müßten eine Klajje für ji) bilden und unter die üblichen Surfen, 
eingereiht werden. Wird jedoch diefe Beitimmung nicht aufgeitell 
oder nicht jtrenge durchgeführt, jo artet diejes Ausitellen zu |port- 
lihen Anlihten aus und damit wird Die Sotanben 
gejhädigt. 
Unjere Züchter, welche der Zucht der Schladhtlanindhen En 
digen, werden bei uns jtets nur einen bejchräntten Teil ausmachen, 
doc) jollten aud) fie ihr Zuchtziel bejtinmter erfajjen und mit Aus= 
dauer zu erreichen juchen. Dabei ijt hicht einmal nötig, daß fie 
ih um das Ausitellungswejen bejonders fümmern; jie werden. 
auch ohne folche ihre Zucht nußbringend betreiben Tönnen und 
Befriedigung dabei finden. Die Hauptjache ijt bei diefer Schladhte 
faninchenzucht, dak man feine freie Zeit, den Raum und macderlei 
Tiih- und Gartenabfälle mit Vorteil verwenden Tann. ro 
Erwägungen jollen zur Kaninhenzudt veranlajfen und jie I 
eines energiihen Berjuches wert. (Schluß folgt.) 
Milchfütterung und kein Ende, 
Sp wird mancher denfen, wenn er jieht, daß Diele Rubrik 
immer nod) Stoff enthält. 
Schon länger wollte ich hiezu das Wort ergreifen, fam aber 
leider nicht dazu. Jebt erübrigt mir nur nody zu melden, daß mir 
in Nr. 25 Herr Scheffler zuvorgefommen und jozujagen das Mort 
aus dem Mund genommen hat, jo daß mir nur no) übrig bleib 
den Herrn zu unterjtüßen. 
Auch ih bin feit überzeugt, dak das Huhn fein „Säugetier 
zu fein braucht, um Milch verdauen zu fönnen. Anderjeits muß 
fejtgeitellt werden, da man eben nicht nur den Hühnern, fondern 
auch den Säugetieren die Milk Jo verabreihen Tann, daß jelb 
daran zugrunde gehen. Das ilt doc) flar: auf die gorm und Art 
und Weile tommt es an! Schon früher meldete bei einer derartigen 
Debatte Kuhn-Bettwiejen feine guten Erfolge mit Mil und 
bejchrieb jeine Methode. Wir wollen nicht unterjudhen, ob und 



fertigt, Jondern nur feititellen, was folgt: eritens dürften die erjte 
acht Tage die Tiere nicht mit Milch traftiert werden. Sodann i 
die Mildy jedenfalls auch) als ausichlieglihe Nahrung ungeeignef, 
die Methode Scheffler iit ganz Praxis, wie jeder Praftiter jid) 
fofort jagen muß. Im weitern düntt mid), daß man vor Te 
Milhfutter warm geben mu}. Man probiere es einmal mit Talt 
Milh bei einem Kalbe! TIrotdem es Säugetier it und b 
Milh — anderjeits auh nur bei Milh — gut gedeiht, jo ui 
es doc) den weihen Durchfall befommen und eingehen. Es il 
dies allo ein Beilpiel, dal es nicht genügt, einen guten oder ai 
allein guten Nahrungsitoff zu bieten; es muß auc) in richtiger A 
und Weile, aljo bier id, blutwarm und in richtiger Menge ge 
geben werden. Bloß jo a la „Dottor“ Künzle zu doftern: „wirtt's 
zu viel, jo nimmt man weniger und umgetehrt“, wird man ba 
allerdings nicht empfehlen fönnen; bevor einer zu etwas Neuem 
übergeht, muß man jchon forgfältig erwägen, was nicht zu viel üt. 
Es heißt da: viel lieber zu wenig als zu viel, aud) wenig it bejj 
als nichts. 
Mir operieren freilich wenig mit Mil, außer bei Shladhte 
enten, es bedünft mich, um gejunde Tiere zu befommten, jind eben 
