XXXVN. Jahrgang. 
N 38. 
Sürich, 
19. September 1913. 


Erfheinen 
je Freitag abends. 
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Geflügel- nm BRanincennufft. 
Offizielles Oraan 
des 
Säweierifhen Geflügeluhtuereins, des Offhmeizerifhen Verbandes für Geflügel: und Kaninchenzuht 
und des Zentralvereins fÄweizerifher Brieftaubenfiationen und deren Sektionen 
fowie 
Organ der ornitbolsgifchen Wereine 
‚Altdorf, Altkätten (Rheintal), Altfteften (Zürich), Appenzell, Arbon, Bern (Ranarten-lub), Bipperamt in Niederbipp, Bilah (Ornithologiicher Verein), 
uegdorf (Kaninhenzuchtverein), Bütfhwil, Chur (Sing: u, Ziervögel-Liebhaberverein „Ornis“), Degersheim, Delsberg er und nenn 
Ednat (Geflügelzuht-Verein), Eihberg (St. Gallen) (Geflügelzuht-Verein), Efholsmatt, Genf (Union avicole), Herisau (Ornith. Gefellichaft), Herisau 
 (Kaninchenzüchter » Verein), Serzogenduhfee (Ornith. Verein), Horgen, Huftwil (Ornith. u, Eynologiicher Verein), Interlaken (Ornith. u. Raninchenzucht), 
| Kilhberg 6. Zürih (Ornitholagiiche Gejellichaft),. Hirhberg (Toggenburg), Hsariingen, Sangenthal, Sangıam- (Bern) (Ornith. Verein), Sangnan (Brief: 
 tauben-Klub), Sihtenfteig, Suzern (Verein für Ornithologie u. Kaninchenzucht), Mörfhwil, Mühfrifi (Ornith, Verein), Oftfhmweiz. Alnb für franz. Widder- 
 Raninden, Oftfhweiz. Tandenzüchter-Berein, Bapperswil, Romanshorn, Shafhanfen (Kantonaler Geflügel: und Kaninchenzuchtverein), Shmweizerifher 
 Winorkaklub, St. Gallen (Oftihweis. Kaninchen- Züchter-Berein), Sihftal (Verein für Orntthologte u. Kaninchenzucht), Speiher, Stäfa, Surfee, Tadlat, 
Tenfen u. Amgebung (Geflügel: u. Kaninchenzuchtverein), Trogen und Amgebung (Ornith. Verein), After (Geflügelzucht=Berein), Wädenswil, Wald (Zürich), 
Weinfelden, Willisan, Wittnan, Wittenbah, Wolhufen, Wülflingen (Ornith. und Kantnchenzüchterverein), Kanfonal-zürh. Berein der Nafegeflügel-Zühter, 
Schweiz. Kanarienzühter-Berband (Sektionen: Zürich, Bafel, St. Gallen, Schaffpaufen, Singen und „Sringtla Kanarta” Zug). 




Redaktion: E Berk-Lorrodt in Birgel, ME, Bürich (Welephonenf „Horgen, 88,2). 


Ubonnement bei ben Poftbureaur ber Schweiz ober bei Franko- Einfenbung bes Betrages an bie Erpebition in Züri für daß ganze Jahr Fr. 4. 50, für daB halbe Jahr Kr. 2.25, für bag 
Vierteljahr Kr. 1. 20. Auf ben Poftämtern bes Anzlanbes Können biefe Blätter mit bem üblichen Zujchlage abonniert werden. a . ne 2 

mm mm nl 21 
‚Snhalt: Maufer, Wintereier ı. — Das Erkennen des Gejchlechtes bei Tauben. (Schluß) — Ueber die Ausbildung der Junahähne (Schluß) — Die Winterafple 
‚ unjerer Wanderbögel. — Der getigerte Aftrild, (Schluß.) — Ausitellungstiere. (Mit 2 Abbildungen). — Nachrichten aus den Vereinen. — Bevorftehende Ausitellungen. 
| Mitgeteiltes. — Brieflaften. — Anzeigen. 
| 

BET Hachdrucd nur bei Quellenangabe aejtattet. mE 



Mauier, Wintereier etc. 

„Augiteneier find die beiten zum Aufbewahren!“ So jagen 
viele, aber einen Grund dafür, warum ich diefe Eier bejjer halten 
lollen als andere, gibt es wohl feinen wirklic jtihhaltigeren als 
‚den, dak die meilten Hühner im Auguit ihre legten Eier legen. 
So jind jelbitredend die „Wugiteneier“ im Dezember hödjitens 
fünf Monate alt, während die Märzeneier 3. B. dann fchon zehn 
Monate alt wären. Viele Züchter, oder doh Bauern, würden 
am liebiten ihr Yedervieh Ende Auguit in eine Numpelfammer 
lteden und dort lajjen bis im März oder doc Februar, „weil jie 
vorher doc nichts mehr nüßen und bloß Arbeit und Kojten ver- 
urjachen“. 
Mer jo rechnet, oder doch rechnen muB, der darf freilich feine 
hohe Rendite der Geflügelzucht erwarten. Aber dieje Zeiten, da 
die Hühner nur im Sommer legen, find glüdlich vorbei, jeitvem 
die „Winterleger“ erfunden worden find. Auch die Bauern find 
Ihlauer geworden und Taufen nur noch junge Winterleger. Es 



it jonderbar, dah gegenwärtig die Händler und Haufierer nur nod) 
Minterleger halten, weil die alten Sorten nicht mehr gehen. Und 
doc) fommen ihre Jungtiere heute genau von denjelben Arten 
wie früher und jehen ihnen auffallend ähnlich. Es joll aber „un- 
trügliche" Merkmale geben, um ie unterjcheiden zu Tönnen. Bald 
jollen jie Federfühe haben, bald abjolut feine Federn an den Beinen, 
bald weiße, bald gelbe Beine, bald ganz Jhwarz und bald ganz 
weiß befiedert jein, bald große und bald Lleine Kämmie haben. 
Je naddem die alten Hühner waren, die die fraglihen Hühner- 
halter bisher hatten, jollen die neuen nun das Gegenteil haben. 
Nun, der Glaube macht jelig, und der Händler, der es am beiten 
veriteht, die Leute in ihren verjchiedenen „Gläuben“ zu beitärten, 
der macht die beiten Gejchäfte. So war es, jo üt es und jo wird 
es bleiben. 
Es gibt aber aud) von Jahr zu Jahr mehr Leute, die mit mehr 
Aufmerkffamteit ihr Yedervieh behandeln und beobadhten. Cs 
wird von Jahr zu Jahr mehr getan zur Aufllärung der Geflügel- 
halter, und diejenigen, welche hören und tun, was erfahrene Fad)- 
leute jagen, werden aud) immer mehrNlußen von ihrenHühnern haben. 
„WBinterleger“ ijt nun einmal das Schlagwort, und da wird 
eben alles mögliche dafür angeraten: jpezielle Rafjen, Frühbruten, 
Grünfutter im Winter und fo fort, jogar warme Ställe. 
