156 Schweherifhe Blätter für Ornithologie und Kaninhenzudt Nr. 12 
hältnifje bedingt, zurüdgegangen üt, hat allmählih dem neus 
geihaffenen Rajjetyp der heutigen Empdener Riejengans weichen 
müffen. Der alte Schlag hat dur unvernünftiges Rupfen ge- 
litten. Die Engländer haben nun durd Einfreuzen von Touloujer 
Blut die Größe wieder gehoben und die damit gewonnene graue 
Färbung wieder herausgezücdtet. Allerdings blieb zunädjt Die 
allzu toulouferartige Form, die auf allen Ausjtellungen getadelt 

Zuctitamm des Schweiz. Geflügelzudht-Bereins. 
Beliber: Otto Frieß, KHilchberg (Zürich). 
wurde, und es ijt ein Verdienit deutjcher Züchter, in jtetiger Arbeit 
den urjprünglichen Charakter der Emdener Joweit wieder hergeitellt 
zu haben, wie er fid überhaupt mit den vergrößerten Yormen 
verträgt; denn bei Tieren von jo bedeutender Größe Tann nicht 
jene Schlanfheit der Form verlangt werden, die die ehemalige 
Eindener Gans ausgezeichnet hat. Das Erreichte zeigt ji in der 
geitredten edlen Kopfform, in dem wieder länger gewordenen, 
mehr gebogenen Halfe — der immer nocd zu did geblieben it — 
und in der Verkleinerung der Bauhwanmme, die dem Tiere nicht 
mehr jo hinderli ilt. Das Gewicht it aber erhalten geblieben, 
jogar eher noch geiteigert worden. 
Die Doppelwamme it das Kennzeichen der Touloufer Gans, 
und es gibt Züchter, die allen deutihen Raljen nur eine einfache 
und nicht zu Itart entwidelte Mamme zuerfennen. Allein Tie 
werden fich der Mehrheit und den von Spezialflubs niedergelegten 
Standards fügen müljen, die eine Doppelwamme fordern, troß- 
dem mit jtart entwidelten Wammen gewöhnlicy au) andere Mert- 
male der Toulouferrajle in die Erjheinung treten, 3.8. jtarfe 
Köpfe, Anfah von Kehlwamme und ein heroortretender Bruitkiel, 
Fehler, die auch der jchweizeriihe Einheitsitandard als grobe be= 
zeichnet. Da aber die Gänfeabteilungen auf den Ausitellungen nicht 
überfüllt find (ausgenommen in Dietifon, wo auffallend viele Em- 
dener, darunter einige Prachtstiere, vertreten waren und nur ein 
Stamm Pommern, aber gar feine Touloujer), denn jchon Der 
Berfand der großen Tiere ilt umitändlih und fojtjpielig, und weil 
die Gänje eher leiden als leichtes Geflügel, Jo pflegen die Richter 
meilt ein Auge zuzudrüden, wenn es fi nur um leichte Sebler 
handelt. 
Der Bruitfiel beiteht aus einer Anzahl Hautfalten, die im 
höheren Alter jih mit Fettgewebe ausfüllen. Die Empdener foll 
aber im Gegenjaße zur ITouloujer Gans feinen äußerlidy Jicht- 
baren Kiel beligen, und es könnte jcheinen, daß das weibliche Tier 
rechts im Bilde einen jolhen aufweile; das ijt aber in Wirklichteit 
nur ein Teil des oben erwähnten Brotlaibes und den damit ver- 
bundenen „freundlihen Lodungen“. 
Die Emdener Gans ijt ein vortrefflihes Nußtier, jie legt früh 
und reihli bis zu 70 Eier im Gewichte von 180 bis 200 Gramm, 
und es ilt jo möglich, von einem tleinen Zudtitamm zahlreiche 
Nahzuht zu erhalten. Eine gute Brüterin it fie aber nicht, und 
man unterlege ihre Eier bejfer großen Hühnern oder benüße Die 
Brutmafchine. Diefe Gans wird bis 12 Kilo [hwer, in der Majt 
bis zu 15 Kilo und mehr. Die Küden find ungemein Jhnellwücdhjlig. 
Zur Zucht wähle man gefunde, mittlere Tiere von etwa 8 Kilo, 





















































da fhwerere jchlecht befruchten. Die Aufzucht it leichter als Die= 
jenige von Hühnern. 
Zunädjit bleiben die Küden zwei Tage unter der Glude. 
Kommen fie ungleid) aus, jo nehme man die zuerjt geihlüpften 
nad 24 Stunden aus dem Nejte und lege jie in einen warm aus= 
geichlagenen Kalten, bis alle Tiere gejhlüpft jind. Nad) zwei 
Tagen erhalten ie als erites Zutter eingeweichtes Brot, dem 
Spratts Küdenfutter, feingejhnittene Salat-, Spinat oder Grass 
blätter, jpäter Getreidejchrot dazu gegeben werden joll, aud) Krüld. 
Bei guter Witterung lajje man fie nad) einigen Tagen auf die 
Meide, anfangs nur kurze Zeit. Im Alter von 14 Tagen fönnen 
fie bei gutem Wetter tagsüber draußen bleiben, Doc) dürfen jie 
nicht naß werden, Jolange fie Klaum tragen. Aud) taufeuchtes 
Gras erzeugt Durchfall. Fünf- bis jehsmalige Fütterung täli 
genügt, doch feine Ueberfütterung! Sand oder Grit im Jutter und } 
im Trintwafjer find unbedingt erforderlih! NReichlihe und gute” 
Meidegelegenheit bleibt ein Hauptfafttor bei der Gänfeaufzucdht, 
und Gras- oder Unfrautgärten lajfen fi jehr gewinnreicd) aus- 
nüßen. \ 
Nad) vier bis jehs Wochen bedürfen die Jungtiere faum nody 
beionderer Pflege. Große fliegende Wafjer find nicht nötig, Bades 
gelegenheit aber unbedingt. 5 
Die Gans ijt der reine Vegetarier; tagsüber Weidegang und 
abends einige Hände voll Körner, mit denen man abwedjle, ges 
nügen für erwachfene Tiere. Futter und Trintwaljer gebe man 
nicht in den Stall, diefer muß troden bleiben. Luft und Licht 
dürfen nie fehlen. Die Ställe müjjen wöchentlid) gereinigt und 
mit furzem Stroh, Laub oder Torfmull bededt umd Diejes oft 
erneuert werden. Auf jede Gans rechnet man einen Quadratz 
meter Raum. Gänje und Hühner find getrennt zu halten. Die 
Neiter richtet man an dunflen Stellen her, entweder in niedrigen 
Kijten oder in nebeneinander jtehenden Abteilungen, wo jie bequem 
aus- und eingehen fünnen. Für jede Gans ijt ein Nejt nötig. € 
Gänfe bleiben bis zum zwölften Jahre, oft nod) länger zudte 
fähig, weibliche Tiere benüße man bis zum adten Jahre, von da 
an geht der Eierertrag rafch zurüd. Die im Frühjahr gelegten Eier 
laffe man ausbrüten und verwende die Jungen zu Zuchttieren, 
die im Herbite gelegten Eier ergeben nad) Brut und Aufzudt 
die überall willflommenen gemäjteten Weihnadhtsgänje. 7 
Die Befruchtung vollzieht fi ebenfogut zu Lande wie auf 
dem Waller. Niemals züchte aber mit einjährigen Tieren! Auf 
einen Ganter rechnet man zwei bis jehs Gänje, je nad) der Rajje 
und Größe. 7 
Das Gejchlecht, namentlid bis zu einem bejtimmten Alter, it 
ichwer feitzujtellen. Gewöhnlich it der Ganter etwas größer und 
höher geitellt als die Gans und der Hals dider und der Kopf größer, 
Das fiherjte Erfennungszeichen aber ilt die Stimme. Der Ganter 
bat eine bobe, jchrille Stimme und fein Ruf ijt lang, während der 
weibliche Vogel mit tiefer Stimme antwortet. 2 
Das Rupfen außer der Mauferzeit it eine Quälerei; man warte 
aljo, bis der Vogel beginnt, feine Federn von jelbjt zu verlieren, 
und dann rupfe man in der Richtung nad) dem Schwanze zu und 
nur die reifen Federn, die leicht ausgehen. Man wiederhole das 
Rupfen jpäter, da nicht alle Federn gleichzeitig reifen; man rupfe aber 
nie zu viel und nur die Federn an der Brujt, am Baucdhe und unter 
den Flügeln. Die Flügelfedern lajje man jtehen, weil jonit die 
Flügel herabfallen und am Boden jchleifen. Gerupfte Tiere müljen 
gut gefüttert werden! Bei größerem Gänfebejtand ijt der Wert 
der Federn ein bedeutender. $ 
Bei der Majt unterjcheidet man diejenige der bis zehn Wochen 
alten Gänje und die der erwachjenen. Drei Wochen vor dem 
Berfauf jperrt man die Jungtiere in einen engen Raum, der nod) 
genügende Bewegung läkt. Ws Majtfutter tommt in Betradt: 
Geritenfchrot und Magermild mit etwas Fettzujag. Die erwachjenen 
Gänfe erhalten neben dem Weidegang reichliches Futter, als Hafer 
und Gerjtenfchrot, in Waller gequellte Gerjte, oder Hafer mit 
Kartoffeln, auch Maisichrot, dreimal täglih. Die Tiere laljen ji) 
natürlich auch im Käfig mäjten, doc) ijt das Yleilch bei Weidegan 
bejler. Das Stopfen und Nudeln, wodurd die jchweriten are 
und große Lebern erzielt werden, ijt eine Quälerei. 
Die Wachjamteit der Gans it dur) ihre Tapitolinifhen Vor 
fahren gefchihtlih geworden, und ihre würdigen Nactommen 
behüten uns heute nod) die Geflügelitälle jo gut wie Hunde, dere 
