Scweizerifche Blätter für Ornithologie und Kaninhenzuht Nr. 22 325 


ni Schweiz. Klub der 
7 Stalienerhuhn-Züchter. 

Mir begrüßen in unferm Klub 
EEE, ; Mm Das neue Mitglied, Herrn Karl 
EM NS eh Ehrensberger, Ing., Geflügelhof 
U 7 Notice, Ebifon (Luzern), Züchter 
np  rebbuhnfarbiger Italiener. 
MWünjhe und Anträge an die 
Delegiertenverfammlung der ©. 
- D. 6. in Bern (6. und 7. Juni) 
= nimmt der Klubvorfigende gerne 
entgegen. Det Boritand. 
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Kanaria St. Gallen. 





































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Bei vollbefegtem Verfammlungslofal im Hotel „Kinfelin“ 
jielt der Verein Kanaria Montag den 25. Mat unter dem 
Borfige feines Präjidenten MW. Gähwiler, feine Vereinsver- 
ammlung ab. In einem einläßlihen und ausführlihen Be- 
it eritattete Aktuar Bücheler als Berichterjtatter Mitteilung 
(ber die Generalverfammlung d. Sch. 8.-3.-V. in Zug, deren 
derhandlungen in gutbenüßter Distuffiort beijprohen wurden. Haupt- 
tattandum bildete der Vortrag von Mitglied Emil Klethi über das Thema: 
Hedbetrieb und Aufzucht der Jungen“. Im einem langen, ausgezeichneten, 
on großer Sadhfenntnis und Erfahrung zeugendem Vortrag |childerte er 
ie Zucht und Aufzucht des Harzerjängers, der des Belehrenden vieles bot. 
tamens der VBerjammlung verdantte denn aud das Präjivium dem Refe- 
nten den Vortrag aufs bejte. Auf gejtellten Antrag wurde einitimmig 
ejhlojjen, es jei ver gehaltene Bortrag, um denfelben allen Mitgliedern 
fommen zu laljen, in Brojhürenform eritellen zu lajjen. 
Der Antrag der Kommillion, es jei zur Erinnerung an den 20jährigen 
3ejtand des Vereins eine Jubiläumsausftellung durchzuführen, wurde ein- 
immig gutgeheiken. So war die VBerfammlung von einem guten Geilte 
ejeelt und wird der Verein es ih) aud) fernerhin angelegen fein lajjen, für 
njere gejtedten Ziele idealer Beitrebungen weiter zu arbeiten. 
- Ein beichlojjener gemeinfhaftlicher Ausflug zum Befuch der Kollegen 
ı Hetisau wird dazu beitragen, einander näher zu bringen, die Pflege der 
sollegialität und der Rameradihaft zu fördern. 
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iz Berein der Züchter und Liebhaber edler 
| oo 000 Öejfangsfanarien, Zürich. 
Diejer Verein hielt Samstag den 23. Mat im „Schüigen- 
garten“, Zürich 1, jeine Monats-Berfammlung ab. Anwejend 
| waren 31 Mitglieder. Um 81/s Uhr eröffnete Herr Präfident 
Jaumann die VBerjammlung mit dem üblichen Willtlommgruß und gab 
lgende Traktandenlijte befannt: 1. Protofoll; 2. Mutationen; 3. Beriht 
‚ber die VBerbands-Generalverjammlung in Zug; 4. Wahl des Verbands- 
Yorftandes ; 5. Ausflug; 6. Diverjes. 
ı ad. Das Protokoll wird verlefen und genehmigt. 
‘ ad 2. Aufgenommen wird ein Mitglied. 
ad 3. Verbandspräjivent Braun gab einen furzen Bericht über die 
Jerbands-Generalverfammlung vom 19. April im Hotel „Hirihen“ in Zug. 
demjelben ilt folgendes zu entnehmen: Anwejend waren zirfa 40 Mit- 
lieder. Jahresberiht und-FJahresrehnung wurden genehmigt. Für einen 
eu anzulhaffenden Wanderbedher und Medaillen für das Jahr 1914 wurde 
m Kredit von 300 Fr. bewilligt. Die diesjährige Berbands-Ausitellung 
Jurde der Sektion Bajel übertragen. Als Ort der nädhjjten Frühjahrs-Ver- 
ıummlung wurde St. Gallen bejtimmt. Der Vorort wurde der Sektion 
rich wieder übertragen und E. Bräm, Brugg, als Präfident wieder ein- 
immig gewählt. Ein Antrag des Verbands-Vorjtandes, nad) weldhyem die- 
nige Sektion, die ven Wanderbecher drei Jahre nacheinander errungen hat, 
im Jahr aus der Konkurrenz um denjelben ausjcheidet, wurde nad) längerer 
Mstuffion angenommen. Zum Schluß wurde nod) der Settion Zug für ihr 
‚ortrefflihes Arrangement an diefer Stelle der beite Dant ausgelprodhen. 
_ ad4. Sn den VBerbands-VBorjtand wurden folgende Mitglieder gewählt: 
Schubert, Hättrich, Eikler, Baumann, Krichtel und Seiler. Weber die Kon- 
ituierung desjelben werden wir in einer der näcdhjjten Nummern berichten. 
_ ads. Am 23. Juni, eventuell aht Tage jpäter, joll ein Yamiltenausflug 
‚ab Gontenbady) (Wildpark) veranitaltet werden. Die Mitglieder werden 
t Zirkular zu demjelben eingeladen. 
 ad6. Diverjes hat eine längere Diskujlion hervorgerufen. VBerbands- 
tälident Braun forderte die Mitglieder auf, unjer Verbandsorgan, die „Or- 
‚ithologiichen Blätter“, mehr zu abonnieren. Herr Müller gab feiner Unzu- 
iedenheit darüber Ausdrud, dak in den Ornith. Blättern zu wenig über 
'anarienjport geihrieben werde und ilt der Anjicht, der Verbandsvorftand 
A die berufene Inftanz, in diefer Angelegenheit mehr zu arbeiten. Herr 
rau erwiderte, daß der Verbandsvorjtand zuerjt die adminijtrativen Ar- 
eitent zu bejorgen habe und dann — wenn ihm noch Zeit zur Verfügung 
ehe — ji mit Artikelfchreiben bejhäftigen fönne. Es fönnte und jollte 
jes aber aud) von Mitgliedern außerhalb des VBorjtandes geihehen. Herr 
Sräfident Baumann teilte anhand einer Statijtit mit, daß im legten Jahr 
145 Nummern der Ornith. Blätter Artitel über Ranarieniport gefchrieben 
inon Wenn auch die meilten von der Redaktion heritammten, jo jei doch 
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in Grund zu Reklamationen vorhanden; reklamieren in einer Verlammlung 
‘i jehr leicht, aber jelbit etwas zu arbeiten, habe eine andere Nafe. Hert 

Stahl ift der Anlicht, es jollte ein Mitglied bejtimmt werden, das immer von 
geit zu Zeit Artikel über aktuelle Fragen in die Zeitung zu Iancieren hätte, 
damit jid) die jüngern Mitglieder dort ihre Kenntnilfe holen könnten. Ein 
Beihluß hierüber wurde nicht gefaßt, da man allgemein annahm, Herr 
Müller werde uns in nädhjiter Zeit mit einer Serie von Artikeln in den Ornith. 
Blättern erfreuen, wofür ihm jchon zum voraus bejtens gedantt fei (und 
ihm gerne Raum gewährt werde. Die Redaktion). — Schluß der Verfammlung 
10°/ı Uhr. Sr. Eißler. 
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Bevorjtehende Ausftellungen. 
Bert. Temporäre Kanindenausftellung vom 6.—9. Juni. Anmeldefrijt bis 
5. Mat. Standgeld pro Tier Fr. 3. —, Häfin mit Wurf Fr. 3.50. Spe- 
ztalprogramm zur Gruppe 2D, jowie Anmeldebogen jind beim Sefre- 
tatiat der Landesausitellung in Bern gratis erhältlich). 
Mitgeteiltes. 

— Mitte Mat ijt bei ftürmilhem Wetter dem Unterzeichneten eine 
Ihwarze Brieftaube zugeflogen; lie trägt einen gejchloffenen Sußring mit 
den Zeihen + 5 4878. Der Eigentümer fann jidy melden bei Alb. Merz, 
Förlters, Beinwil a. See. 
Berjhiedene Nadhrichten. 

— Die Fütterung der Kaninden wird häufig zu ehr Ihabloniliert, 
und aud im Anfalfen der Tiere könnte noch mandes bejjer werden. Ka- 
ninchen find Allesfrejfer. Kartoffeln, rohe Mohrrüben, Kohl- und Salat- 
blätter, Kräuter, Laub, kurz alles Grünzeug fan man ihren geben, dod) wird 
ein jJorgjamer Züchter nie mehr davon in den Stall werfen, als die Tiere 
an einem Tage frejlen fönnen, und alle NRejte mit einer Harfe entfernen, 
ehe er neues Grünzeug einjtreut, da ji} Jonjt jehr leicht Kellerajleln und der- 
gleihen Getier einfindet. Meihfutternäpfe für Kartoffeln, eingeweidhte 
E:mmel ufw. muß man jtets doppelt haben. Einen Napf bringt man ge- 
fü lt mit heraus, den andern nimmt man zur Reinigung wieder mit hinein. 
Auf diefe Meile freifen die Tiere jtets aus jauberem Gefhirr, was ihrer 
Gjundheit viel zuträglider it, als wenn das friiche Futter mit den Reiten 
des alten vermilcht ilt; was den Tieren bei Wärme diteft verhängnisvoll 
werden fann. Zweige von Bäumen und Sträuhern zum Benagen jollten 
im. Raninchenitall: nie, fehlen. Dex. ‚Futterplag wird in entgegengejeter 
Rihtung vom Häuschen angelegt, damit die Tiere niht das Futter in ihren 
Shlafraum jchleppen, es beihmusten und dann wieder davon frellen. Ein 
irdener Napf mit frii dem, täglich zu erneuerndem Waller darf auf feinen 
Ball fehlen; es ift graufame Tierquäleret zu behaupten, Kaninhen fönnten 
ohne Waller leben. Bei diejer Gelegenheit will ich gleich noch auf eine weitere 
Tierquälerei aufmerfjam maden, über die |hon viel von Erfahreneit ge- 
Ihrieben wurde und dod od) jo ziemlicd) überall gäng und gäbe it: Das 
Hochziehen an den Ohren. Das Ohr ilt bei jedem lebenden Wejen ein zattes, 
gegen Drud und Zerrung jehr empfindlihes Organ. Man bevdente, dak 
bei dem rohen Emporheben des Tieres dejjen ganzes, meilt recht beträcht- 
lihes Körpergewicht an den Ohren hängt! Es leuchtet ein, dak das nicht 
ohne Schmerz und großen Nachteil für das arme Tier fein fann. Mit dem- 
jelben Recht fünnte man einen Hund an den Ohren hodhziehen! — Mit 
einem energijchen Griff erfaßt man das Ioje Nadenfell, wie man das bei 
Hunden tut, und hebt das Tier auf. Aljo fort mit der hHäklihen Angewohn- 
heit des Obrenziehens. 
— Gebratene Gans. Kür 8—10 PBerjonen. Jubereitungszeit 215 Stin- 
den. Eine junge Gans wird jauber gerupft, gut abgejengt, ausgenommen 
und in friihen Maljer mehrmals raid gewalchen, abgetrodnet und mit 
Salz und Pfeffer eingerieben. In eine Bratpfanne gibt man ca. 1 Zentimeter 
bod Majjer, legt die Gans hinein und brät Jie in dem Bratofen langjam von 
allen Seiten |hön lihtbraun. Das Fett Shöpft man ab und gieht dafür etwas 
Fleifhbrühe (aus Maggis Bouillonwürfel hergeitellt) zu. 1% Stunde vor dem 
Anrihten beitreiht man die Gans recht oft mit heiker Butter. 
— Tiefe Hühnernefter. Noch viel zu oft, jelbit bei jonit recht aufmerf- 
Jamen Züdhtern findet man alte, ausrangierte Körbe als Nejter verwendet. 
Merden dieje nicht bis fat obenan mit Nijtmaterial gefüllt, jo müjjen die 
Hühner auf die Eier herabipringen, wodurd) jie leicht zerbrechen oder wenig- 
tens Schalenrilje befommen, ganz bejonders bei |hweren Rajjen. Dasjelbe 
findet bei nicht genügend gefüllten, zu tiefen Drahtnejtern jtatt, die auch im 
Handel vorfommen. Die Körbe haben aber außerdem ihren Boden verloren, 
weshalb jie eben ausrangiert jind. Man fann jie dann nicht mehr jtellen, 
jondern muß jie aufhängen. Die Hennen müjjen dann zum Legen zunädjt 
auf den Nejtrand fliegen. Gibt bereits ein Tier auf dem Nejte, das ja von 
unten nicht zu bemerfen ijt, jo jteht es meijt erjchredt auf tumd zerbricht Schon 
bierdurdh oft die Eier. Mitunter entjpinnt jich aud) eine Beikerei oder Dränge- 
rei im Neite, in deren Verlaufe die Eier zerbrochen werdeit. Der Rand jolder 
Körbe ladet geradezu zum Siten ein, er wird aljo jehr gerne zur Nacdht- oder 
au zur Tagesruhe aufgejucht, wobei die Eier bejhmußt werden. Hat man 
flahe Körbe, jo mag man fie benußen, man jtelle jie aber auf den Boden des 
Stalles. Die Hennen förnen dann hineinjehen und gewahren die etwaige 
Infaßin, au werden fie nicht jo leiht zur Nachtruhe benußt, allenfalls in 
falter Zeit von jhweren Hennen, bejonders Coins. Vorzuziehent ind daher 
in allen Fällen Legefajten aus Holz mit [hrägem Dedel, bei denen die meilten 
der gejchilderten Unzuträglichkeiten vermieden werden. 
