
Schweizeriihe Blätter für Ormithologie und Kaninhenzuht Nr. 24 349 




















































venn einmal nicht mehr gewohnheitsmähig und notgedrungen 
bgezogen wird. 
Jedes neue Gejek wird anfänglich befämpft, auch wenn man 
as Gute, das es enthält, anerfennt. So wird es aud) hier gehen. 
an weiß, dak eine Wenderung jtattfinden muß, aber der Sad- 
atriotismus wehrt jich, er will jich jeine ficheren Einnahmen nicht 
ejhneiden, die Trauben nicht höher hängen lajjen. Das auf- 
aunternde Wort „ohne Fleik Tein Preis“ hat bei vielen feine Zug- 
caft und Berechtigung verloren und bei der Kaninchenzucht und 
en jegigen Preisgrenzen ilt [chon mehrere Jahre Teine bejondere 
Injtrengung nötig gewejen, um einen Preis zu erringen. Gar 
nandhem jind jie unverdient und zuweilen auch unerwartet zu- 
ejallen. Daran hat man jic) bald gewöhnt und man meint fein 
utes Necht zu wahren, wenn man Borjchläge befämpft, welche 
en Stand der Rajjezucht berüdjichtigen und eine entjiprechende 
reiltung als Vorbedingung für die Erlangung der Preije fordern 
ollen. 
Beljer und radilaler als eine Erhöhung der Preisgrenzen würde 
in gänzliches Aufheben derjelben fein. Man könnte nur angeben, 
ie viele Puntte im Mindeitfalle ein Tier erreicht haben mülfe, 
m erjiten, zweiten oder auch dritten Preis erhalten zu fünnen. 
Mo nicht die Mindejtpunfttzahl bejtimmen, welche zu einem Preis 
erechtige. Dann fönnte der Richter ohne jede Nüdjicht auf die 
‚nanziellen Folgen jein Urteil abgeben und wenn die Prämiierung 
eendigt it und die Höhe der erjten und zweiten Preije fejtgejett 
Jar, wird die verfügbare Summe des Standgeldes in erite und 
weite Preisbeträge zerlegt und dieje an die hödjitpunftierten 
iere verteilt. Sind die Prämiengelder erjchöpft, wird an eine 
inzahl der übriggebliebenen höchjt punttierten Tiere noch je ein 
Miplom rejp. III. Preis erfannt. Aber wiederum nicht, dal jedes 
‚ier mit einer gewiljjen PBunttzahl ein Diplom gratis erhalten 
nüjfe. Diejfe Urkunden find troß ihres ideellen Wertes gar nicht 
ngemejjen gejhäßt, weil jie in Unmenge und überall verteilt 
urden. MWelhe Summen Geldes haben die Vereine bei Anlaf 
wer Nusitellungen jhon für Diplome aufpofern müjjen und wie 
ein mäg der Prozentjat, gewelen, fein, der, von der Urkunde den 
<hten Gebraud) gemacht hat! Man entihuldigte oder rechtfertigte 
‚d damit, ein Diplom fojte ja nicht viel und man müjje jo und jo 
iel beziehen, um einen billigen Lieferungspreis zu erlangen. Und 
» wurde mancher Ausiteller diplomiert, bevor er ein Züchter war. 
‚  Dieje Berjchleuderung der Auszeichnungen jollte aufhören, 
ann werden die letteren eher gewürdigt. 
‘ Der Umjaß der Tiere auf dem njeratenwege wird Jich jo 
latt wie jet vollziehen. Heute jchon gibt man oft die Punktzahl 
n, die Die zu verfaufenden Tiere oder deren Eltern erhalten haben. 
Jies würde dann Regel werden und einen jicheren Maßitab bilden 
ir die Qualität der Tiere. Anjtatt daß wie jeßt erjter oder zweiter 
kreis im»Injerat angegeben wird, nennt man die Punktzahl und 
ventuell den Richter und den Nusjtellungsort. Dann wird Dies 
benjo zugfräftig fein. 
Es würde mich freuen, wenn diefe Vorjchläge einer Bejpre- 
Jung wert geachtet würden. E. 
= 



Nachrichten aus den Vereinen. 

Schweizeriiher Geflügelzudt -Verien. 
Sahresberiht pro 1913. 

Nahfolgend eritattet der Zentralvoritand des Schweizerischen 
deflügelzuchtvereines feinen 22. Jahresberiht und unterbreitet den- 
ben den tit. Behörden, dem Schweiz. landwirtichaftlichen Verein, 
ejfen Sektion er ijt, und feinen eigenen Zweigvereinen und Mitgliedern 
ur gefälligen Durhjiht und Weberprüfung. Nach) der Durdhführung der 
mfangreihen I. Schweiz. nationalen Geflügelausitellung und der Ihlichten 
feier jeines Jubeljahres erjtredte jich die Tätigkeit des Jahres 1913 auf den 
‚mern Ausbau des Verbandes und die Kräftigung feiner einzelnen niti- 
tionen; insbejondere bejchäftigte er fi) mit Vorarbeiten zur Beihidung 
er Landesausitellung in Bern auf das Jahr 1914, ferner mit der Revifton 
er Verordnungen zum eidgenöfliihen Lebensmittelgejeg, jodann mit den 
jußtitationen, den Geflügelhofprämiterungen, den Kurfen und Vorträgen 
nd der Erjtellung eines Jahrbucdhes für [chweizerijche Geflügelzühter. Eine 
Seife und Generalverfammlung, die gut befucht war, fahte die nötigen 

3ejhjlüffe, und der Zentralvoritand erledigte in jehs Situngen die laufenden 
deihäfte. — Nah dem Willen der Generalverfammlung übernahm die 
Yeitung des Verbandes als Zentralpräfivent Herr Emil Frey, Nedaktor in 
ter, während das Bizepräjidium Herrn U. Werne, Kaufmann in Ebnat, 
as Quäjtorat Heren 3. R. Eichenberger in Beinwil, das Sekretariat Heren 
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9. Ammann, Verwalter in Dielsdorf und die Stelle des Beiligers Herrn 
Dr. &. Schuppli, Nedtsanwalt in St. Gallen zufiel. Zu Redhnungsrevijoren 
wurden die Herren Jules Weber, Gieereibelißer in Uiter und %. Meyer, 
Lehrer in Herzogenbuchjfee gewählt. 
I. Zur Landesausjtellung in Bern. 
Da die Schweiz. Landesausitellung vom Jahre 1914 zu Bern in der 
Abteilung für die Landwirtichaft au) die Jhweizeriihe Geflügelzucht zur 
Schau zu jtellen gedenft, erwucdhs für den Verband die Frage, in welder 
Meile er das Unternehmen am zweddienlihjten zu unterjtügen habe, da- 
mit ein möglihjjt treues Bild vom derzeitigen Stande der heimilchen Ge- 
flügelzuchtbejtrebungen zu gewinnen jei. Die Delegiertenverfammlung 
bejhloß mit Einmut, die Vereinsmitglieder zur Beihidung der temporären 
Geflügelausjtellung mit Jhönen Zucdhtitämmen aufzufordern und an die 
Standgelder aus der Zentralfajje Beiträge verabfolgen zu lajfen, die im Mini- 
mum 5, im Maximum 10 Fr. betragen Jollten. Gleichzeitig wurde eine Ehren- 
gabenlijte zur Zeihnung von Beiträgen in Zirkulation gejfeßt und das Er- 
gebnis Derjelben zur Dotation an die bejtprämiierten Stämme der 
VBerbandsmitglieder Dbejtimmt. Die Delegiertenverfammlung wünjchte 
aber auch, da der Verband als joldher fi an der Ausjtellung beteilige und 
gewährte einen Kredit von 800 Fr. zur Erftellung eines Mujtergeflügel- 
baujes aus Eternit. Damit daneben auch der kleine Wann Belehrungen über 
einfahe und zweddienlihe Geflügelltallungen finden fünne, werden auc) 
nodb Pläne über die Erjtellung von ganz billigen Hühnerhäushhen mit ver- 
bindlicher Preisofferte zur Ausjtellung gelangen. — In das Gruppenfomitee, 
welches die temporäre Geflügelausitellung zu leiten und zu organijieren 
bat, wurde auf einen Dreiervorjchlag hin unfer Ehrenmitglied Herr Redaktor 
Bed in Hirzel gewählt. 
II. Gejeggeberifches. 
Bom Sekretariat des Schweiz. Bauernverbandes auf die Revilion der 
Verordnungen zum eidgenöllilhen Lebensmittelgejeg aufmerffam gemadt, 
unterwarf der Yentralvorjtand den Artikel 74 einer eingehenden Prüfung 
und Fam nad) reifliher Ueberlegung und Diskujjion dazu, an das Schweiz. 
Gejundheitsamt in Bern folgende Eingabe zu richten: 
An das tit. Schweiz. Gejundheitsamt in Bern. 
Für die Revilion der Verordnungen zum eidgenöjliihen Lebens- 
mittelgefeß erlaubt jich der Schweiz. Geflügelzuchtverein, Ihnen vor- 
zufchlagen, dem jeßt bejtehenden Artikel 74 in Ubjat 3 folgende erwei- 
terte Zallung zu geben: 
„Konjervierte Eier (Kalfeier u. dgl.), Jowie die im- 
portierten Kijteneier jind im Handel als joldhe zu de- 
flarieren.“ 
Durch die in Apfat 1 und 2 beitehenden Vorjchriften und die in 
Abja 3 vorgejhlagene Erweiterung des Artikels 74 wird das Ziel an- 
gejtrebt, fünftig eine fare Ausjcheidung von den in den Handel gebrachten 
Eiern in 
1. Zriihe Eier (Smlandeier), 
2. Kilteneier (Smporteier), 
3. Konjervierte Eier (Inland- oder Smporteier) 
zu erhalten, dadurd) die drei in Qualität jtarf differierenden Eierjorten 
dem faufenden Publitum auf den erjten Blid fenntlih zu maden, 
ferner einer reellen Bolfsernährung VBorfchub zu leilten, jowie den Wert 
der vom Inland produzierten friihen Eier zu heben. 
Um die Bedeutung des bier vorliegenden Begehrens im vollen 
Umfange Ihäßen zu fünnen, ijt vorab daran zu erinnern, welchen Um- 
fang der Eierfonfum in der Schweiz angenommen hat. Die Einfuhr 
von Geflügel und Geflügelproduften in die Schweiz madte im Jahre 
1911 die Summe von 31,828,701 Fr., im Jahre 1912 32,970,776 Fr. 
aus; davon entfielen im Jahre 1912 auf die Einfuhr von Kijteneiern 
allein 20,333,456 Fr. Ueber die Snlandproduftion liegen leider zahlen- 
mäßige Darjtellungen feine vor, da bis zur Stunde die zur Berehnnung 
nötige Geflügelzählung unjeres Landes mangelt; dod) werden wir nicht 
fehl gehen, wenn wir für die Jnlandproduftion eine ebenjo Hohe Summe, 
wie jie der Jmport zeigt, d. h. weitere 20 Millionen Franken anjchlagen. 
Daraus erhellt, daß der Eierfonjum der Schweiz mit ca. 40 Mill. Fr. 
für die Volfsernährung eine bedeutende Rolle jpielt und in den gejeß- 
lihen Mahnahmen unjeres Landes, insbejondere in den Verordnungen 
zu einem Lebensmittelgejeg, mitzuberüdjichtigen it. 
Das Aufjehen des Gejetgebers über das hier in Frage jtehende 
Nahrungsmittel ilt um jo dringender nötig, als die Qualitäten des unter 
dem Namen „Hühnerei" in den Handel gebraten Produktes jtarf 
variieren. (Forjegung folgt.) 
* * 
* 
Den tit. Sektionen und Mitgliedern zur 
gefl. Kenntnis, daß der VBerbandsporjtand 
an der am 5.d. M, jtattgefundenen Sigung 
li wie folgt fonjtatiert hat: 
Präjivent: Herr CE. Braun, Brugg; Vice- 
präjivent: Martin Seiler, Beterhofitatt 8, 
Zürid) 1; 1. Altuar: Fri Eihler, Meinrad- 
itraße7, Zürich 6; II. Aftuar: Hh. Schubert, 
Hirihengalfe 2, Züri 1; Kalter: Martin 
Hättrid, Waltersbadjitr. 1, Zürid) 6; Bei- 
iger: J. Baumann, Zeugbausitr. 3, Zürich 4 
X > und Peter Krihtel, Samenhandlung, Anfer- 
N Itrae 121, Züri 4. 
=“ — Sodann machen wir darauf aufmerkjam, daß Korreipondenzen an den 
Präjidenten, Fußringbeitellungen an den Bizepräfidenten und Gelder an 
