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Schweizerifhe Blätter für Ornithologie und Kaninhenzuht Nr. 26 



mülje nahezu demjenigen der Rouen entjprechen, weld) Teßtere 3 bis 
4 kg |hwere Erpel und wenigitens 2 kg |hwere Enten aufweile. 
Alfo nahezu jo Schwer follen aud die Cayuga jein, was Die 
Züchter beahten mögen. 
Bon einer guten Cayugaente wird folgendes verlangt: „Der 
Kopf ijt länglich rund, jchlanf und nicht groß. Stirn hoc, gegen 
den Schnabel abgeflahht. Augen duntel, Iebhaft und ziemlic) klein. 
Schnabel über mittellang, flah und breit; an der Spige duntel- 
weidengrün, weiterhin bei der Ente und jungen Expeln durd) 
einen großen, von der Wurzel fait bis zur Spite reichenden Dunteln 
Sattelfleden bededt; ältere Erpel zeigen nur an der Wurzel und 
in der Mitte des Oberfchnabels einen jhwarzen led, Jonjt duntle 
Meidenfarbe. Hals mäßig lang, mitteljtart, in jchöner Bogen- 
linie getragen. Körper ziemlicy lang, voll und jchlanf, mit Ihönen 
Bogenlinien und wagredhter Haltung. Brujt breit und vumd. 
Rüden in den Schultern breit, oberhalb derjelben gewölbt und in 
leichter Bogenlinie nad hinten auslaufend. Flügel ziemlich lang 
und feit anliegend. Schwanz mäßig lang, breit und gejtredt ge- 
tragen. Schentel furz und träftig, Läufe mittellang, von duntler, 
fait Schwarzer Farbe. Gefiederfarbe rein Jhwarz, mit recht jattem 
grünem Metaltglanz überzogen, nur der Spiegel darf in lebhaften 
Blau metalliich glänzen. 
Grobe Fehler: Gelbe Schnabelfarbe, anderes als | hwarzes 
Gefieder, Shwacer Körper, jtark gebogener Rüden, gelbe Läufe.“ 
(Pfenninajtorffs Hausgeflügel, I. Band, I. Teil, Seite 400/401.) 
Der grüne Schiller befigt häufig nicht die erwünjchte Jr 
tenjität. Ie jorgfältiger die Auswahl der Zuchttiere erfolgt und je 
naturgemäßer Jie gehalten werden, umjo befriedigender wird Die 
Gefiederfarbe und befonders der grüne Schiller auf dem Ge: 
fieder der Nahzuht fein. Der Züchter follte genau beachten, 
ob die Gefiederfarbe ein reines fattes Schwarz ijt oder ob Jie in 
Braun oder Ajchgrau übergehen will. Letteres muß vermieden 
werden, indem man mit jolhen Tieren nicht züchtet. 
Zwei weitere Punfte find nody der Beachtung wert. Der 
erite Punkt betrifft die Auswahl der im Körperbau aeeigneten 
Zudhttiere, der andere eine zwedmähßige Ernährung. Jener Punkt 
beiteht darin, daß man die langgebauten Tiere für ji behält, 
nicht die Fürzeren, runden. Je länger der Körper der Cayugaente 
ijt — natürlic unter Berüdfihtigung einer ausreichenden Breite — 
umjo befriedigender wird nad der völligen Entwidlung die Ge- 
famterjcheinung fein. Sie wird dann ein genügendes Gewicht er- 
reichen und auch eine Nachzucht erzeugen, weldhe den Züchter 
erfreuen fann. Der andere Puntt ijt eine zwedmähige Ernährung. 
Die Cayugaente ilt feineswegs wählerijh; jie nimmt mit allem 
fürlieb, [cheint aber im jelbitändigen Futterfuchhen und im Weiden 
weniger Eifer zu entwideln, aljo etwas phlegmatijch zu jein. Des- 
halb muß ihr reichlich Futter vorgejeßt werden. Die ameritanijchen 
Entenzüchter verwenden mit Vorliebe den großen Pferdezahn: 
mais, den fie brechen, jchroten und dann falt ausjchlieklich füttern. 
Ob diefer Mais für die Enten zuträglicher ilt ols der Heine Perl- 
mais oder ob er wirflic; mehr Fettgehalt hat als jener, it mir nicht 
befannt. Aber es tönnte fein, daß der Fettgehalt jeinen Einfluß 
dahin geltend macht, einen prächtigen grünen Glanz zu befördern. 
In den Nußeigenihaften jteht die, Layugaente den andern 
befannten Entenrafjen nicht viel nah. Sie erreiht ein Gewicht 
von 21% bis 3%, kg, und ihre Legetätigfeit mag es auf SO bis 100 
Eier bringen. Sie darf als mittelmähige Nutente bezeichnet 
werden. Ihrer Berbreitung jteht ihre Hautfarbe entgegen, um 
fie mit Vorteil als Schlahtente verwerten zu fönnen. Wir jind 
eben gewohnt, was irgend jemand einmal gejagt hat, dies weiter 
zu Jagen, ohne zu überlegen, ob die Yeußerung begründet it und 
wir uns mit der Weiterverbreitung nicht lächerlich machen. Warum 
joll Geflügelfleifceh weikhäutig fein? it das duntelhäutige Yleijc) 
der Seidenhühner und Cayugaenten weniger gut? Warum gelten 
Tauben, Hafen, Gemjen als Delifatejje? Sie liefern ja alle dunfles 
Fleifh! Es ilt die Gewohnheit, die Mode, welde uns in unjerm 
Vorurteil bejtärkt, in der Wirklichteit bejtehen feine jo aroßen 
Unterjchiede. 
Die Cayuga verdient auch Beahtuno als Zierente, venn ihr 
grünglänzendes Gefieder madt fie zu einem jchönen Vogel, der 
Verbreitung verdient. E. B.-C. 


Gelbe Italiener. 






































Schluß.) 
Mis joll nun eine gute gelbe Farbe fein? Necht jatt, nicht, 
durchfichtig; jodann gleihmäßig, nicht ledig. Sobald jie diefe 
beiden Eigenjchaften befigt und bei männlichen Tieren mit einem 
itarfen Glanz verbunden it, genügt die Yarbe hohen Anfjprüchen 
Aber wie jelten erfüllt bei einem Tier die Yarbe Dieje Bedin: 
gungen! Betrachten wir einmal im Geijte die Sättigung de 
Farbe. Was heikt Jattgelb? In Züchterkreifen verjteht man dar 
unter ein fräftiges Gelb, ein feuriges Goldgelb. Der Yarbto 
allein iit aber no nit die Hauptjadhe; er Tann jtrohgelb jein 
und doc) eine gewilje Sättigung aufweilen — wenn nämlid) di 
Umterfarbe befriedigend ift — und ein anderes Tier Tann eüi 
fräftiges Odergelb haben, weldhes duchlichtig, wäjjerig eriheint 
weil die Unterfarbe nur weihgelb it. Der Iegteren ijt aljo groß: 
Aufmerkfamteit zu jchenten, und man darf die gelbe Dedfa 
nur dann als gut bezeichnen, wenn die Yarbe des Untergefieder: 
ihr entjpricht. Die Dedfarbe allein genügt nicht zur richtigen Be 
urteilung. 
Um eine brillante Yarbe und aud) den gewünjhten Glanz zu 
erhalten, greifen mande Züchter zu bejtimmten Hilfsmitteln. 
Darunter find folhe Subjtanzen zu verjtehen, weldhe den Tieren 
im Futter oder im Getränfe beigebradht werden, durch Die Ber- 
dauung ins Blut gelangen und dur) dasjelbe auf die Yarbe di 
Gefieders einwirten. Es handelt jich alfo nicht um äußere Mittel, 
wie zuweilen angenommen wird, jozujagen um eine fünjtliche 
Färbung, jondern um einen Yarbitoff, der durd) das Blut in die 
Feder gelangt, ganz wie es bei der Yarbenfütterung Der enalijchen 
Farbentanarien der Fall ift. Sole innerli angewendeten Mittel 
fünnen nicht als betrügerifch angejehen werden; denn viele Züchter 
fuchen durd) ähnlihe Beigaben und Autteritoffe die Yarbe 4 
beeinfluffen und Gefiederglanz zu erzielen. Solde zuläjlige Hilfs 
mittel, die allerdings nur felten angewendet werden, ind jehr wohl 
geeignet, die Farbe zu verbejjern oder den Glanz zu erhöhen, abei 
fie find nicht befähigt, eine jhlehte Farbe in eine gute und eine 
gefledte in eine gleihmähige umzuwandeln. s 
Der nocd wenig erfahrene Züchter läht ich Teicht durch Tiere 
welche Farbfutter erhalten haben und nun durd) ein intenjiner 
Gelb auffallen, gefangen nehmen, und da er die angewendeter 
Mittel nicht Tennt, nichts davon weil und nicht jelbit anwendet 
iit er jehr überrajfcht, wenn die Zuchttiere während der Maufei 
verblajjen und die Nachzucht jo hell wird. Die Yarbfütterum 
empfiehlt ich nicht für Anfänger, und fie ilt auch jelten bei den er 
fahrenen Züchtern. Wenigitens gilt dies für uns in der Schw 
während andernorts vielleicht mehr in diefer Weile verjuht wird 
Die Farbe muß gleihmähig, frei von Fleden fein. Kopf 
Hals und Bruft, Rüden und Bauch, Flügel, Bürzel, After um 
Schwanz Joll nicht nur gelb fein, fondern Joll genau den gleiche 
Farbenton aufweilen. Dies ilt die härtejte Forderung, weil ji 
ungemein [chwer zu erreichen ijt. Und hierbei tommt es jehr daran 
an, ob der Beunteiler ein gutes Auge hat, um die Abweichunge 
jofort zu erfennen. Ebenjo wichtig wie ein gutes Auge it da 
die entjprechende Beleuchtung. Häufig wird ein Tier als glei 
mäßig bezeichnet, welches jic) in guter Beleuchtung als recht fledi 
erweilt. Wie oft fommt es vor, daß ein Tier jattgelb und glei) 
mäßig zu fein jcheint; jtellt man es aber in gute Beleuchtung, | 
zeigt jede Feder auf der Bruft und dem Rüden eine ganz Jchmal 
belle Umrandung, ähnlic dem Goldflitter bei den rebhuhnfarbig 
Hennen. Das Iegtere ilt erwünfcht, das erjtere entwertet ein Tie 
Dieje verpönte helle Umrandung der kleinen Yederhen muß 4 
Beweis angefehen werden, daß der betreffende Stamm zu wert 
dDurchgezüchtet, zu viel anderes Blut ihm zugeführt wurde. 
Zuweilen fommt es aud) vor, dah die Heinen Yederhen ein 
duntle Umrandung aufweilen, während das innere Yedernfe 
blaß, bleicher geworden it. Aud) dies ilt ein Wehler, der ı 
vorfommen foil. Ich halte dafür, au) diefer entiteht infolge R 
häufigen Zufuhr fremden Blutes im Stamm. Je längere Sal 
ein Stamm unter ji durhgezüchtet worden ijt, umjo glei 
mäßiger wird die Farbe fein, und fie zeigt dann weder helle nd 
duntle Säumung. u 
