514 Schweizeriihe Blätter für Ornithologie und Kaninchenzucht Nr. 41 
VOEDEHRSABSSENSEBANRBASUBRBEUENHNNEBEREENRENERNNERUEEEEMEMEMLIE (ON, 
= 
2 Kaninctenzucdt == 
'o 
‘S/BOBBBSBERRRBESRERBEAERHEERNNBSENEASHAEHERHERNERRRRRRBMDmM(Z/N 

Abiallitoffe als Kaninchenfutter. 
In den verjchiedenen Schriften über Kaninchenzucht wird 
die Fütterung der Tiere gewöhnlich als das denfbar Einfachite 
gejchildert. Auch in Liebhaberfreifen, wenn man jemanden für 
die Kaninhenzudht gewinnen will, wird neben der Bejcheidenheit 
in den Anjprühen an eine ousreihende Stallung die Genüg- 
Jamfeit in Zutter gebührend hervorgehoben. Die „verjchiedenen 
Apfallitoffe“ cheinen da die Hauptrolle zu jpielen. Es it num 
Tatjahe, daß die Kaninchen jehr genügfam find und fie gedeihen 
fönnen bei Zutteritoffen, die für uns jonjt faum nod) verwertbar 
wären. Aber man muß doc, bejonders betonen, dak die Abfall 
Itoffe, welder Art auch) jie jein mögen, vor allen Dingen nod) 
friich md, d. h. dak man feine verdorbenen, verjchimmelten oder 
in Fäulnis übergegangene nod) für taugli hält. Unter diejer 
Vorausjegung fönnen fait alle Adfallitoffe in Küche und Garten 
als Kaninchenfutter verwendet werden. 
Bon den Abfällen im Garten find zu erwähnen Spinat, 
den die Kaninchen zwar nicht Jo gerne frejjen, aber wenn man 
ihn unter die Tiere verteilt und anderes Grünfutter beimengt, 
läht er jih Schon verwerten. It der Spinat aufgefchholfen, fo 
reiht man diefe Stengel an jelbjtändige Würfe, die daran ihr 
Nagebedürfnis befriedigen fönnen. Höufig wird vor der Ber: 
fütterung des Salates gewarnt, doch wirkt audy er nicht nachteilig, 
wenn er nicht faulig it. So lange er als gejund bezeichnet 
werden fann, darf man jo viel geben, als die Tiere zu einer 
Sättigung benötigen, es wird ihnen nichts jchaden. Gollte er 
aber nah oder welf jein, jo ilt es befjer, die untauglichen Blätter 
zu entfernen und nur Tleine Gaben zu reichen. Die Blätter 
aller Arten Koblpflanzen wie Kabis, Wirz, Kohlrabi und der= 
gleichen leilten gute Dienjte. Nur find au bier abgeitorbene 
und welfe Blätter oder Teile davon vorher zu entfernen. Jeder 
vorjihtige Züchter wird nicht tagelang den gleichen Futterjtoff 
reihen, um nadhteiligen Wirtungen vorzubeugen. Auch die 
Ranfen der Exrbjen und Bohnen rejp. die nod) grünen Blätter 
davon nehmen die Kaninchen gerne, und natürli aud alle die 
Wurzelgewächje, die im Garten gebaut werden. Die Heinen 
Knollen oder jolhe mit mehreren Wurzelfafern, die man nicht 
gerne einfellert, Iegt man auf die Seite und füttert fie fpäter 
an die Kaninhen. So Tann jeder gejunde Abfall aus dem 
Garten verwendet werden, ohne daß einer der Gefundheit der 
Tiere |haden würde. 
Bon den Abfällen in der Küche gilt das Gleihe wie von 
denjenigen im Garten; jie müjjen gejund fein und dürfen nicht 
in zu großer Menge gegeben werden. Faulende Stellen müjjen 
ausgejhnitten werden. In Betraht fommen die Schoten der 
Erbjen, die Schalen von Obit und der Wurzelgewächle. Die 
Abfälle von Obit und Eleines oder fchadhaftes Obft, das man 
nicht für Speijen verwenden mag, darf man in größeren Portionen 
verabreichen, wenn jenes nicht mehr unreif it. Obit ijt den 
Tieren jehr zuträglid, nur joll man etwas abwedhfeln und hin 
und wieder ein Stüdchen hartes Brot oder qutes Heu bieten. 
Nun it aber jedem Züchter bekannt, daß in Brofchüren und 
Einjendungen, mehr aber no durch mündliche NRatichläge ge- 
warnt wird, den Kaninchen rohe Kartoffelichalen zu füttern. Ich 
habe fie bisher auch gemieden oder gefodht und mit Krüfch ge= 
mengt verfüttert. Ich habe jchon gelefen, die Kartoffel gehöre 
als Pflanze zur Familie der Nachtihatten und diefer fei im rohen 
YZultande gifthaltend. Vor furzem bat num eine junge Züchterin 
im „Leipziger Kanindenzüchter“ angefragt, ob rohe Kartoffel 
Ihalen wirklich fchädlich jeien, und jie bemerkte, fie babe bis 
jeßt feine nachteiligen Folgen wahrgenommen. Ein anderer 
‚Züchter juchte die gejtellte Frage zu beantworten und was er 
berichtet, weicht dermaßen von der bisherigen Abficht ab, dal 
es für weitere Kreije intereffant und belehrend it, wenn ich 
ihnen davon Kenntnis gebe. Jener Züchter jchreibt im „Ra: 
nindenzüchter“: 
„Sch füttere verfuchsweije feit ungefähr ?/a Jahr täglich ein- 
bis zweimal rohe Kartoffeljchalen. Diefe werden mit großer Vor- 
liebe verzehrt und entwideln fich die Tiere, alte wie junge, vor:- 




züglih. Nachteilige Folgen habe ich nie bemerkt. In den 
Monaten Mai und Juni jollte man aber die Schalen nicht vo | 
verfüttern, Fondern nur gefocht oder gedämpft, da die Kartoffeln 
in Ddiejer Zeit jtark feimen und die Keimlinge einen jtarfen 
Solaningehalt bejigen. Unreife, neue Kartoffeln und grüne, über 
der Eide gewachjene, joll man auch nicht verfüttern, da au 
dieje giftig Jind. Ich habe meine Muttertiere im Laufe diejes | 
Winters mehrmals werfen lafien und war ich mit der Entwidlung | 
der Jungen bei meiner Fütterungsweije äußerjt zufrieden. Ein 
mal täglich erhielten die Tiere aufgebrühten Heufamen mit Kleie 
oder Geritenjchrot, etwas Salz und dann und wann mit einer 
Kleinigkeit Zutterfalf vermilht. Dies Gemenge wurde noch mit 
gefochten Kartoffeln oder Schalen durchgefnetet und den Tieren 
warnt gegeben. Heu hatten jie jtets in der Raufe und Runfeln 
wurden, da nicht viel geerntet, nur zur Abwechslung aller einige 
Tage einmal gegeben. 1—2mal täglic) werden die rohen Kartoffel- 
\halen verfüttert. Der Grund, warum ich. vorzugsweile die rohen 
Schalen verfütterte war, fejtzujtellen, ob und wie weit dieje [hädlich 
jeien, ferner mein Befanntjein mit der Krantheitsporbeugungs- und 
Heilungsmethode des Chemiters R. Gajch, Inhabers eines Harn= 
unterfuhungs-Laboratoriums in Berlin. Gajch gab vor einigen 
Jahren zwei Brojhüren heraus, in welden er feine eigene 
Mege gehende Methode darlegt. Die beiden Bücher: „Schuß 
vor Krankheiten! Wie verfchafft man ic) gejundes Blut?“ umd 
„Revolution in der VBereinfahung der Kodhfkunjt!“ Jind von einem | 
\ozial-hygienijch reformatoriishen Standpunkte aus gejchrieben. 
Galh führt die meijten menjhlihen Krankheiten auf drei Blut 
fehler zurüd, und zwar verwällertes, jaures, und harnjäure | 
haltiges Blut. Wie man mit Leichtigkeit diefe Blutfehler durch 
den Urin jelbjt fejtitellen und ohne Quälerei in Zürzejter Zeit 
durch die Diät bezw. deren ganz eigenartige Zubereitungsweile 
bejeitigen Tann, zeigt uns der Verfaller. Neben den vielen Rat- 
Ihlägen, weldhe Gajh gegen jaures und harnfäurehaltiges Blut 

gibt, it einer im erjten Augenblid fomijc erjcheinend, und zwar 
Tee von abgefohten rohen Kartoffelichalen, mit Zitronenjaft, 
Zuder und etwas Salz verjegt. Auch ungejhälte, gedämpfte 
Kartoffeln werden bejonders empfohlen. Sehr reich an Nähr- 
ltoffen jind Kartoffeln zwar nit, fie enthalten vorwiegend 
Störtemehl; was fie aber befonders wirffam madt, ijt der jtarfe 
Nährfalzgehalt, und zwar in erjter Linie Kali, nebenher Phosphor 
und Chlor. In der von Gajch vorgefchlagenen Art und Form 
genofjen maht die Kartoffel, wie die übrigen Ratjchläge, das 
Blut altaliih, aljo jäure- und harnjäurefrei. Altalifches, fäure 
freies Blut it dünn und leihtflüjfig, und nur diefes ijt imjtande, 
uns vor Krankheiten zu bewahren. Betannt it au, daß Storbut 
mit rohen Kartoffeln geheilt wird. Aus vorjtehenden Andeutungen 
it eufichtli, dak, wenn Tee von abgefohten rohen Kartoffel 
\halen den Menjchen dienlich ift, die Verfütterung der rohen | 
Schalen an die Kaninchen nicht Jchädlich fein fann. Und in der 
Tat fand ich, wie Jhon erwähnt, nie Nacdhteiliges bei meinen 
Berfuden. Ich für meine Perfon werde au fernerhin rohe 
Kartoffelihalen unbedenklidy an meine Tiere verfüttern, natürlid 
nur von ausgereiften Kartoffeln und niht im Mai und Juni. 
IS möchte den werten Züchtern empfehlen, auc) diesbezüglihe 
VBerjuhe zu machen und ihre Erfahrungen jpäter im „Züchter“ 
befanntzugeben. 
Mit der VBerfütterung der rohen Schalen werden dem Tier 
törper wichtige Nährjalze zugeführt, weldhes ausgefhloffen ilt, 
wenn dieje erit gefodht werden. Durch das Kochen löjen fi 
die Salze im Kocdwaljer und werden mit ihm weggegoifen, 
ebenjo wie es leider noch viele Hausfrauen mit den Gemüfen- 
und Hülfenfrüchten machen. Belanntlic jiten bei den Früchten 
(Kartoffeln, Objt ujw.) die Nährjalze bauptjächlic) Direkt unter 
der Schale. Jede Hausfrau follte eigentlich Chemiferin fein, um 
das „MWie“- und „Was“-Ejjen und Art der Zubereitung genau 
zu fennen. Hier wirft Gajch aufllärend und belehrend und feine 
für das Wohl ihrer Familie bejorgte Hausfrau und fein güchter 
jollte verjäumen, jic) dejjen Brojhüren zu verjchaffen, um dieje 
bochwichtige Arbeit Tennen zu lernen. Wo die Bücher nicht ers 
bältlih ind — ie fojten jedes 1,70 Mt. mit Porto — ijt de 
Verlag von Dr 3. Poppe, Leipzig, bereit, jie gegen Einfendung 
des Betrages zu bejchaffen, ebenjo der Unterzeichnete. 
Georg Schneider, Ransbad (Ar. Hersfeld). 










