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1920 Schmweizerifche Blätter für Ornithologie und Kaninchenzucht Ne. 14 4117 
guan und in Argentinien jowohl als Haustier gehalten wird 
wie aud nocd), wildlebend in großen Gefellichaften anzutreffen 
üt. Mojihus- oder Bijam-Ente heilt diefe Ente deshalb, 
weil deren Wettdrüjen und ganz bejonders die eigentümlichen 
Sleilhwarzen auf den Augenrändern fait das ganze Sahı, 
namentlid) aber jeweils im Frühjahr einen jtark bilam- oder 
mojchusriehenden Saft oder Schweiß abjondern. Mill man 
verhüten, dab Fich diejer widrig ftarfe Mofchusgeruh dem 
Bleilch mitteile, dann genügt es, der geichlahteten Ente nach 
der Tötung fogleih den Kopf vom Rumpf zu trennen. Dies 
muß, aber rad), in einem Ctreih oder Schnitt mit jcharfem 
Mejjer geihehen; ihr Fleild it alsdann nicht nur: geniehbar, 
jondern es ilt mod von ausgezeichneter Qualität und Schmad: 
baftigfeit. Der Braten einer jolhen Mojchus-Ente hat mehr 
als bei irgend einer andern Enten-Rafje im Geihmad arobe 
Aenlichteit mit demjenigen der Wildenten, was bejonders für 
jolde, die den Wildgeihmad bevorzugen, von Wichtigkeit ilt. 
. Die Bilam- oder Moihus-Ente it alfo in jeder Beziehung 
ein MWildfang, welher Naturzuftand und Freiheitsdrang 
ihr audy nad) längerer Gefangenihaft, wenn fie Ihon längit 
Haustier geworden ilt, nody in hohem Mabe anhaftet. Cie 
bejigt von allen Ententajfen das bejte Flugvermögen, fliegt 
logar, wenn ihr nicht gleih am Anfang die Flügel gejtugt' 
werden, nit nur über die hödhjiten Heden und Umzäunungen 
hinaus, jondern nody auf hohe Gebäude und in der Nähe 
Itehende Bäume, wo fie dann nicht felten übernadtet; auch 
fommt es häufig vor, daß fie als Ruheplat und beliebter 
Auslihtspunft den Dadfirst eines benahbarten Haufes :aus- 
erwählt, wo Jie mit Vorliebe in Gejellihaft mit Tauben 
oft tundenlang verweilt und wie es jcheint, mit Haus- und 
Feldtauben jehr gut austommt. Mit Tettern fliegt fie fait 
wetteifernd an Chnelligkeit aufs freie Feld hinaus, wo jie, 
wie Dieje, ihrer Nahrung jelbit nachgeht. Dabei verfliagt; 
ig jih dann leiht und wenn fie im Freien Itets genügend 
Wutter vorfindet, denkt fie oft gar nicht mehr daran, wieder 
nad) Haufe, in die Gefangenihaft zurüdzufehren und geht 
auf diefe Weile für den Beliter verloren. Das freie Naturs 
leben gefällt ihr bejier und darum wählt fie diefes. ı 
Die Bifam-Ente fommt in fait allen Farbenichlägen vor. 
- Nebit der reinweißen, die der Federn wegen vielfah ven 
andern vorgezogen werden, fommen noch ziemlih" zahlreich) 
die Jhwarzen Bilam-Enten vor. Das glänzend jchwarze Ge- 
fieder hat einen Schimmer ins Grünlihe und auf den Tlügel- 
deden gewahrt man einen weißen led in Form eines Drei- 
eds. Bon den farbigen Chlägen it dies nebit weiß Der 
beliebtejte; danebit Tommen aljo nod gelbe, rötlihe, braune 
und blausgraue Tiere, meilt zwei» und mehrfarbig, vor. Dieje 
bunten Schläge werden jedodh je länger deito weniger nad)- 
gezühtet. Die Bilam- oder Mofchus-Ente (Anas Moschata) 
it ein jtattlihes Tier; fie erreicht troß ihrer Lebhaftigfeit 
eine ganz anjehnlidhe Größe und Schwere, befonders der Erpel, 
welder fait doppelt jo groß wird wie die Ente, erreicht ein 
Gewiht von 5—6 Kilo, Iettere ein foldhes von 31o—4 Kilo. 
Die Bilam-Ente legt recht frühzeitig und eine recht beträcht- 
lihe Anzahl Eier, die zwar etwias Tleiner jind, als diejenigen 
der meilten andern Entenrafjen, dafür aber von vorzüglichem 
Geihmad. Die Eier Haben, troß vielfacher, gegenteiliger Be- 
hauptung, von dem oben erwähnten Mojhusgeihmad feine 
Spur. 
 —- Die Bilam- oder Mofchus-Ente brütet willig und zu- 
verläßig, au; führt fie ihre Iungen gut und hält jie Itets 
in trewer Obhut. Sonderbarerweije ilt ihre Brutzeit um fünf 
bis jehs Tage fürzer als diejenige der andern KRaljjlent.. 
Bei der Maufer verlieren fie oft falt alle Federn, daher eir- 
Tälten fie ji bei rauher Witterung Teicht, wenn Tie nicht 
gut gefüttert fowie troden und warm gehalten werden. Wo 
fi Gelegenheit bietet, joll man ihnen einen Teich mit fließen- 
dem MWaffer einrichten, fie lieben dies und Jind aud Frucht» 
barer, wenn jie foldhes haben zum Baden und. Schwimmen, 
jedod) unbedingt nötig ift es nit, jie gedeihen audh ohne 
diefes Gut, wenn man ihnen nur täglich friihies Irinfwialler 
und öfters in (größern, flahen Gefäßen Waller zum Baden 
bietet. Die Mojhus-Ente Tann nur mit ihresgleihen erfolg- 
- reich gepaart werden. Kreuzungstiere mit andern Entenralfen 
‚den näditen Tagen doch ausfallen würden, 

gedeihen zwar aud gut, bewähren fi jedoch zur Zucht nie- 
mals gut. Dieje Ente ijt au) die einzige, die ihrer Eigenart, 
ihres jhönen Gefieders wegen, vielerorts als Sporttier ji 
großer Beliebtheit erfreut, während fie als Nutgeflügel jich 
bei uns noch nicht recht einzubürgern vermodt hat. G.W, 
Das Rupien der Gänie, 
Das Öftere Rupfen der Gänfe, in gewijlen Zeity 
abitänden auf Das ganze Jahr gleihmähig verteilt, it 
feine Methode der Nußgeflügelzudt, fondern 
glattweg gejagt eine rohe Tierquälerei. Gegen das 
Rupfen der Gänje it an und für jich nichts einzuwenden; ws 
muß mur zur rihtigen Zeit vorgenommen werden. Menn die 
Maufer Herannaht, lodern jih die alten Federn, und die 
neuen drängen ih Durch die Talgpoliter der Haut. MWenn 
man dann beobadten Tann, di die Gänje mit dem Schnabel 
nachzubelfen juchen, die alten Federn zum Ausfallen. zu bringen, 
jo it die richtige Zeit zum Rupfen da, und jeder erfahrene 
Züchter nimmt au nur dann das Rupfen vor. Merden in 
Diejer Zeit die Gänje nicht gerupft, jo gehen die abzulöfenden 
Vedern verloren. Zwedmäßig nimmt man beim Rupfen nur 
Diejenigen Wedern, weldhe ich Teicht Töfen, alfo die, welhe in 
Bei diefer Urt 
der Yedergewinnung ilt es aber notwendig, da man mehrere 
Male Hintereinander rupft und die Tiere niht durh) Ausreiken 
der noch Ffeitjigenden Federn quält. Der Nuten der Tiere, 
welhe das ganze Iahr über zu‘ verjhhiedenen Zeiten gerupftl 
werden, it meilt jehr gering. Die Gänfe gehen im Futter- 
zultand jehr zurüd. Seltjamerweife hat man bei Gänlen diejer 
Art immer wieder die Beobahtung machen Tönnen, daß jie 
mur Sehr felten wirklich) . gut befruchtete Eier bringen. Die 
Maufer Tehrt nur alle Iahre einmal, und nur in Ddiejer Zeit 
fönnen dem Tiere die Federn genommen werden. Die Neu- 
bildung der Wedern verlangt aber bejondere Sträfte, und es 
it dringend notwendig, den Gänfen vor und nad) dem Nupfen 
diejenigen Stoffe in erhöhtem Make zu reihen, weldhe Inocdjen- 
und federbildend wirten. Ganz bejondiers vorteilhaft ilt bier 
das Filhmehl; der hohe Phosphorläuregehalt desjelben wirft 
jowohl auf den Knodhenbau als audh auf die Yederbildung; 
jehr oünjtig ein. Für gewöhnlid nehmen aber die Sänje Leine 
antmaliihe Nabrung, und man milht deshalb zu Anfang 
das Filhmehl in ganz Zleinen Mengen dem Meichfutter bei. 
Haben ji die Tiere erit einmal daran gewöhnt, jo freilen 
fie es mit großer Vorliebe. P.W. 
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Tauben-Ausitellung in Zürich, 
Bon Hermann Sholl, Zürid. 
Nun Tiegt es Ihon jehs Iahre zurüd, feitdvem der Mittel- 
Ihweiz. Taubenzüchter-Verein, am 8.—10. März 1914, die 
erite Echweiz. Taubenausitellung in Zürih abgehalten Hat. 
Es waren harte Zeiten für die ‚„QTäubler‘ in der Schweiz, 
Zeiten der Inappen Rationierung des Getreides, und es war 
ihwer, die Lieblinge durdhzuhalten. Der Ihwere Krieg hat 
manden QTaubenfreund dazu beitimmt, die Taubenzucht, wenn 
audi niht ganz, jo doc teilweile aufzugeben. Der Wunfd) 
nad) einer Tauben-Ausitellung it nun da und dort in Züchter- 
freilen laut geworden und aud die Zahl der Taubenfreumde 
bat ji in letter Zeit erheblih aufgeihwungen, fo dab Ti 
der Mittel-Schweiz. Taubenzüchter-VBerein ins Mittel gelegt 
und die Initiative ergriffen bat, die jweite Chweiz. 
Gaubenausstellung in Zürid) am 9. bis 11. Df- 
tober 1920 durchzuführen. Das AWusitellungslofal it be- 
reits gejihert und der Ausitellungsparf ebenfalls gemietet. 
Mehr als 50 Medaillen in Eilber und Kunjt- 
bBronce fommen zur Verteilung, ebenjo Jilberne Beder 
