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346 | Schmeizerife Blätter für Pain = und are Nr. 40 ER 1920 


itrebungen, die der Vermehrung Jolher Produkte dienen fönnen. 
Als ein ganz hervorragendes Mittel zur Förderung der Ge- 
flügelzudt betrachten wir u. a. auch die Chaffung von Geflügel- 
zuhtanjtalten und Lohnbrütereien mit Hilfe Itaatlicher, Unter- 
tüßung. 
Es würde zu weit führen, wollten wir bier alle, die 
Progvrammpunfte, wie fie der Echweiz. Geflügelzudt-Berein 
in feiner wiederholt erwähnten Eingabe vom Jahre. 1918 
pojtulierte, nochmals anführen. Es it dies auch nicht not- 
wendig, weil wir vorläufig nur der Errihtung einer Geflügel- 
zuhtanitalt ohne Lehrfurfe, theoretilhen und praftiihen Unter- 
riht 2c. zur Durchführung verhelfen möchten. Es mu Ti 
heute darum handeln, raihmöglidit praftiiche, politive Wr- 
beit zu leilten ohne jedes behindernde Anhänglel. Während 
Deutichland, Dejterreid, DINeO England, Italien, Mlmerita 
2c. Ihon Seit ISahren 3. T. viele folder Anjtalten bejigen und 
in leßter Zeit mit Staatshilfe Brutöfen errichten, wo gleid)- 
zeitig 5000 bis 10000 (bis 36000! Red.) Bruteier aus- 
gebrütet werden fönnen, \ind wir in der Echweiz heute nod 
ohne eine einzige joldhe Anlage Leiniten Stils. It es da 
noch zu verwundern, wenn unjer Land in Bezug auf Die 
Geflügelprodufte mehr und mehr vom Wusland abhängig 
wird und ji, wenn nit fofort alle Mittel zur Förderung 
der Inlandsproduftion angewandt werden, in Turzer Zeit Die 
Geflügel- und Eierpreife vom Ausland Ddiftieren lajlen mu%. 
Den Bundes- und Kantonsbehörden Tann aus diefem pajliven 
Zuihauen eine große Verantwortung erwadljen. Iede Ber- 
zögerung, jedes Zurüdhalten der Initiative des die Geflügel- 
zuht fördernden jchweiz. und Tantonalen Vereins bedeutet 
niht nur ein Verharren im wirtihaftlihen Abhängigfeits- 
verhältnis der Schweiz zu den Nachbarjtaaten, jondern auch 
ein jtetiges Ueberhandnehmen der ungejunden, ausländilhen 
Konkurrenz, die nit ohne weittragende, böje Yolgen für 
unjer and bleiben Tann. 
Mir gehen nun über zur Beichreibung des Jwedes, Den 
wir mit der Errihtung der angeitrebten Geflügelzuchtanitalt 
und Lohnbrüterei im Auge Haben. 
Bis vor dem Kriege wurde unjer Land von rallelojem, 
italieniihem Geflügel überfXdwemmt. Dabei lag dieler Hande 
nicht etwa in den Händen reeller Schweizer-Kaufleute, fondern 
er wurde in der Hauptjache durchgeführt von . italienijichen 
Haulierern. Abgejehen alfo davon, daß die Chweiz an diefer 
Mare gar feinen Produftionsgewinn Hatte, ging ihr aud 
der Handelsgewinn fait gänzlid) verloren. Der Hühnerhuandel 
it Bertrauensjahe. Wird joldher von jfruppellofen Händlern 
bejorgt, jo Tann den Käufern großer Schaden entitehen. Es 
fommt 3. B. vielfad vor, dab malte Hühner für junge ver- 
fauft werden, daß die Tiere aus cholera- und diphteriedurd- 
feuhten oder mit Maul- und NKlauenjeuche behafteten Ges 
genden jtammien und bei Einitellung in gejunde Beitände 
foldhe gänzlih vernichten oder durdh Uebertragung auf andere 
Haustiere große DVerheerung anrichten. Auch it die Ernäh- 
rung des importierten Geflügels vielfah eine ganz mangel- 
hafte; das Zujammenpferdhen von Hunderten von Hühnern 
in Tleine, unzwedmähige Käfige begünjtigt die Anitedungs- 
gefahr und Hat zudem zur Folge, daß das Wedervieh von 
Ungeziefer aller Art behaftet wird. Von einer gewillenhaften 
Ausscheidung von guten Leghennen zur Verwendung als Zucht- 
tiere Tann bei Diefer Importware jelbjtverjtändlih Teine 
Rede jein. Der Käufer bezahlt aber für alle Tiere die gleichen 
Preile und wird in der Folge bei einem Cierertrag, der 
oft bedeutend unter dem Mittel jteht, nie auf feine Rechnung 
fommen. Ausjhlaggebend für unjeren Verein 
zur Ergreifung der Initiative für die Schaf: 
fungeinerfantonalen Geflügelzudtanitaltwar 
aber in eriter Linie die Tatjadhe, Daß der Im- 
port des Geflügels Jowohl als aud der Eier. 
den derzeitigen Zandesbedarf lange nidt zu 
dedenvermagunddDdah die Preije für dieje Bro- 
duflte ganz bedeutend überjegßt find. 
(Sortjegung folgt.) 













































Was muß der Geflügelzücter willen, wenn er u 
leiner Zucht Nuten ziehen will. 

(Shin) 
Und ilt es denn aud gar jo viel Arbeit, für Reinlichteit 
im Hühnerjtall zu jorgen? Mienn es regelmäßig und plans 
mäßig geichieht, dDurdaus nicht. Mienn der Boden mit jcharfem 
Sand oder mit Alche beitreut ‚und der Kot regelmäßig alle 
paar Tage ausgeharft wird, vio verurfaht das dod wohl 
nicht viel Arbeit. Martet fan ‚allerdings ein SIabr oder 
nod "länger damit, ja, dann ilt es eine mühfelige und au 
reht unangenehme Arbeit. Und follte es denn jo viel. Mühe 
maden, den ganzen Stall jährlidı einige Male mit Kalle 
mild, der etwas NKrieolin zugejeßt it, zu jtreichen und die: 
CSißitangen mit jtarf verdünntem Kreolin zu jtreihen? ;&s 
it beitimmt ficher, wenn wir unferem Geflügel diefe Wohl 
taten erweilen, es wird uns die geringe Mühe durd fleikigere 
Eierproduftion reihlih lohnen, ganz abgejehen diıvon, daß 
man feine Zudttiere [don aus reiner Mienjhlichfeit vor folden: 
Quälereien bewahren mühte, fo weit es in unfern Kräften jteht. 
Dann beadte man aud etwas anderes noch bei Den! 
Sißitangen mehr, als das vielfah geihieht. Wenn jih das 
Huhn niederdudt, wie es das beim Sihlafen in der Nadt 
macht, jo zieht eine Sehne, welche über die Stelle des Beines’ 
führt, wo dasjelbe gefnidt ilt, allo über das Knie, die Zehen 
zujammen. Vom PVBorhandenfein diefer Sehne fann man id 
am Bein des geichlahteten Huhmes Teicht überzeugen. IH 
die Eititange nun did genug, jo werden die Zehen ih 
feit um diejelbe Flammern, das Tier jitt Felt, dhne daß es” 
dabei die Sehne bejonders anzultrengen braucht, das bejorgt 
die Schwere feines Körpers allein. It die Sititange dagegen 
zu dünn, jo ziehen ji die _ Zehen nicht von Jelbjt jo Fehr zu= 
jammen, dak Jie die Ctange felt umflammern; das Huhn 
ist nit Felt, es wadelt mandhmal im Schlafe; es hat allo 
feine Ruhe. Es muß dann auch die Sehnen Frampfhafter 
zujammenziehen und befommt dadurd leicht eine Fukfrank- 
heit, die man eben Krampf nennt, und die das Tier naher” 
am Gehen hindert. 
Die Dide der Eißitangen in Zentimetern anzugeben, if 
niht angängig, das richtet jih eben nad) der Rafie der’ 
Hühner. Ein großes Huhn mit langen Zehen bedarf. jelbjt-' 
verjtändlid einer didern Sißitange als ein Zwerghuhn oder 
überhaupt ein Huhn Eleineren Schlages. 
Ferner jollen die Sititangen nit zu had vom Boden 
angebradt jein. Leicht Tann ji jonit das Huhn beim Herunter- 
ipringen von Derjelben das Bein verjtaudhen oder Tonitwie’ 
verlegen, ganz abgejehen davon, dab Eier, welhe das Tier’ 
vielleiyt ın der Yacht verliert, und das fommt wohl bei 
jedem Hühnerbeitande ab und zu ernmal vor, zerbreden, wenn 
die Stangen body angebradt ind. 
Ferner follen die Sititangen nicht zu glatt fein, weil aud) 
dadurd die Feltigleit des Citens leidet. Sie follen «aber 
auch nit rijlig fein, weil jie dann, die tdealite Mohnitätte 
für das Ungeziefer bilden, weldhes jih im Hühnerjtalle breit 
madt. 
Much jollen die Sißitangen alle in derjelben Höhe ange” 
bradt fein. Die Tiere haben nämlih das Beltreben, fi 
zum Chlafen die hödlten Site auszuwählen, welde jie im 
CShlafraume nur erreichen fünnen. It nun die eine Stange 
höher als die andere, fo entitehen um die höheren Ciß- 
gelegenheiten des Abends oft ganz erbitterte Kämpfe, wei 
alle ihren Pla auf diefer hHödhiten Stange haben wollen. 
Um die Stangen leiht herausnehmen und reinigen zu 
fönnen, follte man fie nicht feitnageln, Jondern an den Enden 
vierfantig jchneiden und in ein Brett oder dergleichen ein 
lajien, denn gerade da, wo die Stangen in der Mauer oder 
on der Miand befeitigt find, nilten ji) bei jonit guten Stangen 
die Hühnerläufe reht gern und in Mengen ein. Läßt ji! 
die Stange nun bequem herausnehmen, jo Tann man jie Teich 
durh Beitreichen mit Petroleum oder verdünntem Kreolin 
von den Blutjaugern reinigen. 
Colder Fleiner Saden, worauf der Geflügelzüchter jehen 
jollte, Tießen ji nod eine ganze Anzahl anführen, welde 
jedodh demjenigen, der jeine Tiere etwas beobadtet, nad 

