
näher fteht. Die Antwort ift Yeicht: Wir Fommen in das Beit- 
alter der unbedingten Rendite. Mit diefem Umftand ging jo 
manches Jdeal und Spyll verloren; derweil Elagt man über 
ihledhte Volksfitten und judht hajtig nad täglicher Freude „außer“ 
dem Haufe! Die Taube, das Symbol der Treue und Liebe ber- 
dient gerade in unferer Zeit wieder mehr Beadtung. Das zu 
erreihen, liegt nit in der Möglidfeit einer Drgantjation; 
alle wahren Freunde der Ornithologie und des Naturjhußes tver- 
den uns Danf wijjen, daß wir uns an eine Taubenausitellung 
beranwagen. Der Aufwand an Barmittel ijt nit Flein, aber 
der Ziwed leines jo gemeinnüßigen Werfes ein Stüd Ehre Der 
Nation! Wer uns aus diefen wenigen Zeilen verjteht, ijt freund 
Gh um eine beliebige Ehrengabe erjucht. Helft mit, in erniter 
Zeit ein Werk der Solidarität erjtehen gu lajjen; es oll in vielen 
Farben und Formen unfer heimijfches Können und Schaffen pre- 
jentieren. Schenten Sie uns das Zutrauen, daß Shr Beitrag zur 
Verihönerung unjerer Heimftätten und Landjhaft beitrage. Shrent 
geihästen Wohlvollen gerne entgegenjehend, zeihnet im Auftrag 
Der PBräfident: M. Apfalt-Oberholzer, 
&t. Georgenitraße 85, St. Gallen. 
* + 
Mittel-Schweizer. Taubenzüdter-Berein. 
P.P. Nachdem uns im Dftober a.c. Dur Die behördlichen 
Mapnahmen betreffend die Maul- und Klauenfeude: die von 
unferer Organifation fejtgelegte Il. Schweiz. Taubenausjtellung 
(ih betone ertra 11.) vereitelt wurde, glaubt nun die Tauben- 
züchter-Vereinigung Helvetia aus dem Schaden anderer Nußen 
ziehen zu fönnen und proflamiert in allen mögliden Tonarten 
die II. Schweiz. Taubenausftellung. Sie haben aber die Rechnung 
ohne den Wirt gemadt, die Vertrauens und andere Männer 
dort am Bodanjtrande und in der Gallusjtadt. Den Namen 
Il. Shweiz. führt zunädit der M.S.T.B., denn unfere PBro- 
gramms Werden jeden „Täubler“ von der Wahrheit überzeugen, 
wir find aber aud bereit, rechtlich den Herren Dies Kar zu 
maden. Aufgejhoben ift nicht aufgehoben: Die Il. Schweiz. 
Taubenausitellung findet aljo am 5., 6. und 7. Sebruar 1921 
in der Krone” Unterftrag in Züri ftatt. Wir wollen 
hier aber offene Karten jpielen. Man jpridt in Nr. 51 der 
Schweiz. Blätter für Drnithologie, daß man Die Verbände, Da= 
runter aud) uns, eingeladen hat, das ijt rihtig; aber von unjerm 
Brief an die Taubenzüchter-Vereinigung a datiert den 
8. Dezember a. c., in weldem der M.S.T.B., ganz entgegen 
diefer abjihtlih Werjchleierten VBereinsnadhricht, Broteft gegen 
die Namensführung Il. Schweiz. führt, davon erwähnt Diejer 
gerade in jolden Saden befannte Vereinspräfident nicht3. Die 
von ihm jelbit erwähnten Spmpathien dürften dur Diefe Mas 
KHination erneuert Schiffbrud) gelitten haben, aud) diejenigen, Der 
jo viel gepriejenen „Bertrauensmannen“, denn ntan joll ji) nicht 
mit fremden Federn jhmüden. Die aber für den Gallusmann 
von jenjeits des jhwäbiihen Meeres eingelaufene „Slüdwunjch- 
Serie“ beanjpruden wir nit und Fann jich derjelbe Dieje nun 
an jeinen Hut fteden, damit er bei feinen „Taubenmifjionsreijen“ 
rafher und bejjer erfannt wird. 
Hermann Scholl, Bräf., Zürid. 
Praktiihe Winke, 
— sreuzungen zwiihen Hähnen der Fleinen und Hennen der 
großen Najjen haben ergeben, daß der größere Teil der Nach 
fommen binfihtli der Körpergröße in der Mitte zwijchen beiden 
Eltern jteht; einige find jo Fein wie der Hahn und einige jo 
groß wie die Henne. 
— Gejchladtete Trnthühner werden nod vor dem Erkalten 
gerupft; nur Die Federn des Kopfes, die längiten Des Bürzels 
und die der Flügel läßt man des bejjern Ausjehens wegen jtehen. 
Hierauf wird der Körper no in warmem Zujtande in ein iweihes 
Seinentud gehüllt, auf den Rüden gelegt und unter Anlegung 
der Beine, Flügel, des Haljes und Kopfes an den Körper einer 
PBrefjung unterivorfen, jo daß Das berborfpringende Brujtbein 
eingedrüdt wird \und der ganze Körper ein volles Ausjehen er- 
hält. In Diefem Zujtande läßt man das gejhladtete Huhn 
On erfalten. 
— Als bejonderer Vorzug der Peling-Ente wird ihr großes 


und flaumiges, fajt gelblich-weißes Gefieder gejhäßt, dejien Federn 
jehr elaftiih find und fehr gut an Stelle von Sänfefedern Ber- 
wendung finden fünnen. 
— Biertreber al3 Gefjlügeljutter find jehr empfehlenswert, 
wenn fie frifch find. Man behandelt jie in der eife, Daß man 
fie wie Reis auffodht. Um die Biertreber zu verbefjern, fann 
man Neis zufügen. Nachdem Diefes Futter gekocht worden ift, 
dermifhe man e3 mit fobiel NKleie oder AYuttermehl, wie zur 
Herftellung einer Teigmafje erforderlich it. Sie muß jich beim 
Kneten Frümelig anfühlen. Nafjes Futter ijt als Geflügelfutter 
ungeeignet, weil e3 nadteilig auf das Geflügel eimtwirkt. Man 
foll mit Biertrebern nit Gerjtenmehl bermengen, da  Dieje 
ihon jehr viel Gerjtentoff enthalten. Als Zufak ijt aber ge= 
mahlener Hafer empfehlenswert. Außerdem follten ungefähr zehn 
Prozent Fleifhmehl oder frifhe ‘Knochen beigegeben werden. 
ssleijch- oder Knodenmehl wird mit dem trodenen Mehl ver- 
mengt, ehe man e3 zu den gefochten Trebern bringt. Auherdem 
ift e3 notwendig, nebenher viel Grünfutter zu geben. Das Grüne 
futter foll immer in feiner natürliden Form gereicht iperden, 

- Kalender“ (Berlin S.W. 11, Verlag don Paul Bareh) ihreidt: 
. Öffentlihen Fragen nimmt die Redaktion mit Dant entgegen. 
AT ar TR SET TE DE Fe Be A A er 



















454 | Schweizerifche Blätter für Ornithologie und Raninchenzucht Nr. 52 AR 
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da die natürlihen Dualitäten des Yutter3 jo befjer zur Geltung | 
fommen und auf die Tiere einen borteilhafteren Einfluß aus | 
üben, als wenn fie gelodt wären. Auch Enten lajjen jid) mit 
frifhen Biertrebern füttern. Junge Enten, die für den Markt 
hergerichtet werden follen, müjjen reichlich gefüttert werden. Zuht- 
enten füttert man nicht mit Biertrebern, jondern mit ganzem 
Korn, Hafer und Gerite, ‚abwechslungsweife. Zuctenten dürfen 
überhaupt nit zu ftark gefüttert werden. W, 
—_ Mürbemahen von altem Geflügel. Der „Landfrauen- 
Man grabe das Stüd nod ungerupjt oder, wenn fchon gerupit 
fo in Bapter gewidelt, 24 Stunden in die Erde. Do jo, da 
nicht der Tedel, oder Seit der Zagdhund, Die Stelle ermitteln 
und jih das Stüd „sSreiwild“ zu Gemüte ziehen. Dem Stüd 
werden borher Kropf und Därme ausgezogen. Ein anderes 
Mittel: die Höhlung des gerupften, jedo nit ausgenommenen 
Stüdes mit Spiritus vollzugießen (durd) den Kropf) und 8 
>4 bis 36 Stunden hängend aufzubewahren. Man bededt es 
mit einem Küdenwijchtuch, damit Der en nit entweicht, 
fondern bejjer wirffam bleibt. Das Fleiich joll zum Braten nicht 
längere Zeit brauden, als ein junges Stüd. Bom Alfoholge- 
ihmad it nichts zu merfen, da er in der Brathige verjchwindet. 
—. Nifthöhlen follte man möglidjt jhon im Herbit auf- 
hängen. Die Käften verwittern während des Winters etwas und 
erhalten dadurd) ein natürliches Ausjehen. Die Vögel nehmen 
derartige Käften biel leichter an. Sehr oft benugen die Tiere 
ihon während des Winters die neu angebradten Niltgelegen- 
heiten als Schlafpläge und gewöhnen fih jo daran, daß jie Dieje 
im nädften Frühjahr als Brutjtätten beibehalten. 
Briefkaiten. 
— H. H. in E Benn Gie dem Schweiz. Geflügelzucht- 
Verein beizutreten Mwünjchen, fo ift jedenfalls jest auf Den 
1. Sanuar die bejte Gelegenheit dazu. Die Taubenzüchter-Drga- 
nifationen dürften Jhnen aus den Bublifationen in diefen Blät- 
tern befannt fein; für Sie fämen der Mitteljchweizerifche Tauben- 
züchter-Verein oder Die Taubenzüchter-Vereinigung _„Helvetia” 
in Betradt. ! 
— A. F. in H.-E. Mit Sicherheit Yäßt jih das Gejchledht 
bei jungen Truten erkennen, jobald die Fleifhivarzenbildung und 7 
der fleiichige Faltenbehang an der Kehle deutlich herbortritt, 7 
welde beim Hahn viel ftärfer (und aud) länger gewadhjjen) ber- 
bortritt. Beim Truthahn kommt aud eine fräftigere Gejamt- 
erjheinung zur Geltung. Ueber die Unterjheidungsmerfmale der 
Gänfe haben wir an diejer Stelle wiederholt und erjt fürzlich 
wieder berichtet. 
O Für Ihre 25 Gänje müfjen Sie einen Schlaf: e 
ee ae 
„Kin W. 
ftall haben mit mindejtens jeds bis aht Quadratmeter Boden- 
fläche; hiezu fommt dann nod) eine entiprehende Weide oder 
wenigjtens ein größerer Zaufraum mit Schwimm- und Bade- 
gelegenheit. Ohne genügend Weidegelegenheit würden wir Die 7 
Sänjezuht nit empfehlen, eher läßt ji) noh die Shwimm- 
und Badegelegenheit entbehren, nur haben Sie dann mit Ählehter 
befrudteten Eiern zu rechnen. | 
— R. H. in W. Ueber die verjdiedenen a gibt 
Ihnen das Kleine Zahrbud) 1921 auf den Seiten 8, 9. und 10 
furz, bündig und dod erihöpfend Aufihluß. Sie erhalten das= 
jelbe bei der Expedition Diejes Blattes. 
— E.M. in R. ®ir raten Ihnen entjhieden ab, in Jhrem 
Hühnerftall eine Heizeinrihtung anzubringen, aud) wenn Dieje 
eleftriijh wäre. Sorgen Sie für einen warmen Sclafjtall dur 
Anbringen eines Vorhanges vor den Gißjtangen. Auch tagsüber 
follen die Tiere vor Wind und Wetter, dor allem vor Zugluft 
gejhüsßt fein, dann jehadet es diejen nichts, wenn die Temperatur 
au gelegentlid) etwas unter Null finkt, Freundlide Grüße und 
frohe Feiertage! ı EFT 
ö Fragekalten. Ä 
— Während alle meine andern Enten in bejter Verfajjung 
find, haben die 20er PBeling ein jhlimmes Uebel. Das LOber- 
gefieder wird jchmusig, Flebt zufammen, die Tiere magern, ab, 
troß gewohnter Gefräßigfeit. Bor Jahren litten eine Brut ger 
wöhnlihe Hansenten an der gleichen Sefhichte, einige gingen ” 
wirklih ein. Ueber die Krankheit finde ich im Der Fachliteratur 
rein nichts. Wäre vielleiht ein w. Büchterfollege in der Lage, 
darüber etwas mitzuteilen? Meinen beiten De Fe 
> | "An D. 
ce Antworten aus Leferfreifen auf die an diefer Stelle ver 
“ W 
Y 
Nedaktion: E. Frey in Uiter, { 
an melden alle Einfendungen, Vereinsnahridten zc. zu fenden find. 
LE EEE 
für Adrejjen-Fienderungen 
find 20 Cts. in Marken beizulegen. Soldye müfjen 
an die Erpedition, nicht an die Redaktion ge- 
richtet werden. Stets alte und neue fldrefje gleidy- 
zeitig angeben. Die Aenderungen können jeweilen 
bis Donnerstag nbend berückfichtigt werden, da 
mit der Spedition freitag begonnen wird. 
