26 Schweizerifhe Blätter für Ornithologte und Kaninchenzucht Ir. 3 
Wer Luft zu der Sade und dabei auch Geld hat, Fanın diejen 
Geflügelhof diefer Tage vielleicht zum halben ‘Preife erwerben. 
Ar Ber befteht feit 2—3 Jahren ebenfal3 ein nad amerifaniicher 
Art eingerichteter Geflügelhof, der im Sommer oft aud 2000 Stüd 
beherbergt. Wa3 dort am meilten interejlixt, find die mit größter 
Präzifion arbeitenden amerikanischen Brut und AufzuchtSapparate der 
GSypherd-Kompagnie. 
Nach meinen Erfahrungen ift e8 ganz unmöglid, das Xafel- 
geflügel in der Schweiz zu einem nußbringenden Breife zu verkaufen; 
man wird mir einmenden, daß eine Poularde doch im Zrühling wenig- 
fteng Ir. 8, ein Poulet Tr. 5—6 fofte. Das ift freilich) wahr; der 
MWiederverfäufer beanjprucht für Mühe und Rififo aber auch etwa 
10 %o, da der Produzent jelten diveft an den Konjumenten verkaufen 
kann; im Zrühling haben auch nur wenige Züchtereien viele Poularden 
und Poulet3 vorrätig, da erjtere zur Eierproduftion abjolut notwendig 
find, und oulet3 im Winter auch viel Geld Fofteten und langfanı 
wachen. Wenn im Herbft dann viele und feine Poulet3 vorrätig 
wären, fallen plößlich die Preije in Franfreih auf Fr. 2 per Kilo für 
prächtige gemäftete Ware, tot, ausgemweidet. Zol und Tracht Foftet 
20—30 ©t3. per Kilo nach der Zentralichweiz, und wenn die jchmwei- 
zeriichen Großzüchtereien nun dag Kilo um fr. 2,20 biß Sr. 2. 30 
erlaffen müffen, verlieren fie unbedingt Geld. Um Neujahr wird Ge- 
flügel dann etwa3 teurer, galt aber gleihmwohl 1903 nur Fr. 2. 10 
per Kilo, im Dezember 1904 Fr. 2.40 per Kilo, &8 find dies bie 
Preife für Poulet3; man vechne no 20—30 618. per Kilo für Fracht 
und Zoll, und man wird begreifen, daß die jchmeizeriichen Produzenten 
Mühe hatten, ihre Tiere & Fr. 3.50 per Kilo zu verkaufen. Wenn 
fie aber unter Ir. 3.50 verkaufen müjjen, verlieren jie Geld. 
Nach meiner Anficht haben auch alle jchmeizerijihen Groß: Geflügel- 
züchtereien Unrecht getan, nur ausnahmslo8 Kaverolles zu züchten. 
Diefe Kreuzung ergibt ein jehr feines Poulet, hingegen machlen dieje 
Tiere durchaus nicht Jchneller al8 die Coucous de Malines, lebtere 
find fogar nod) feiner al8 Faverolles in bezug auf Tafelmert, und ich 
Ipreche hier aus eigenen Erfahrungen, da ich die gejperberten Cou- 
cous de Malines fünf Jahre lang züchtete. Xebtere haben eine jold 
feine Haut, daß man fogar noch mit fünfmonatlihen Poulet3 beim 
Rupfen die aller größte Mühe hat, und unfehlbar öfters die Haut 
zerreißt, auch wenn man Feder um Feder ausrupft. Sogar drei Jahre 
alte Coucous de Malines geben noch jehr faftige Braten. Wenn nun 
diefe Jüchtereien Coucous de Malines gehalten hätten, ftatt Xaverolleg, 
würden fie an allen Ausftelungen Tiere zu hohen PBreijen abgejekt 
und dabei noch viele Bruteier verfauft haben. Die Armerifaner haben 
Ihon jeit vielen Jahren in diefer Weile mit Plymouth-Nofs und den 
verjchiedenen Wyandottes gezüchtet, und dadurd ihre Etablifjemente in 
die Höhe gebracht; die Amerikaner jehen nämlich nicht auf gelbe Beine; 
in Europa bat ein Boulet mit gelben Beinen fofort weniger Wert. 
Die Coucous de Malines haben aber weiße Haut und meiße Beine, 
find ruhigen DQemperaments, jehr leicht zu mälten und merden noch 
Ihmerer ald Taverolles, legen dabei auch viele und große Eier. 
[e©2 Taubenzucht. 9 . 
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Dum Flugtanbenfport. 
(Schluß.) 
TB Yarbenkopf ift Königsbergs befte Flugtaube; fie hat fich be- 
währt und nicht verdrängen laffen, al3 vor etwa 30 Jahren von 
falt allen Arten Tümmlern eingeführt wurden. Objchon jede berfelben 
ihre Reize hat und auch im luge beachtenswert ift, Fonnte fi) feine 
der legteren einbürgern, jo v!el auch die Geflügel: Ausftelungen zu einer 
Bereigerung der Arten beitragen mochten. Der Königsberger: zarben- 
fopf fteht heute noch obenan, er beherrfcht fein Gebiet und verfteht wie 
vorher, feine Gönner zu befriedigen. iner derjelben teilt mit, wie 
reich und arm biefem lugiport huldige. „Steine Trupps find es, die 
um die Etunden, wo der Handwerker, der Fleine Beamte und Fabrik: 
arbeiter da Joch der Arbeit und de3 Dienens von fich fern fieht, das 
ift früh morgend, um die Mittagszeit und abends, wenn fich die 
Sdatten verlängern, al3 lichte, freundliche Wölkhen am Hinmelszelt 
‚Über dem Häufermeer dahineilen, um fi in Luft und Licht zu baden.“ 


&3 wird denn noch mitgeteilt, daß der Beobachter finden werde, die 
einzelnen Trupps jeien nicht bejonders jtarf, fie bejtänden aus faum 
20 bis höchiten® 30 Tauben, worin der bedeutendite Leitfab der tüch- 
tigften Taubenzüchter: „In der Beichränfung zeigt fich der Meijter”, 
feine Beftätigung finde. Dieje Beichränfung zeigt fich nicht nur in der 
Stückzahl der Tauben, fondern auch in der bemüßten Art, denn man 
findet nur den Blaufopf, für den der Königsberger Taubenfreund ein- 
mal eine große, aber vollfommen berechtigte Vorliebe hat. 
Sener Gönner des Königsberger-Blaufopfes nennt ihn „ein nettes 
Kind, ein Glied der Farbenfopffamilie, ein Vetter der Nönnchen und 
Ralotten, deren freundfchaftliche Beziehungen jich über ganz Deutichland 
erftredfen.“ Der Blaufopf jei aber eines der jüngiten ‚Glieder der 
Königsberger Zarbenköpfe, mit weniger hohem ederfragen und ohne 
die meiten Federhofen der übrigen Farbenföpfe. Seine Signatur fei 
ein jchlichter Scheitel und nacdte Füke. 
mann begeiltert fort: „Kein Wunder, er weiß, ich bin der Arbeits: 
mann, dem feine Zeit bleibt, lange jih zu pußen, der an firenge Arbeit 
muß, jo oft fein Herr ihm minft zum Höhenflug. Und ftolz und freudig 
verrichtet der blaue Junge feine ungejtüme Fahrt ind Wolfenmeer. Er 
Ihmebt nicht Tangjam dahin mie etwa der Danziger Hochflieger, er 
Ihnurrt nicht lebengmüde um den Kopf der Häufer mie die Kapaunen 
in mitteldeutichen Städten, fondern hurtig und jcharf mendend fchraubt 
er jih zu mittlerer Höhe hinauf, um dort je nad) Bedarf fich mutig 
auszutummeln, ab und zu auch mit feiner Kunft im Purzeln brillirend; 
diejev Trieb zum Purzelbäume ‚schlagen mohnt aber nicht in jedem 
Blaufopf. Gute Purzler zeigen dabei ein rajches Hintenüberrollen, ohne 
dabei zu finfen oder gar ji auf den Schwanz zu jegen und metermeit 
hinabzureiten, Solche Schwangreiter werden in den Kochtopf geliefert, 
weil fie den ganzen Schwarm wie mit -Bleigewichten hinabziehen würden 
oder den ZTrupp, der feitgeichloffen feine Schwenfungen vollführen fol, 
Iprengen fönnten, Was man an anderen Orten, wo der Hochflug- 
Iport ebeniall8 in Blüte fteht, bejonders liebt, daß nämlich fich die 
Einzelihwärme aus einem Stadtviertel zu einer großen Wolfe fom- 
biniven, dann plößlic) auseinanderreigen, wobei eben nicht flugfefte 
Tauben mitgeriffen und von ihrem richtigen Schwarm getrennt werden. 
Dieje Bereinigung der verjchiedenen lüge darf bei den Königsbergern 
nicht vorfommen; ein jeder Trupp zieht jeine eigenen Kleinen Kreije um 
feinen Schlag al8 Zentrum.” 
Hiemit wäre kurz jizziet, ma8 die Königsberger-Blauföpfe al3 Flug- | 
Wer jich folhen zumenden will, muß fi eben mit den 
Tarbe und Zeichnung wird auch bei den 
tauben leiften. 
Tlugleiftungen begnügen. 
Königsberger zlugtauben beachtet, aber nur injoweit, al8 die Klug: 
leiftung nicht darunter leidet. Vom Blaufopf 3. B. wird gejagt, er 
habe feine Feder zu viel und zu wenig, womit gejagt fein fol, daß 
fein Gefieder ganz der Zlugleiltung angepaßt wurde. „Sein feiter, 
dichter Tederroc ift derart abgezeichnet, daß der ganze Kopf 5iß zum 
Nacen, no etwas tiefer al3 bis dahin, wo bei den fappigen Farben- 
1905 
Und nun fährt der Gemährs:. 

TE 
köpfen die Kappe anfeßt, und ein tiefer Wollbart an der Kehlpartie 
blau gefärbt ift; diejelbe Tarbe zeigt der ganze Schwanz, der fidh von 
den Weiß de Numpfes in jcharfer Rundung abhebt. 
Hinterhalg, 
Rüden, Bruft, Bauch und Flügel jollen rein fein wie weißes Linnen, 
aber der Rücken jpielt dem Züchter häufig einen Streich, indem er vol 
blauer ecke ift.“ 
Damit unfere Liebhaber jehen, wie nebenjächlih die freunde 
de3 lugiportes die Zeichnung beurteilen, jei noch ein Eleiner Pajjus 
einer bezüglihen Arbeit gegeben, die große Sachkenntnis verrät. Na: | 
dem der betreffende Kenner erklärt, er halte die blaue Eilfter, vielleicht 
die blaubunte Berliner, die Herzeliter, al8 die Quelle, au8 welcher der 
Blaufopf erzüchtet murde, fährt er fort: „So nur erklärt e8 fi, 
warum nur in ganz jeltenen Fällen ein Köntgsberger-Tarbenfopf ganz 
tadelfrei ohne jede farbige Feder am Numpfe zu züchten ift. ft num 
die Färbung des Blaufopfes ein wirklid) lichte Blau, wie ed ung der 
Frühlingshimmel vormalt, dann treten etwaige blaue Nücdenflede nie 
Ntörend vor das Auge, mwährend bei dunklerem Blau die Fleden Schon 
mehr ind Gejicht jpringen. 
Sedoh den Königsberger -Liebhabır ftört 
dieß nicht, er ijt eim vechtes PhHilofophenkind, melches nicht gegen die 
Gejege der Natur mütet. Wenn jemand diefer Schönheitsfehler wegen 
den Blaufopf jchmäht, jo antwortet ihm der Liebhaber, er jolle feine 
Ausftellungstaube, jondern eine Sliegetaube jein. Wenn er nur Hug 
jei und das jei der Blaufopf, ein Schlaufopf erften Ranges," Wenn 
unfere reumde ded Slugtaubenjportes nach diejen Prinzipien urteilen 
und züchten, werden fie gleiches erreichen, E. B.-C, 
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ER EN EVER 
