XXIX. Jahrgang NM 26. 
Zürich, 
30. Juni 1905 
Erfcheinen 
je Freitag abends. 

und Ranindgenzugft. 
| — = Organ der ornithologifhen Vereine I-— 
Anrberg, Amrisweil, Appenzell, Arbon, Arth, Baden (Verein für Schuß und Pflege nüglicher Vögel und der „Drnis“), Brien (ornith, und Tierjchugverein), 
Brugg, Bülad; (Ornithologifcher Verein), Chauzdefonds, Chur (ornith, Verein), Chur (Vogelichugverein), Delsberg (ornith. und Kaninchenzuchtverein), Fifenthal, 
Genf (Socist6 des Amateurs d’Oiseäux), Grezenbad (Geflügel und Kaninchenzuchtverein), Hallan, Horgen, Zuttwil (ornith, und Eynolog, Verein), Kirchberg 
(Toggenburg), Konsifingen, Konkanz, Jahen, Jangenthal, Jangnau (Bern, ornith, Verein), Jangnau (Brieftauben-Club), Fidtenfeig, Meilen, Moudon, Bapperamwyl, 
Romanshorn, Stäfa, Surfer, Tablat, Weinfelden, MWädensweil, Wald (Zürich), Wilisnu, Wolhufen, Wülfingen (Ornithologen- und Kaninchenzüchterverein), Figers 
; (Ornis), Zürcher Oberland (Taubenzüchterverein Columbia). i 


Redaklor: &, Berk-Gorrodi in Birzel, Mi. Zürid) (Felephon Horgen). 
Abonnements bei ven PVoftbureaur der Schtweiz oder bei Franko-Einfendung des Betrages an die Expedition in Zürich für das ganze r Sr. 4.50, für das halb ‘ 
Vierteljahr Fr. 1.20. Auf den Poftämtern des Auslandes können diefe Blätter mit dem üblichen ne N en SEE a EIER LED gr 2 
NE a en rn 
Inhalt: Graue Schotten. (Mit Wobildung.) — Diphtheritis une Pocdan-el Tre WEHuFL — Wine zuc Erzielung eines“ guten Harzergelanges. Schluß.) — 
Beitrag zur Be der einheimii—hen Körnerfrefier. (Schluß.) — Der Schmetterlingsaftrild. (Schluß) — Blaue Wiener Riefen. (Schluß). el üsnfen Bogel- 
jagen der europäilchen Völker. (Fortießung.) — Nachrichten aus den Vereinen. — Mitgeteiltes, — Berjchiedene Rahrichten. — Büchertiich. — Brieffaften. — Prämirungs- 
fifte der Geflügel- und Kanindenausftellung in Biichorzzell. — Anzeigen. 
ME Nahdend nur bei Quellenangabe geftattet, U 






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: fich zur Feftitelung de3 Urfprung3 biejer Rafje an den „Scotch-Grey- 
Abonnements- Einladung. Klub” in Schottland wandte, um zu erfahren, wie alt biefelbe dort fei. 
AS Antwort erhielt er den Iafonifchen Beideid „jo alt wie unjere 
i . j Berge”, jo daß über die Zeit und Art ber Entftehung vorberhand 
Bon jegt an nehmen mir Abonnements auf bie „Schweizer. feine zuverläffigen Angaben gemacht werben fönnen. && wird deshalb 
Blätter für Ornithologie und Kaninchenzudt‘‘, jranto | angenommen, die Grauen Schotten feien ein englifches Landhuhn, das 
durch die Woft geliefert, biß Ende des Jahres zu Fr. 2.25 an. in den legten dreißig Jahren auf bejtimmte äußere Merkmale gezüchtet 

wurde und nun ein Raffeyuhn geworden ift, ähnlich mie die deutjchen 
Namelsloher, Pausbäcdhen und dergleichen Landhuhnihläge. Auffallend 

Binhbrinkerzi Berunaue | ift e8, daß diefe Schotten den Beinamen „Graue“ führen, wo fie do) 
(vormals Ulrih & Co, im Berihthaug) gar nicht grau, jonbern f—hwarg und weiß geiperbert find. 
in Zürich. | An bezug auf die wirtjchaftlichen Eigenfchaften wird den Grauen 
5 Schotten reiches Lob gejpendet und gejagt, daß fie mit Recht zu den 
| ae en \ befferen Nußhühnern gerechnet würden. E83 wird zugegeben, daß lie 
\ ala Eierleger den Ztalienern und Minorkas nicht gleichfommen, aber al8 
' Tteifhgügner fehr geihägt find. Der Gierertrag betrage 140 — 170 
 Stüct im Ginzelgawicht von 65— 70 Gramm. Da die Eier teil3 weiße, 
teils blaßgelbe Schale haben, geht daraus hervor, daß ihnen aftatijches 
Blut eingeführt wurde, wodurd) fie wahrjceinlih au) größer geworden 
| find. Trogdem find fie jehr febHaft und emfig im Tutterfuchen und eö 
Graue Schotten. ' wird von ihnen gejagt, fie beanjpruchen möglichft freien Auslauf, da 
; | fie nur dann ihre Legetätigfeit völlig entfalten. Die Entwicklung ber 
nung iS Yungtiere gehe etwas langjamer vor ih und felten beginne eine Henne 
3 vor dem fiebenten Monat mit dem Legen. Brutluft zeige fie jelten und 
& diefem Artikel und dem dazu gehörenden Bilde zeigen wir eine fige meift nur zehn big zwölf Tage, Bezeichnend ift die Beurteilung 
\ alte und doch auch mieber neue Rajje. Ob fie fhon Eingang ihrer Tafelfähigkeit. Der Züchter Sudhoff in Hannoveriih: Münden 
bei unfern Züchtern gefunden Hat, ift mir nicht befannt; menigitend ipricht fich wie folgt aus: „ALS Tafelgeflügel ift das Schottenhuhn bögit 
entfinne ih mich nicht, fie jchon einmal an einer Geflügelausftellung wertvoll, ja manche Feinfchmecter ziehen das zarte, dabei fefte Fleilh, 
gejehen zu haben. Wie ihr Name befagt, find e3 Schotten, jo genannt, da3 von blaßgelblich bis etwas vötliher Farbe ift, dem der Dorkings 
‚weil fie in Schottland feit Alters her gezüchtet werden, ALS dirje Nafie und Houdang vor. Die Erfahrung hat gelehrt, daß das leid eines 
in den neueften Werke „Unfer Hausgeflügel“ eingehend und zuverläjiig | geielachteten Schottenduhnes nad) einigen Tagen (ah3jardig wurde, 
befprocdhen merben follte, murde ein Spezialzüchter darum erjucht, ber Selbft bei älteren Tieren bleibt das Fleiich zart und faftig. Die Hähne 

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