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Einige erfolgreihe dentfhe Anbgeflügeljudten. 

Er)“ Schreiber diefer Zeilen, der jeit einigen Jahren Geflügelzucht 
auf Cierproduftion betreibt, fahte legten Winter den Entichluß, 
fich in einer erfolgreichen deutichen Nußgeflügelzucht, |peziell im Maft- 
geflügelzuchtbetriebe, weiter auszubilden. Namentlich find e3 die künft- 
lihe Brut und Aufzucht und die rationelle Geflügelmaft, welche mein 
Sinterefje jehe in Anjpruh nahmen, meld leßtere meit mehr Umficht, 
Erfahrung und Gemifjenhaftigkeit zum erfolgreichen Betriebe erfordert 
ald die Zucht auf Eierproduftion; dabei ijt fie aber auh — rationell 
betrieben — bedeutend rentabler al3 leßtere, 
Biele größere deutjhe Geflügelzuchtanftalten find bejtrebt, durch 
Abhaltung von monatlihen Kurfen Anfänger in das vieljeitige, jchroierige 
Gebiet der rationellen Maftgeflügelzuht theoretiich und praftijch einzus 
führen. Auf Anregung mehrerer deutiher Tachblätter entichied ich mic) 
zur Teilnahme an einem Kurjus in der landmirtichaftlihen Geflügelzucht 
des Stiftägutes Grubjhüg bei Bauken (Kgr. Sadjen). Herr Schwarz, 
‚der Pächter diefes 71 Hektaren großen Landgutes, ijt ein in jeder 
Hinfiht praftiicher Landwirt, und ift bevjelbe nicht nur durch feine Ge: 
flügelzucht, fondern auch durch feine Schmweine- und Rindviehzudht in 
Deutichland berühmt geworden, ıwa3 durch die vielen ftaatlihen Aus: 
zeichnungen jeiner Tiere auch gerechtfertigt ift. Sein landwirtichaftlicher 
Betrieb ift das Milieu der Lehrftelle des Tandwirtjchaftlichen Wereind 
- der fähliihen Oberlaufig und der landiwirtjchaftlihen Schule zu Baugen. 
Was nun die Geflügelzucht anbetrifft, jo ift e3 namentlich Frau 
Schwarz, melde in allen Einzelheiten des vieljeitigen Betriebes große 
praftiiche Erfahrungen Hat und fpeziell ift e3 die fünftliche Brut und 
Aufzucht, die fie ftetS jorgiam leitet und bemadt. E3 ijt in der Tat 
feine Kleinigkeit, neben der andern landwirtichaftlihen Arbeit täglich 
vier Brutapparate zu bedienen und falt täglich den Eintwiclungsgang 
des werdenden Küctens im Ei mitteljt de3 Eierprüferd zu beobachten 
und zu prüfen. Die Nußgeflügelzuht de8 Herin Schwarz hat in den 
legten Jahren — obwohl Herr Schwarz jeit über 20 Jahren ein er 
folgreicher Geflügelzüchter ift — wieder bedeutende Kortjchritte gemacht. 
Nicht nur ift die Produftion von 1700 Stüd PBoularden und Schladt- 
enten im Jahre 1901 auf 3000 Stüdf pro 1904 gejtiegen, jondern 
au der Reingeminn hat fi von 2950 Mark für die beiden Jahre 1901 
und 1902 auf 2450 im Jahre 1904 gehoben. Diejen hohen KReins 
gewinn aus einem landwirtfcaftlihen Nebenermwerbözmweig ver: 
danft Herr Schwarz feinen großen Grfolgen in der ünftlihen Brut 
und Aufzucht, melde wiederum dur die Verwendung der vorzüglic 
arbeitenden Crematichen Brutmaschinen, deren fachverftändige Bedienung 
und der vorzüglihen Bentilation de Brutraumed bedingt wurden. 
Herr Schwarz hat e3 verftanden, durch die Anbringung einer finn- 
reihen und doch Höchft einfachen Ventilationgeinrichtung im Brutraume 
den Eiern eine jauerftoffreiche Luft zuzuführen und zwar ohne daß Zug 
entjteht, welch leterer Vorteil von großer Bedeutung ift. Ohne daf 
je ein Fenfter geöffnet werden muß, herrjcht im Brutraum troß dem 
gleichzeitigen Brennen von 4—5 Lampen ftetS eine jauerstoffreiche Luft, 
 welde der Embryo, d. 5. dad Kücen im Ei, befanntlid notwendig 
Hat zu feiner Fräftigen und gefunden Entwidlung. Die Ventilation 
beiteht aus einem Nöhreniyitem, das bogenförmig unter den Yenjtern 
eingeleitet wird und in Mannshöhe rings um den Brutraum geht. 
Die Röhren find nad) oben durchloht, jo daß die Luft ganz janft ein- 
eindringen fann und ift die Luftzufuhr durch Schlüffel jederzeit leicht abzu= 
stellen. Durch einen Abzugsihacht wird die jchlechte, fohlenfäurehaltige 
Quft abgeleitet und es findet alfo auf dieje Weie eine ununterbrochene 
Zufuhr jauerftoffreicher und Befeiiigung der fohlenfäurehaltigen Luft ftatt. 
Meine Kurszeit verlief für mich fat unmerklih und follte meine 
weite Heimreije auch noch den Zwed in fich jehliegen, andere wichtige 
Nupgeflügelhöfe Deutichlandg zu befuhen; dod war «8 mir, da bie 
meijten renommirten Anftalten diejer Art etwas entfernt von den Haupt: 
eijenbahnlinien liegen, nicht mehr möglich, alle in Augenfchein zu nehmen, 
für welche ich mich intereffirte. Worerjt befuchte ich die jhlejiihe Ge: 
flügelzuht- und Maftanftalt de8 Herin Eroce in Ruhland, der e8 eben- 
falls verftanden hat, mit möglichft geringem Anlagefapital aus der 
Geflügelzudt eine |höne Rendite zu erzielen. Hier haben vor allem die 
Erdhütten mein Interefje in Anjprud genommen, Diejelben haben den 
Vorzug der billigen Erftellung und überdies gewähren fie dem Geflügel 
im Winter einen warmen und im Sommer einen fühlen Aufenthaltsort. 
Am folgenden Tage kam id nad dem berühmten Lohrhaupten, 
dem Schauplage der erften deutichen Geflügelzudtgenofjenihaft, 13 Kılo- 



905 Schweizerifche Blätter für Ornithologie und Kaninchenzucht Yir. 51 603 
meter von der Station Partenflein an der Linie Frankfurt» Nürnberg 
gelegen. Diefe Genofjenfhaft hat im Gegenfage zu vielen andern ähn: 
lihen Unternehmungen das Glück, neben der tatfräftigen, verjtändnig- 
vollen Leitung de3 Hern Pfarrer Heyde, noch drei talentvolle Hand: 
werfer zu ihren Mitgliedern zählen zu können. 8 find dies ein Spengler: 
meifter, ein Schreinermeifter und der Vereingmeifter der Genoffenichaft, 
welche alle in Verbindung mit Herrn Pfarrer Heyde eigene Syfteme 
von Brutmalchinen, Fallenneftern, Kücenheimen 2c. erfunden haben, die 
jehr einfach, praftiih und billig find. Diefe Genofjenihaft hat wahr: 
Icheinlich auch diefes Jahr wieder einen weitern großen Auffchwung ge= 
nommen, denn anfangs März waren bereit? vier Majchinen & 300 
Eier in Tätigkeit. Die Brutmafchinen find fo Fonftruirt, daß je zwei 
Majchinen mit einer Yampe geheizt merden fönnen, jo daß alio zum 
Ausbrüten von 1200 Eiern in vier Mafchinen nur zwei Yampen not= 
wendig find. Die Genofjenfchaft hat bereit3 im britten Jahre ihres 
Beftehens, d. 5. pro 1904, einen Neingewinn von 10,000 Mart 
gemadht. 
Die Tüchtigkeit und die aufopfernde Tätigfeit der vier Pioniere 
der Lohrhauptener Geflügelzucht Iprechen dafür, daß diefed Unternehmen 
einer glüclihen Zukunft entgegenfieht und eine großartige Weiterent- 
widlung nehmen wird. VS 

Wadiridten ans den Vereinen. 

Berein der Ornithologen und Kaninhenzühter OerlitonsSeebad. Die 
vom Verein befchlojfene allgemeine Geflügel:, Vogel und Kaninden = Aus- 
ftellung, für welche anfänglich die Dftertage in Ausjiht genommen waren, 
it nun endgültig auf die Tage vom 16.—20,. März 1906 angeießt. 
Auf die Oftertage fallen nämlich einige andere Ausftellungen, jo zum 
Beifpiel die fchweizerische Ausftellung in Biel, eine Ausftellung in Rüeggsaus 
ihadhen, Tablatt, St. Gallen ze. Um diefen UHebelftand nicht noch zu ver- 
mehren, wurde diefe Verihiebung beichlojjen. 
Die Ausftelung wird wegen der fehr günftigen Lofalverhältnifje und 
Lage der Ortichaften OerlitonSeebad, 30 Minuten von der Stadt Zürich, 
mit bequemer Bahn: und Tramfahrgelegenheit und wegen der direfi am 
Fahnhof DOerlifon gelegenen Ausftellungslofale, in den großen beizbaren 
Sälen der Brauerei und dem Gafthof zur Sonne, wo alle Tiere unterge- 
vacht werden, zur gefäligen Beihidung und zu zahlreihem Bejuch) follegialiich 
empfohlen. &. Hofmann=Neppli, Präfident. 
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Wolhufen. (Korr.) Samödtag den 16. Dezember abhin fand bei zahl: 
reicher Beteiligung eine außerordentlibe Generalverfanmlung des Ornitho: 
logiihen Vereins Wolhufen und Umgebung ftatt. Nebit Mitglieder 
aufnahme bildete die Ausstellungsfrage das Haupttraftandum. Nach 
einer kurzen Diskuifion wurde eine jolche beichlofjen und zwar auf ven 17., 
18. und 19. März 1906. Die Befürchtung, e8 möchte die noch etwas zu 
fühle Jahreszeit den Ausftellungstieren jhaden, wird durch die Zuficherung 
heizbarer Räume im neuen Schulhauie, welde uns durd) die hiefige Gemeinde- 
behörde in verdanfenswertefter Weife zur Verfügung ftellt, gehoben. Der 
Borftand hat feine Vorbereitungen. hiezu getroffen und fann die Sadıe jofort 
in Angriff genommen werden. Die Ausjtelung fol enthalten: Haus und 
Waffergeflügel, Tauben, Kanindhen, Sing: und Ziervögel, Literatur, Ges 
räte 2c,, ebenio auch einen Brutapparat, ausgeltellt vom Präjidenten 
unferes Vereins, Herrn Schloffer Meier, und zwar bejest mit zirfa 200 
Bruteiern, melde an den Ausjtellungstagen ausichlüpfen werden, was eine 
Hauptanziehungsfraft auf den Beiuch ausüben wird, Des fernern iit bereits 
angemeldet ein lebender Adler, welcher fih inmitten zahlreicher lebender und 
ausgeftopfter Vögel der höhern Alpenregion präfentiren wird, Wir werden 
weder Mühe noch Opfer feheuen, die Ausftellung zu einer brillanten, im jeder 
Beziehung muftergültigen zu geftalten. — Der engere Voritand wurde bejtellt 
aus: Sclofjer Joh. Meier als Präfident, Gemeindeichreiber Fiicher als 
Aktuar und DB. Dieftermeg al Kaffier. -h- 
Witgefeiltes. 
Geehrter Herr! 
Bezugnehmend auf Jhre BrieffafteneNotiz in vorleter Nummer an 
Herrn &. Sch. in Seegräben erlaube id) mir nod) einmal, mit diejen 
paar Zeilen auf das Kapaunifiren der Hähne zurüdzufommen, 
Auch ich bin ein Gegner jeder unnügen Tierquälerei und würde 
bei Kaninchen, da die Sahe dort anders liegt, aucd) vollftändig nußlos 
finden, diefelben zn faftriren. Einer Ihrer Lejer hat mir geichrieben, daß er 
dur Erfahrung von dem großen Vorteile des Kaftrirens der Hähne über: 
zeugt fei, da er dies feit 12 Jahren bei feinen Hähnen tue. Aber er operirt 
mit einem Sadmefier!!! (ih mußte diejes wieder und wieder leien, um 
mich wirklich zu überzeugen, daß ich mich nicht geirrt habe). Da hört aber 
doch alles menjchlihe Mitgefühl auf, und dem Schreiben nad fjt es eine 
intelligente Berjon, die fich joldhes leitet. 
Märe das Kapaunifiren wirflih eine Tierquälerei, jo würde es in 
Amerika gewiß ficher Ihhon längit bei Strafe verboten worden jein, da fie 
dort Tierihuß- Vereine in genügender Anzahl befigen, die nicht nur auf dem 
