30 Schwebsertfche Blätter für Örnithologie und Kaninchenzucht KLED" 




der Rücken breit und lang, die Bruft voll und tief und das Knochen- 
gerüft fein ift. Als Mufter biefür können die Dorkings gelten, 
deren Körperformen faft direkt rechteckig erjcheinen. 
Die Qualität des Fleifches ob fein, jaftig, troden oder grob- 
faferig, fann man nun zwar dem Neußeren nicht anfehen, doch ift 
im allgemeinen die Regel aufzuftellen, daß Hühner mit weißer 
Haut befjeres Fleifeh haben als folche mit gelber. Gin weiteres 
Merkmal, um auf die Dualität des Fleifches chließen zu können, 
ift die Farbe der Beine. Das zartejte befigen die Raffen, deren 
Beine weiß oder fleifchfarben find, dann folgen der Qualität nad) 
die mit blauen und grauen Beinen und zulegt jene mit gelben. 
Wenn nun auch diefe Regel im allgemeinen richtig ift, jo wäre 
eine unbedingte Beurteilung der Dualität des Fleifches, lediglich 
unter diefem Gefichtspunft, dennoch falfh. Die Güte des Fleifches 
hängt nämlich auch noch, wie dies die amerikanischen Nafjen, be- 
jonders Plymouths und Wyandottes beweifen, von den Stämmen 
ab, aus denen fie entftanden. Sie find in dem Wunjche geihaffen, 
Hühner zu haben, weldhe gutes Fleifch und große Maftfähigkeit . 
befigen und dabei fleißig legen. Aus diefem Grunde ftimmen bei 
ihnen zwar die Äußeren Merkmale, doch werden diejelben durd) 
anderweitige Einflüffe zum großen Teil ausgeglichen. Smmerhin 
liegt gerade der Vorwurf, der diefen Haffen hinfichtlich ihrer Nub- 
eigenfhaften gemacht wird, nur darin, daß fie gelbe Beine umd 
gelblihe Haut haben, ihr Fleifh alfo nad) unferen Anjchauungen 
nit als la. gelten fann. Dies veranlaßte au die Engländer 
zur Schaffung der Orpingtons, welche alle guten Eigenjchaften der 
amerifanifchen Naffen befiten, aber Feine gelben Beine haben. 
Sucht man alfo ein Huhn, welches fich für Maftzwede eignet, 
jo berücfichtige man dieje Winfe und wähle eine Nafje, deren 
Körper den oben gefjchilderten Anforderungen möglichjt entjpricht. 
Man fehe aber auch darauf, daß die Tiere breit und langgebauten 
Kücen haben, was den Fleifhanjat jehr begünitigt. 
Neuerdings hat man dies allgemein eingejehen und bei der 
Zucht von Plymouths und Zangfhans hat man die urjprüngliche 
Form der Züchtung wieder angenonmen und den Typ der Coding, 
die ja nur Zurushühner find, fallen lajfen. Zeigt der Körper, ver 
für. Majtzwede pafjenden Rafjen majfige, vierecfige Formen, jo ift 
er bei guten LZegehühnern jchlanf und elegant. Man jpricht von 
der Lyraform und erhält diefe, wenn man beim Hahn eine Ilm: 
rißlinie zieht, vom Schnabel über den Kopf, Hals, Rüden, Schwanz 
bis zum Ende der Sichelfedern. Diefelbe Form zeigt fi aud, 
wenn man vom Unterjchnabel über Hals, Bruft, Bauch bis wiederum 
zum Ende der Sicheln geht. Da den Hennen die Sicheln fehlen, 
jo muß man fich bei ihnen den einen oberen Bogen hinzudenten. 
Diefe Lyraform wird bei-den Hennen nur durch den Lgebaud) 
unterbrochen, der aber jelbjt wieder, je nach feiner Entwicklung, 
ein Zeichen befjerer oder geringerer Legetätigfeit ijt. Am ausge= 
iprochenften zeigt fich die Lyraform bei den Leghorns, die Hals 
und Schwanz oft fajt jenfreht zum Nücen tragen und Die be= 
fanntlich als beite Zegerafie gelten. Zu beachten wäre nod), daß 
der Steilfhwanz, welcher befanntlich entjteht, wenn der Neigungss 
winkel zwifchen Schwanz und Rüden weniger als 90 Grad beträgt, 
die wirtjchaftlichen Eigenjchaften ftarf beeinflußt. Der Rücken ift 
bei jolden Tieren jehr kurz, der Fleifhanjab ein geringer, die 
Gejhlehtsorgane nicht Fräftig entwidelt und daher find Hennen' 
mit Steilfhwanz Feine guten Legerinnen. 
Zur Zudt follte man nie ein Tier mit einem Gteilfehwanz 
verwenden, da fich diejer Fehler unbedingt vererbt. Die ameri: 
fanifchen Rafjen machen auch hiebei wieder die Ausnahmen, indem 
fie die Lyraform bei jchwererem Körper zeigen, und je nachdem 
die eine oder andere ihrer wirtjchaftlichen Eigenschaften mehr oder 
weniger entwickelt ijt, erjcheinen fie auf den erjten Blict maffiger 
oder leichter. 
Man kann dann noch aus der lebhaften Färbung der Kämme 
und Kehllappen, aus dem lebhaften Neußeren und dem munteren 
Auge auf die wirtjchaftlichen Zeiftungen eines Huhnes schließen, 
doch vergejje man nicht, daß Maujer und Brutluft diefe Merkmale 
aufheben. Ie-B. 

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Taubenzu 
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SFüftung des Taubenfdjlages. 
Krankheiten vorbeugen ift leichter als Krankheiten heilen. Und 
eine der einfachften und doch wichtigften Vorbeugungsmaßregeln: 
gegen alle Erkrankungen der Tiere überhaupt und des Geflügels 
und der Tauben insbefondere ift Neinlichfeit und frische Luft in 
dem von den Tieren bewohnten Raum. Beider bedarf das Tauben- 
und Geflügelvolf unbedingt, um gejund zu bleiben. 
Oft wundert man fich über die Sterblichkeit der jungen Tauben, 
infonderheit bei großer Wärme. Man fann fi den Grund nicht 
erklären, denn man fagt, die Tauben haben freien Flug und ges 
fundes Futter. Am Waffer kann es auch nicht liegen, denn die 
Tauben tränfen fich aus dem Brunnen oder dem Bad ufm. Weil 
die freifliegenden Tauben ein annähernd naturgemäßes Leben führen, 
befonders die Feldtauben, jo jollte eine joldhe Sterblichkeit gar 
nicht vorfommen, denn bei wilden Tauben geht die Brut immer 
ihren naturgemäßen Weg. Wo jtect der Fehler? 
Diefer fteckt, jo betont folgerichtig ein Fahmann in der Zeit 
ihrift für Brieftaubenfunde, weder in der Nahrung no) im Wafjer, 
noch in der Art der Tauben, fondern in der Bejchaffenheit der 
Wohnung. Betrachten wir ein Neft in der freien Natur, im grünen 
Wald, welcher Unterfhied gegen dasjenige in einem Schlage, mag 
derjelbe auch von guter Bejchaffenheit fein! Ym Walde, wie jteht 
das Neft jo frei da, ftets von frifcher, gefunder Zuft umgeben, 
fogar vom Winde geihaufelt und vom Regen durchnäßt, aber die 
ungen gedeihen prächtig dabei. 
Vergleihen wir damit, jo führt unfer Gewährsmann weiter 
aus, ein Neft im Taubenjchlage, wie anders ift das bejchaffen in 
bezug auf örtlihe Lage: eingejchloffen, jeder Luftzug verhindert, 
vingsum Haufen von Kot, eine dicke, dumpfige, mit der Ause 
dünftung des Kotes geihmwängerte Luft erfüllt den Raum gegenüber 
der frifchen Luft im Walde; das Fann unmöglich zuträglich fein. 
Und in der Tat ift es fo, die dumpfe Luft, verbunden mit den. 
ungefunden Ausdünftungen, erzeugt Miasmen, die fih in der Form 
von Bakterien (Spaltpilze 20.) an die Atmungsorgane der jungen 
Tauben, oft auch der alten anhaften und deren Tod nad) fich ziehen. 
Deffnet man den Schnabel eines jolhen Täubchens, jo jieht man 
beim Schlunde derjelben eine gelbe Mafje, gelbe Knötchen, welche 
immer zunehmen und Speiferöhre, fowie Atmungsorgane ausfüllen, 
fo daß das Junge vorerft nichts mehr genießen und dann aud) 
nicht mehr atmen kann; es fperrt bejtändig den Schnabel auf, um | 
frifche Luft zu jchnappen, und ftirbt endlich eines traurigen Todes. 
Dft aber jegt fih der Krankheitsftoff tief unten an. Gewöhnlich 
gehen dann beide Jungtauben zuarunde, bisweilen auch nur eins. 
Alte Tauben nehmen beim Füttern leicht von den Franken Stoffen 
auf, erfranfen und fterben am gleichen Uebel. Dasjelbe nimmt 
oft fo überhand, daß während eines Sommers wenige Junge auf- 
gebracht werden. Nicht alle Tauben find gleich empfindlich, be= 
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jonders find es die verweichlichten Hoftauben, die jchönen Kaffe 
tauben. Die Jungen werden in allen Stadien des Wachstums von 
diefer Krankheit befallen, am häufigften aber zur Zeit, wenn Die 
Federn jtoden. 
Die Diphtheritis ift der eigentlihe Würgengel des Tauben- 
ihlages; um ihn los zu werden, muß man das Uebel an ver 
Wurzel angreifen. Das Mittel hierzu bejteht darin, daß man dem 
Schlage bejtändig frifche Luft zuführt. Je nad der Bejchaffenheit 
des Schlages ift das mehr oder weniger leicht auszuführen. Bejist 
der Schlag nach außen ein Fenfter, fo erjest man joldhes im Sommer 
mit einem weiten Geflechte, Gut ift es, wenn man in der Sinnens 
wand, welche der äußern entgegengefegt ift, ebenfalls ein Gitter 
anbringt, wodurdh dann ein fehwacher Zuftzug von außen her ent: 
fteht, der frifche Luft zuführt, zugleich aber auch die verftictte Zuft 
mit fortnimmt. Selbjtverftändlich bringt man ‚die Luftzirkulation 
fo an, daß die Tauben nicht darunter leiden. Diejes Mittel haben 
wir felbft fehon anwenden müffen, dasjelbe auch jchon anderen 
empfohlen, und zwar immer mit dem bejten Erfolge. Wir haben 
es dringend empfohlen, jelten findet es aber die rechte Würdigung. 
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