98. Schweizerifche Blätter für Ornithologie und Kaninchenzudt Ar. 3 
1907 

ift und eine bejcheidene Schwimmgelegenheit bieten fann, der mag fich 
immerhin dem Waffergeflügel zuwenden und zwar den Enten, 
Von den Enten ftehen dem Liebhaber nur wenige Raffen zur 
Verfügung, jo daß die Auswahl eine ziemlich befchränfte ift. Verhält- 
nismäßig wenig wird die in unferm Bilde gezeigte Cayuga=Ente ge= 
halten, objehon auch fie manche Vorzüge befikt und die Gunft der 
Züchter verdienen würde. Sie erreicht ein Gewicht von 2°/, bis 
31/, kg und ihre Legetätigfeit wird auf 80 bis 100 Eier angegeben. 
Demnad darf fie als mittelmäßige Nußente bezeichnet werden. Ein 
Umftand, daß fie verhältnismäßig nur wenig gehalten wird, dürfte 
ihre Fleifchfarbe fein. Mehnlih wie die Heinen Seidenhühner hat 
auch die Cayuga=Ente eine dunkle Hautfarbe, welche das Fleifch unan- 
jehnlih mat. Auffallend ift es freilich, daß bei den Enten die dunkle 
Sleifchfarbe das Fleijch disqualifiziert, während dasjenige von Tauben, 
Hafen, Gemfen ufw. ebenfalls dunfel ift und dennoch als Delikatefje 
betrachtet wird. Das Vorurteil oder die Mode machen einen jolden 
Unterjchied, in Wirklichkeit eriftiert er nicht. Wenn ung weißes Fleifch 
appetitlich fein fol, warım ift man troßden mit Vorliebe gebratene 
Tauben und Wild, die fein weißes Fleisch haben? Die Hauptjadhe ift 
doch der Gejchmad, die Zartheit und Nährkraft, nicht die Farbe. 
Die CayugasEnte verdient aber auch Beachtung als Zierente, 
denn ihr tiefjchwarzes, prächtig grünfchillerndes Gefieder verleiht ihr 
einen jhönen Anblid. Wenn eine Anzahl diefer Enten im Sonnen- 
ichein beifammen ftehen, find diejelben gerade fo reizend, wie Minorka- 
oder Langshan-Hühner anzufehen. Die Cayuga-Ente wird häufig 
mit Zabrador- oder Smaragd-Ente verwechjelt, objchon fie etwas 
arößer, fonft aber ihr ziemlich gleich ift. 
Die Fütterung, Pflege und Aufzucht der CayugasEnte weicht von 
der anderer Entenraffen nicht ab, jo daß auch da fein Grund ift, diejer 
Kaffe nicht näher treten zu wollen. Angefichts der Tatjache, daß die 
Reking-, Aylesbury- und Nouen-Enten fic) feit eingebürgert haben und 
fich einer großen Gunft erfreuen, werden e& immer nur wenige Züchter 
jein, die fich der Cayuga-Ente zuwenden. Aber e& ift wünjchbar, daß 
die Züchter folche nur wenig gehaltenen Raffen zu verbreiten juchen 
und hin und wieder zu deren Gunften ihre Stimme erheben. 
E. B.-C.: tec® 


Meine erfien Tauben. 

„Wer fein Geld nit fann fehen liegen, ” 
Der kaufe fih Tauben, 
Dann fieht er’s fliegen.“ 
So jagt das alte Sprihwort. Von der Bedeutung desjelben und 
dem tiefen Sinn vom fliegenden Gelde hatte ich noch feine Ahnung 
als meine Taubenliebhaberei begann. 
Ih war damals ca. 8 Jahre alt und in meinem Elternhaufe 
gab es alle möglichen Tiere, aber Tauben bejaßen wir nicht, die 
famen nur immer zu Bejuch von Nachbarsgehöften, wenn bei uns das 
Geflügel, Hühner, Gänfe, Enten, Puten gefüttert wurde. Mein Vater 
wollte von den Tauben nichts wiffen; er jagte immer, fie bejhmusten 
zu jehr das Haus. Natürlich halfen diefe Einwendungen auf die 
Daner nichts und id) befanı auf mein Bitten hin doc endlich die ges 
wünschten Tauben. Es waren nur jog. Feldflüchter — Feldtauben —, 
aber meine Freude war jehr groß als es jo weit war, daß fie fi} ein- 
gewöhnt hatten, herausgelaffen werden durften, und nun jeden Mors 
gen, wenn ich fie füttern wollte, auf mein Pfeifen heranflogen. Zuerit 
befaß ich nur wenige Paare, die unter dem Dade eines Schuppens, 
in jog. Höhlen, einlogiert waren. Sie vermehrten fi) aber bald und 
e3 dauerte nicht lange, jo genügten diefe Wohnungen nicht mehr, man 
entjehloß fich zum Baue eines jog. Taubenpfeilers. Da ich nun nicht 
weiß, ob meine tit. Zefer einen folchen Taubenpfeiler jehon je gejehen 
— ich felbft habe noch nie einen in der Schweiz angetroffen —, jo 
will ic den meinigen hier kurz bejchreiben. 
Mitten auf dem Hofe, völlig freiftehend, wurde auf einem Pfeiler, 
der aus einem dien Baumftamm beftand, in Höhe von ca. 3 m ein 
rundes, doppelwandiges Häuschen gebaut, welches nun den Tauben 
als Wohnort zu dienen hatte. Bemerken möchte ih noch, daß ein der= 
artiger Taubenjchlag dur Benageln des Pfeilers und der Unterjeite 
des Häuschens mit Zintbledh gegen das Eindringen aller vierfüßigen 

Feinde völlig gefichert ift. Auch ein Ueberfpringen von Katen, Mar: 
dern und Sltiffen von irgend einem Gebäude auf den QTaubenpfeiler 
war ausgejchloffen, weil leßterer frei im Hofe ftand. 
Dbgleih ich nun längft weiß, daß fol ein Pfeiler als Wohnung 
für die Tauben viele Mängel hat, denn 8 ift in ihm infolge jeines 
Plages im Winter troß doppelten Holz: oder Badjteinwänden jehr 
falt, und man fann ihn nur mühjam betreten und reinigen, da man 
immer mit einer Leiter hinaufjteigen muß, jo denfe ich doc mit großem 
Vergnügen an ihn und jene Zeit zurüd. Mir hatten ja auch die gar 
nicht geringen Baukojten nicht wehgetan und meine Tauben fühlten jich 
wohl dort und vermehrten fid itark. 
Zuerft befaß ich nur weiße und blaue, aber bald hatte ich joldhe 
in allen Farben. Jh befinne mich noch ganz genau darauf, denn mir 

war die merfwürdigite Erjeheinung, daß fih ftets — wahrjheinlih 
war e& nur meiftens der Fall — Tauben der gleichen Farbe mit 
einander verpaarten. Sch habe dies auch in fpäteren Jahren noch oft - 
bei den Feldtauben beobachtet, und immer gefunden, daß Tauben mit 
ähnlicher Zeichnung und Färbung fic) viel mehr zu einander hingezogen 
fühlen, als zu folchen, die ganz anders auöfehen. 
Täglih früh erhielten die Tauben einige Hände voll Erbjen, 
Widen, Eleinen Mais oder Gerfte und fonft flogen fie in die Felder 
wre 
und fuchten fich dort ihr ganzes Futter felbit. Natürlich) war dies nur 
die Zebensweije während Frühjahr, Sommer und Herbft; im Winter - 
dagegen, wenn fie wicht feldern konnten, fanden fie genügend Futter 
vor den Tennen, wo gedrojchen wurde und man ihnen die Unfraut- 
fämereien binjchüttete. Trinkwaffer habe ich ihnen nie gegeben; fie 
tranfen und badeten Sommer und Winter am laufenden Brunnen. 
Berfauft wurden junge Tauben niemals; fie fofteten nur wenig, das 
Paar 40—50 Pfennige. Sollten aber einige für den Haushalt ver= 
braucht oder an Kranke verfchenkt werden, jo lebte ich natürlich mit 
dem ganzen Haufe in Streit und habe auch nie bis ich älter wurde, 
etwas von meinen Tauben gegefjen. Die Feldtaube hat jonft ein jehr 
wohlichmeeendes Fleifch, welches eigeintlich dem der Haus: und Edel- 
taube vorzuziehen ift. Es liegt dies begründet in der Art ihrer Er 
nährung, die eben eine viel verjchiedenartigere als die jener ift, die 
ftändig ihr Futter aus der Hand ihres Befikers erhalten. E3 ift dies 
ähnlich, doch nicht ganz jo ausgefprochen, wie der Unterjchied im Ges 
ichmad von Hafen= und Kaninchenfleifch, oder von wildlebenden Fa= 
fanen und Poulets. 
Krankheiten gab es bei meinen Feldtauben nie, und aud) jpäter, 
denn ich habe noch verjchiedentlich folche gehalten, habe ich bei ihnen 
feine andere Krankheit gefunden, als event. Poden im Herbit bei den 
Jungen. Die Feldtaube, die in ihrer ganzen Erjheinung ihren 
Stammeltern, der Felfentaube, gleicht, ift jehon feit Urzeiten domefti= 
ziert und jämtlihe Schriftfteller des Altertums, wie ja auch die Bibel, 
erwähnen diejelbe. Immerhin muß gejagt werden, daß, wenn aud) 
die Domeftizierung der Taube jehr weit zurücliegt, fie doch viel 
jpäter vor fich ging als die der Hühner. Die Tauben haben fi die 
Gigentümlichfeit der Felfentaube, im Gegenjat zu. den Waldtauben, 
bewahrt, und vermeiden, wenn irgend möglich, als Sit: und Wohn: 
pläge Bäume und Sträucher. Alle verwilderten Feldtauben bewohnen 
Mauerwerk, wie alte Gebäude, Türme ujw., und da der Menjch in 
feinen früheften Entwiclungsperioden Yaubhütten oder dergleichen als 
Wohnung hatte, jo geht daraus hervor, daß fi ihm zu jener Zeit Die 
Taube noch nicht anfchloß, während dies das Huhn tat, weldes fich 
in jedem derartigen Unterfommen mwohlfühlt, wenn es nur Schuß vor 
jeinen Feinden und Futter findet. y 
Die Zucht der Feldtaube ift leicht; fie ift abgehärtet, anfpruchslos 
und brütet fleißig, doch ift immerhin ihre Haltung nur dort empfeh- 
(enswert, wo viel Getreidebau betrieben wird und fie fi) den größten 
Teil ihres Futters felbjt juchen kann. 
Zu erwähnen wäre noch, daß die Feldtanbe in den meiften Kultur= 
ftaaten durch Gefege gejhüst ift, da man in landwirtfchaftlichen Kreis 
jen genau weiß, daß fie viel mehr nüßt durch Vertilgung der Unkrauts 
jämereien als fie an den Feldfrüchten Schaden amrichtet, doch ift 
vielerorts ihre Haltung nur den Befigern von Grund und Boden 
geftattet. Haus oder Edeltauben lernte ich erft viele Jahre fpäter. 
fennen. Ih jah zwar einmal, bei Vefichtigung einer großen Hundes 
züchterei, blaue englijche Kröpfer, doch, da diejelben in ganz geichlof- 
jenem Pavillon gehalten wurden, betrachtete ich fie wie die Vögel in 
einem zoologifehen Garten und kam, trog meiner Paflion, nicht auf 
den Gedanken, dafz ich auch derartige Tauben im Freien züchten Fönnte. 
J. B. 
