Hürich,. 
26. Juli 1907. 


XXXI. Jahrgang N 30. 

Erfheinen 
je Freifag abends. 
ww Raninıremuht. 
Offizielles Hraan 
+ Säweizerifhen Geflügelugtvereins um der Genofenfhaft Fhweizerifher Kaninhen=Fühter. 
Organ der ornitholagilhen Wereine 
Aarberg, Altoorf, Amriswil, Appenzel, Appenzeller Borderlaud, Arbon, Arth, Baden 
(Verein für Schuß und Pflege nüßlicher Vögel und der „Ornig”), Brien 
(ornith. und Tierfchugverein), Brugg, Büladh (Ornithologijcher Verein), Chauxdefonbs, Ehur (ornith. Verein), Ehur (Vogelfhugverein), Delsberg (ornith, und 
Kaninchenzuchtverein), Zifhenthal, Genf (Socists des Amateurs d’Oiseaux), Halaı, Horgen, Huttwil (ornith. und fynolog. Verein), Kirhberg (Toggenburg) 
Konolfingen, Konfkang, Kradolf und Umgebung, Zahen, Zangenthal, Jaugnan Bern, orniih. Berein), Jangnau (Brieftauben-Club), Fihtenfeig, Meilen, Mels („Büchter: 
verein für Nugrafjengeflügel“), Monden, Müllheim uud Angebung, Bapperswyl, Romanshorn. Sihltal (Verein für Ornithologie und Kaninchenzucht), Müfn, Surfer, 

Amen ne 

shafhanfen (Kantonaler Kmmimehenzüchtertlub), Tabiet, Weinfelden, Wädenswil, Med (Zürich), Wilisau, Wolhufen, Wülfingen (Ornithologen- und Kaninchen- 
. ir RE Din er (Taubenzüchterverein Columbia). 
Redakfor: ©, Bek-Gorrodi in Birzel, Mi. Zürich (Relephon Horgen). 
Ständiger Mitarbeiter für Geflügel- und Kaninchenzucht: Julius Bloch, Limmatftraße 215, Zürich. 

Abonnements bei den Poftbureaur ber Schweiz oder bei Franfo-Einfendung bes Betrages au 
Bierteljadr Fr. 1.20. Auf den Poftämtern bes Auslandes Lönnen biefe Blätter mit dem üblichen Zufchlage abonnirt werben, 
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Inhalt: Wie ift der Entenzucht allgemein Eingang zu verschaffen? — Die MWeikf 
bie Expedition in Zürich filr daß ganze Jahr Fr. 4.50, für daß Halbe Jahı Fr. 2.25, für das 

hwanztaube,. (Mit Abbildung.) — Die Befruchtung der Eier. — Unfere Naben. — 
Das Berjuhsfanindhen. — Nom Meerichmweinden. — Nachrichten aus den Vereinen, — Bevoritehende Ausitellungen — Mitgeteiltes, — Verjchiedene Nachrichten. — 
Bichertiih. — Brieffalten. — Anzeigen. 
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MET Nahdrud nur bei Duellenangabe geftattet, 

Wie ift der Entenzuhf allgemein Eingang zu 
verfhaffen ? 

Die Anftrengungen der Geflügelzüchtervereine und Verbände 
der Zandwirtichaftstammern und Regierungen follten fih nicht nur 
vornehmlich darauf erjtreden, dem Import an Eiern zu fteuern, 
jondern fie follten mehr als bisher darauf gerichtet fein, für die 
Erzeugung von Geflügelfleifh einzutreten. Wenn nun hierbei auch) 
die Produktion von Hühnerfleifeh nicht zu überfehen ift, jo fpielt 
doc) für die große Maffe des Volkes das Fleifch des Waffergeflügels 
eine größere Kolle. Vor allem ift die Entenzucht Yazu berufen, 
unjerem Volke in ausgiebiger Weife fchmadhaftes, nahrhaftes Fieifch 
‚zu liefern, da fie fi im Groß- und Kleinbetriebe jehr ausdehnen 
läßt und ihr nicht, wie dies bei der Gänfezucht der Fall ift, duch 
die Aufteilung der Ländereien, durch den Wegfall der Hutungen 
ufjmw. ein empfindlicher Stoß verjegt ift und no von Jahr zu Jahr 
weiterhin verjegt wird. 
SH will heute ganz davon abjehen, für die Errichtung von 
Entenzüchtereien und -Mäftereien großen Maßftabes einzutreten, 

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- jondern nur hervorheben, in welcher Weife fih die Entenzucht 
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bezw. die Entenaufzucht jo ausdehnen läßt, daß in Mittel- und 
Kleinftädten, jowie auf dem Lande, jeder, der über ein Stückchen 
Hof verfügt, Enten halten oder doch auferziehen kann. 
Bor allem müfjen wir den Leuten die törichte Meinung aus: 
reden, daß zur Entenzucht die Nähe eines Fluffes oder eines Teiches, 
auf dem die Tiere fi tummeln können, notwendig ift. Entenzucht 
rentiert fi, auch wenn die ZYuchttiere ftets auf dem Hofe einge: 
I&hloffen gehalten werden, da die Zuchtenten an und für fich jehr 
fnapp zu füttern find, follen fie viele, gut befruchtete Eier legen. 
Wenn die Zuchtenten auf dem Hofe ein größeres Gefäß ftehen 
haben, in dem fie fich überjprudelm können, jo werden die Gier 
auch qut befruchtet jein. Selbjtredend wird die Haltung der Zucht: 
enten aber billiger, wenn die Tiere freien Auslauf haben und 
größere Gemäfjer aufjuchen fönnen. 
‚ Für die Aufzucht der Enten zu Maft- bezw. VBerfaufszwecen 
ift noch nicht einmal ein Hof erforderlich, dazu genügt ein luftiger, 
heller Stall vollftändig. Sch habe im vorigen Jahr in einem 
Stalle, der nur 3 Meter lang und 2 Meter breit ift, 23 Rouen: 
Enten auferzogen, ohne daß ich durch Krankheiten den geringiten 
Verluft gehabt hätte. Diefe Enten find in ihrem Leben — jie 
haben es nur auf 10—12 Wochen gebraht — vielleiht 8 Mal 
eine Stunde lang auf dem Hofe gewejen. Wafjer zum Baden 
haben. fie niemals erhalten. Sie wogen mit 10—12 Wochen 
ducchichnittlich 43/4 Pfund. Die Eleinfte hatte immerhin ein Ge: 
