

ARCHE RTOSGTT GRANT TRTRTTRTTTNG ROT RRNERKTT RR 
jB9 0000918, 70188 her 
mE 
JUUUUUT 
Nodhmals Schladhtkaninden. 
& Zu meinen verfchiedenen Artikeln über Shladtfaninchen, deren 
Bewertung ujw. find mir, obgleich auch ein Gegner meiner Soeen 
feine Anfichten ausgejprochen, jehr zahlreiche zuftimmende Briefe 
- aus Züchterkreifen zugegangen. 
3 Einer diejer leßtern jchreibt zu meinen Ausführungen über 
die Ausftellung in St. Gallen in Nr. 41 unferes Blattes: 
E „sn der Hauptjache ift darin enthalten, was ich gerne als 
Aufklärung zum Ausftellungsreglement der G. ©. 8.3. gehört 
hätte. Ganz Shrer Meinung bin ic, daß die Schlachtraffe vom 
Standard nicht ausgejchloffen fein jol. Ich meinerfeitS glaube 
‚denn doch, daß der Bund feine Subvention verabreicht, dab das 
‚ Kaninchenfleifh Volksnahrung wird, und der Züchter beitrebt fein 
 joll, jchwere, große Tiere zu Schlahtzweden zu züchten. ch hoffe, 
daß obige Genofjenfchaft vom provijoriihen Reglement, wenigftens 
was die Schladhtrafje anbetrifft, abjteht 2c. 2c.“ 
r# Sieht nun auch wirklich die Genoffenfchaft von der Maßreges 
lung der Schlahtfaninchen ab? Leider jeheint dies nicht der Fall 
zu jein, denn wie mir mitgeteilt wurde, geht nächtens die Ab: 
ftimmung über das Reglement, zu welchem nur wenige Abänderungs- 
vorjhläge eingegangen find, vor fih. Daß von den Sektionen aus 
für Schlatkaninchenzucht nicht, oder nur wenig eingetreten wird, 
‚ift begreiflih, denn diefe Züchtervereinigungen bejhäftigen fich faft 
‚ausjhließlih mit Sport. Ob die ©. ©. &.-3. nod Einzelzüchter 
bejist, weiß ich nicht, jedenfalls aber werden fie nicht weiter ge- 
fragt und über Heren Redaktor B’3. und meine Anfichten, die doch 
gewiß mit einem großen Teil unferes tit. Leferfreifes überein- 
ftimmen, geht man jtillfchweigend zur Tagesordnung über. 
Man beabfihtigt, die Züchter von Schlachttieren an den Aus- 
ftellungen durch einen Schlachttiermarkt und Anerkennung der beiten 
Zucttiere durch Etiketten an den Käfigen zu entjchädigen. Der 
Preis diejer anerkannten „Schlachtzuchttiere” darf jedoch das Dop- 
pelte des Marimalstebendgewichtspreifes, der nicht höher als 1,30 
Franken per Kilo fein darf, nicht. überfteigen. 
Glaubt man nun wirklid, damit die Schlachtkaninchenzucht zu 
fördern, und Schladhttiere, jowie Schlahtzuchttiere, auf den Markt 
zu befommen? ch bezweifle dies, denn Schlachtaninchen find augen- 
blietlih in der ganzen Schweiz gejucht und die Preife, die für 
Schlahtzuhttiere Fr. 2. 60 per Kilo, für Schladttiere Fr. 1. 30 
per Kilo lebend, bezw. Fr. 2.20 gefchlachtet, nicht überfteigen 
dürfen, jind überall erhältlih, und werden fiher niemand veran- 
lafjen, fih Transportipejen, Standgeldkoften und Mühe zu machen. 
Was wird nun die Folge fein? 
Die einfahen Züchter, um die man fich bemühen jollte, bleiben 
der Genofjenschaft fern und manche, die ihr heute angehören, werden 
aus ihr hinausgedrängt. Damit no nicht genug; es ift bei uns 
nicht wie in Deutjchland und England, wo diefe Züchter dann ein- 
‚zeln daftehen würden und fich vielleicht mit der Abfindung durch 
den Schlahttiermarkt zufrieden geben müßten. Bei uns gibt cs 
eine Konfurrenzvereinigung der G. ©. 8.2., welde die Schladt- 
tiere an den Ausftellungen zuläßt und prämiert. Diejer würden 
wir jelbjt unfere Mitglieder zutreiben, und auch dies allein wäre 
noch nicht das Schlimmite, denn man fönnte immer noch jagen, 
wir Genofjenjchafter erkennen auch für Schlachtzwede nur Naffen- 
zuht an, und der wirkliche Verluft würde fih auf wenige be- 
Ihränfen, denn was man noch nicht befigt, fann man auch nicht 
verlieren. Es bilden jih aber jest überall Kantonalverbände. Im 
Ssnterefje derjelben liegt es, die Schlachttierzüchter fo viel wie mög: 
ih an jich zu ziehen, vecht viele derjelben aufzunehmen, um fo 
begründete Anjprüche auf Subvention bei den betr. Kantonsregie- 
rungen ftellen zu fönnen. 
- — Beabjichtigt man nun durch Aufrehthaltung des Abjab 9 des 
Ausftellungsreglements, von vornherein einen Gegenfat zwifchen 
‚den Kantonalverbänden und der ©. ©. 8.3. zu fhaffen? Es liegt 
‚doch auf der Hand, daß man dadurch den eigenen Bejtand fchwer 
” 
I 

meifterämter verfandt wird. 

rnithologte und Kaninchenzucht Nr. 46 631 
Ihädigen und die Fantonalen Vereinigungen in die geöffneten Arnte 
der ©. D. ©. treiben würde. 
SH bin lange genug Mitglied des HZentralvorjtandes gewesen, 
um zu wifjen, wie jehwer und undankbar das Amt von Präfident 
und Sekretär ift, und daß auch oft die Notwendigkeit vorliegt, 
Creigniffe und Dinge unter anderem, höherem Gefichtspunft anzu= 
jehen, wie dies in den Sektionen geichieht, wodurd bisweilen 
Segenfäße und gegenteilige Anfichten heraufbefchworen werden. 
Der Abfab 9 des Ausjtellungsreglements ift aber Fein jolcher 
Grund und ich glaube wohl, daß es im eigenjten nterefje der 
8. ©. 8.3. liegt, diefe Angelegenheit vor der Abjtimmung no 
einmal gründlich in einer Situng des Zentralvorstandes in MWieder- 
erwägqung zu ziehen. 
pn andern Ländern gibt man fich gerade heute jehr große 
Mühe, die Schlachtfaninhenzucht heimifch zu machen und zu für- 
dern. Wie gut dies auch für uns wäre, will ic) heute bier nicht 
ausführen; das ift in verfchiedenen frühern Artifen geichehen und 
der Wert des Kaninchenfleifches und die Bedeutung rationeller 
Schladtkaninchenzucht ift bei uns allfeitig anerkannt. 
Der Bund Ddeutfcher Kaninhenzüchter, dem die &. ©. R.-3. 
nachjtrebt, und der ebenfalls die Schlachtkaninchen von jeinen Aus- 
jtellungen verbannt hat, ift eine große Züchtervereinigung, die eben 
nur Sportzucht betreibt und die bis vor furzem zwar jtaatliche 
Anerkennung für Förderung der Kaninchenzucht erhalten, Doch nie- 
mals wie wir mit barem Gelde unterftügt wurde. Derartige Sub- 
ventionen gibt e8 außerdem in den einzelmen Provinzen des König: 
reis Preußen duch die Landwirtichafts-Rammern ; die übrigen 
deutjhen Einzeljtaaten unterjtügen jeweilen ihre betr. Landesver: 
bände, und wird hierbei ganz ausfchließlich nur Wert auf Nuszucht 
gelegt. In Defterreih geht man ebenfo vor. Die öfterreichifche 
Landwirtfchaftsgejellfhaft, Sektion für Kaninhenzudht, hat ein 
Plakat in der Größe von 70 :100 cm herftellen lafjen, welches 
mit Erlaubuis des Verfehrsminifteriums auf fämtlichen Eijenbahn: 
jtationen an hervorragender Stelle angeheftet und an alle Bürger: 
Das Plakat trägt unter der Abbil- 
dung eines Riejenfaninchens folgenden Text: 
„Hüchtet Kaninchen! Die Kaninchenzucht ift die einfachfte und 
lohnendjte Haustierzucht! 
Die rationelle Kaninchenzucht bejteht in der Zucht von belgi- 
hen und franzöfiihen Kaninchen, wie fie jeit Jahrzehnten mit 
bedeutenden Erfolge in Frankreih, Spanien, Belgien, England, 
Deutjhland, Holland und in der Schweiz betrieben wird. Die- 
jelbe erfolgt in Einzelftällchen,. erfordert geringe Vorauslagen und 
billiges Futter und liefert bereit3 nach wenigen Monaten Sleisch, 
das jo nahrhaft wie Aindfleifeh, fehr veinlich, gefhmacvoll und 
leicht verdaulich ift. 
Auch bei uns gelangt man zur Einfiht, weld großen Nugen 
diefe Zucht zu ‚bringen imjtande ift und in Wien fteigt die Nach- 
frage nad Kaninchenfleifch immer mehr und mehr, jo zwar, daß 
Kaninhen zu 80 Heller pro Kilogramm Lebendgewicht abzujeßen 
find und der Eleine und der große Züchter fortan die fihere Aus- 
jieht haben, ihre Produkte zu lohnendften Preifen anzubringen. 
Wer nähere Auskünfte, Ratfchläge oder Anleitungen zur Ka: 
ninchenzucht wünjcht, wende fih an den Vorjtand der Sektion für 
‘ Kaninchenzucht der E. £. Landwirtfhaftsgefellihaft in Wien, 1. Bezirk, 
Schauflergafje Nr. 6, welcher mit größter Bereitwilligfeit den In- 
tevejjenten entgegenfommen wird. 
Wien, im September 1907. 
Sektion für Kaninhenzucht 
der FE. £. Landmwirtichaftsgejelliehaft Wien. 
Die ©. ©. 8.3. bereitet jchon feit über Jahr und Tag ein 
ähnliches Plakat vor und wäre es gewiß angebradht, auf diefem 
das Kaninchen, bejonders in jeiner Eigenihaft als Produzent von 
billig Fleifch, hinzuftellen. Gerade die jesigen hohen Fleifchpreife 
werden ficher manchen zu einem Verfuhe anregen und fait alle 
dieje Züchter Fommen nachher, da die Kreuzungen auf die Dauer 
nicht genügend Befriedigung gewähren, zur Raffezucht. Dies über- 
lege man fich, ziehe die Anfänger an fih und treibe fie nicht durch) 
erjchwerende Bejtimmungen zu Konkurrenzverbänden. Unzweifelhaft 
wird es ja mit der Zeit dahin fommen, daß alle nicht reinraffigen 
Tiere von den Ausftellungen ausgejchlojfen werden und die Haffe- 
