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und L2ejer diejes Artikels bitten, doch einen Verjuch mit Kaffeejaß 
als Beimengung unter die Kartoffelichalen zu maden. Sie werden 
alle mit mir übereinftimmen, daß wir im Saffeejag ein billiges 
(£oftet nichts) und gutes Futter für unjere Tiere haben. Kaffeejag 
aibt e3 ja in jedem Haushalt, in Kaffeejtuben, Kaffeehäufern 
und Wirtfhaften. Alfo reihlih Kaffeefat jammeln und unter 
die Kartoffelihalen mengen. Wilh. Boetther, Eifenad. 
Verichiedene Nachrichten. 
— Die Frage, Welde3 it Das geeignetite Grünfutter zum 
Vejien eines nen angelegten Hiühnerhofes, jo Dak möglihit für 
jede Zahreszeit jich etwas bietet? beantwortet der ‚„Norddeutiche 
Seflügelhof“ wie folgt: Aus Shrer Frage fijt nicht Flar erjichtlich, 
od Sie Grünfutter für das Geflügel auf befonderen Beeten an 
vauen Wollen oder ob Eie vorhaben, Die ganzen Ausläufe zu ber 
jäen und Diefe gewijjermaßen alg Dauerweiden für das Geflügel 
einzurichten, wo ji) die Hühner ihren Grünfutterbedarf immer 
jelbjt Juchen fünnen. Sind die Ausläufe zur Anzahl der darauf 
gehaltenen Hühner geräumig genug, jo ilt die Dauermweide der 
iDealfte Geflügel-Muslauf, erfordert nebenbei die allerwenigite 
Arbeit und die Tiere bleiben unter folden VBerhältnifjen gehalten 
am gejundejten und leijtungsfähigiten. Die geeignetite Grasmijch- 
ung für eine Dauermweide läßt fi aber nur nad) Bodenart be- 
immen. Ein fcehwerer Boden erfordert eine andere Grasmiihung 
wie ein leichterer Sandboden und diejer wieder eine andere Mijch- 
ung wie ein Moor- und ein Lehmboden. Da guter nicht zu troder 
ner Sandboden der geeignetjte Boden für eine Geflügelhaltung ift, 
wollen wir ihnen hierfür gerne eine Grasmijfehung nennen. Gie 
nehmen auf 1000 Quadratmeter je 500 Gramm Weißflee und 
Iimothegras, je 400 Gramm Wiefenrifpengras und Niejenfhmwin- 
el, je 300 Granım xoten Wiejenflee, engliiches Naigras und 
Sstoringras, und je 100 Gramm Gelbflee, jcehwedifhen Klee, 
italienifhes Naigras und gemeines Nifpengras. — Wollen Sie 
einige Beete Grünfutter bejonders anlegen und Ddiejes nach und 
nad) ernten und immer dem Geflügel aus der Hand reihen, vann 
empfehlen wir den Anbau von Zitronenmelifje, Komfrey, Kohl 
Löwenzahn, gelbe Senf, Raps und Klee. Sie haben dann das 
ganze Sahr über gutes frifhes Grünfutter für das Geflügel. 
* * 

— Kommt Hanf als Hüdenfutter in Srage? Hanf kann bei 
der Aufzucht der Küden etwa ein Zehntel des Körnerfutters 
bilden. Wenn die Küden und Hühner den Hanf nicht frefjen, 
dann raten wir dazu Denjelden zunäcdft in gequetfchten Zuftande 
zu berfüttern, dann wird er jiher jofort aufgenommen. Auch wäh- 
rend Der Mauferzeit und zu Anfang der Zuchtzeit jind Kleine 
Gaben von Hanf wertvoll, infolge jeines hohen Fettgehaltes darf 
er aber immer nur in ganz Fleinen Mengen verfüttert werden. 
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- Gebratenes Kaninden mit jaliher Sahnentunfe, Man 
brät den lederen Stallhajen wie üblich in reichlich Fett mit viel 
Zwiebeln. Zulegt jet man der fertigen Tunfe einen Eleinen 
Zafjenfopf Mild zu, in der man einige Tropfen Ejfig mit etwas 
Mehl verquirlt hat, und läßt unter bejtändigem Rühren einige 
Minuten jämig einfohen. Der Braten jchmedt jo feiner, Die 
Tunfe ijt im Gefhmad genau wie jolche, der man jaure Sahne 
zujeßte, Doris Wild. Dehmel. 
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— Küden, die mit Ungeziefer behaftet find, gedeihen nicht. 
Die Hauptaufgabe de3 Züchters, der eine einwandfreie Nahzucht 
erhalten will, bejteht darin, für äußerte Sauberfeit zu jorgen, 
und das fann er am bejten, indem er jhon für den Küdenjtall ein 
Staubbad einrichtet, das vor allen Dingen troden gehalten werden: 
muß, aljo nit dem Regen ausgejegt jein darf. Die Füllung 
des Staubbades beftehe zu Ziweidrittel aus feingejiebter Kofsajche 
und zu einem Drittel aus Schwefelblumen oder aus feingepul- 
verijiertem Karbolfalf. Eine weitere Hauptbedingung, wenn Das 
Staubbad feinen Ziwed erfüllen joll, ift, Daß es mindeitens 30x30 
Zentimeter groß ilt. 
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— Zum SKonjervieren oder Einjäuern von Kaninchenintter 
für den Winter eignen ji am beiten die Blätter von MWeiß- 
und. Rotkohl. Die Einfäuerung gejhieht in einem gut gerei> 
nigten jfauberen Holzfaß auf folgende Weife: Auf den Boden des 
Faljes fommt eine Hand voll Salz — aud fogenanntes Biehjalz 
ijt geignet — darauf eine Schiht Krautblätter, Dann wieder eine 
Hand boll Galz, dann wieder Krautblätter ufw. immer: ab- 
wechjelnd bis das Faß voll ift. Ab und zu muß das Kraut recht 
feit eingejtampft werden, und je fefter die Einjtampfung gejchieht, 
um jo bejjer hält fi das Futter. ES ift nicht notwendig, daß 
das Faß auf einmal gefüllt wird, es fann nad) und nad) ge= 
ihehen, nur muß das eingejtampfte Futter jolange das Faß 
nicht voll ift, mit einem auf dem Futter liegenden durd einen! 
Stein befhwerten Dedel fejt gepreßt gehalten werden, jo,daß das 
Salzwajjer immer etwas über dem Futter fteht. Wird-das Fap 
dann in einem fühlen Raum hingeftellt, dann bält jich Das Futter 
monatelang. Nah dem Einjalzen muß das Faß erft 4 bis 6 
Woden jtehen, bevor das Futter verfüttert werden kann. Soll das 
eingejäuerte Futter verfüttert werden, jo wird die entjpredhende 
Schweizerifche Blätter für Ornithologie und Kanindhenzucht Nr. 51 . 
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Menge Kraut aus dem Faß herausgenommen, gut ausgedrüdt, 
zerkleinert und gefocht. Zu Ddiefem gefodhten Futter werden etwa 
noch einmal joviel gefochte Kartoffelfchalen, Kartoffelfloden, Kleie: 
oder Schnigel getan bis das ganze einen fteifen Brei bildet und 
nahdem das Futter erfaltet ijt, fann es verfüttert werden. In 
folge des gegenüber anderem Futter höherem Salggehaltes darf 
nicht verjäumt Iiverden, wenn eingejäuertes Futter verabreicht 
wird, den Kaninden auh Trinfwafjer hinzuftellen, damit fie 
auftretenden Durjt löjhen fünnen. Nacd) der Entnahme von ein= 
gejäuertem Kraut muß das Futter in dem Fap immer ivieder gut 
zugededt und bejchwert werden, damit das Sauerfutter immer 
mit etwas Salzwajljer bededt it. 
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— SKabe und KHanindhen. Ein Lejer jchreibt der ‚„Sranff. 
3tg.“: Seit Jahren zühte ih Kaninden und babe als Sport- 
züchter Shon manches interefjante Experiment verjucht, teils mit 
pojitivem, teils mit negativem Erfolg. Vor einigen Monaten 
nun, als ich gerade Zeuge des Liebesjpiels zwifchen meines Nad)- 
bars Kater und meiner Hausfage wurde, fam mir der Gedanfe, 
einen neuen Berjudh anzujtellen. Sch ließ alsbald zwei meiner 
Silberhäfinnen jo deden, daß jie nach menjhlider Berechnung 
gleichzeitig mit meiner Hausfage werfen mußten. Bei der einen 
Häjin gelang das Erperiment auch wirklich. Die Kate war auf 
dem Dahboden und die Häfin in ihrem Ställden Mutter ger 
worden; die Slate hatte vier, die Häjin jehs Junge geworfen. 
Slugs hatte ih nun unter Anwendung einer Eleinen Lijt der Kate 
bier junge Kaninhen und der Häfin vier Klagen unterlegt. Die 
übrigen beiden Kaninchen wurden getötet. Auf beiden - Seiten 
herrichte nicht das geringjte Erjtaunen, feinerlei Verdacht, jede 
Mutter tat „voll und ganz“ ihre Pfliht. Nah 14 Tagen jhon 
fonnte ih die Wahrnehmung machen, daß die Katenmildh den 
jungen Kaninden zuträglicher war, als umgefehrt die Milch der 
Häfin den. Käbchen. Die Kaninden gediehen prächtig, während 
die. Käschen zurüdblieben, trogdem die Häfin ji jtetS al 
gute Meıtter zeigte. Als nun die Tierchen vier Wochen alt 
waren, hielt ich die Zeit zur Ausführung eines neuen Erberi- 
mentes für gefommen und erlebte dabei etwas jehr Snterejjantes. 
Während die Kagenmutter gerade einen Ausgang unternahm, 
fegte ich ihre (Kanindhen-) Zungen zufammen mit den Käß- 
hen in einen Korb, jtellte dDiejen im Hof in eine Ede und wartete 
ab, bis meine Kaßge von ihrer Promenade zurüdfam. Das währte 
auch nicht lange. Jedem ZTierfreund ift nun wohl befannt, daß 
eine Kate, wenn man ihr die Jungen verjegt, diefe wieder zum 
Nejt zurüdträgt. Jh wollte nun die Probe aufs Erempel mas 
chen, ob meine Kate ihre dermeintlihen Jungen, die Kaninchen, 
oder die Käschen nah dem Nejte zurüdtragen würde Kaum 
im Hofe angefommen, hörte ih das Wimmern der Jungen. Vor 
jihtig madte fie fih an den Korb heran, überlegte dann nod) 
eine Minute, nahm dann — ein Kästchen in die Schnauze und 
trug es jtol;z nad dem Dahboden ins Neft. Kam zurüd, nahm 
auch Das zweite, dritte und endlich das vierte Käschen und trug 
es nad) oben. Das hatte ich aud) jo eriwartet. Nun war id natür= 
lich neugierig, ob jie auch die Kaninden nad oben tragen würde, 
aber meine Kate fam nicht mehr, fie hatte ji, wie ih mid) als= 
bald überzeugte, mit ihren Käschen jhon recht Häuslidy ein- 
gerichtet und ließ die Kaninden Kaninden fein. Nun wollte ich 
natürlid aud jehen, was die Kanindenmutter mit den Jungen 
anfangen würde. Sch fette Ddieje vorfihtig zu ihr ins Net, aber 
bier fam es anders. Die Häfin befhnupperte erjt Die Jungen, dann 
aber gebärdete jie ji wie rajend. Ehe ich eS noch verhindern ' 
fonnte, waren ziwei Junge totgetreten, und ich mußte die anderen 
beiden jchleunigjt fortnehmen, damit die Häfin jich wieder. be=. 
rubigte. Seßt hatten die armen Kaninden feine Mutter mehr, das 
tat mir leid. Jh madte einen VBerjudh, jie wieder bei der Klage 
unterzubringen, Do vergebens: jie tat ihnen zwar nichts zus 
leide, aber fie trug fie immer wieder aus dem Nejte und jäugte 
fie niit mehr. Nun, ic babe die Tierden aud jo glüdlich 
dDurhgebradt. Als das Wejentlide an diefem Erperiment aber 
fheint mir der erbrachte Beweis, daf die Kate als intelligentes 
Tier rein äußerlih Kagen von Kanindhen unterjcheiden fann und 
vier Katen eben infolgedejjen fortgenommen hat, während das- 
Kanindhen feine eigenen Jungen äußerlich nicht erfennen Fonnte. 
Gern hätte ih auch zuerjt das Kaninchen die Auswahl treffen 
fajjen, da aber Kaninden ihre Jungen nit forttragen, war 
das nicht möglich. 
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— Gegen Das Nejt benäfjen. VBerjhiedene Häfinnen haben 
die Angewohnbeit, ihr Neft zu benäffen. Dadurch befommen die 
Jungen nit nur ein Jhmusiges Ausfehen, ein verdorbenes Fell, 
jondern fie leiden au in ihrer Gefundheit jehr, gehen oft jogar 
dur) die Näffe und Kälte zugrunde. "Diefen Schaden fann man. 
verhüten, wenn man mit friiher Wolle und guter, trodener 
Streu mehrmals das Neft erneuert. Dft unterläßt aud) ein Zudt- 
tier Dieje üble Gewohnheit, wenn man das Neit in einem andern: 
Teil des GStalles unterbringt. 
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— Burdfall bei Den Kaninden it daran zu erfennen, daf. 
der abgejegte Kot nicht feit geballt, fondern weich und breiig,. 
vielfah mit Schleim vermifht ift, am After, an Schwanz und 
Hinterläufen haften bleibt ımd die Haare verklebt. Er ijt feines- 

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