








Schweizerijche Blätter für Ornithologie und Staninchenzucht Ver. 43 343 


entweichen fann, weil jonit beim Kochen das Gi plagen würde. | 
Bir müjjen uns vorjtellen, daß durch das Wajjerglas die Boren 
des Gies hermetijch verjehlojjen find, aljo feine Luft herein md 
feine heraus fann. Das ijt ja auch der Ziwed der Konjervierung, 
die Bakterien dor der Berührung mit Quft im Innern des 

wo es an Wajjer in Bächen, Teichen, Gräben ufw. das ganze 
Sahr nicht fehlt. Leider jcheint bei unfern Sandleuten nod) viel- 
jah ein Vorurteil gegen die Entenzudt zu bejtehen. Be ln 
bejjert’S auch in diejfer Beziehung mit der SL gewiß Darf es 
aber an intenfiver Aufflärung nicht fehlen. Wir an unjerm Orte 
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Eies volllommen abzujhliegen. Wenn wir aber nun ein in tun das Mögliche! 
 Wafjerglas eingelegtes Ei fochen, jo erwärmt ji in jeinem ZJn- — E, H. in H.-0. €s ijt eine befannte Tatjadhe, daß die 
1% nern Die Luft, jie dehnt jich jchlieglich jo aus, dar das Gi Legereife der Junghennen von den leichten Naffen ein bis zwei 
beim Kochen plaßt. Aus Diefem Grunde ijt es notwendig, che 
go: die Eier kochen, jie am jtumpfen Ende mit einer Nadel an- 
Bienen. Dann wird aud das Ei nicht plagen. Ein geplagtes 
Ei ijt aber für Speijezwede weniger geeignet. 
Monate früher eintritt als bei den jhwerern Najjen. Die Ktüden 
der legtern, die im März und April gejchlüpft und joldhe der 
leichten NRafjen, die im April und Mai geboren find, jollten in 
diejem Monat mit Legen beginnen. Sit das nicht der Fall, jo 
trägt die mangelhafte Entwidlung der Tiere, fei es infolge Ab- 
ftammung von jhwädhlichen Eltern oder fei e$ ungenügende und 
unzwedmäßige Ernährung — was in Ddiejer jchweren Zeit be- 
greifli erjcheint — die Schuld. 
— E. E. in U. Den Nebenzaden am Kamme Ihres weißen 
Stalienerhahnes jehneiden Sie am beiten mit einem Nafiermejfer 
oder jonjt mit einem jcharfen Mefjer ab. Die dabei entjtehende 
Blutung ijt nicht von Belang. Nebenzaden am Kamme vererben 
ji gerne auf die Nahfommen; an diejfer Tatjahe ändert na- 
türlih au das Wegjhneiden nichts. Beite Grüße! 

Briefkaiten. 
— G. H. in Z. 3. Sie johreiben uns in Ergänzung einer 
 frübern Antwort an diejer Stelle: „Die Hennen legen auch, wenn 
‚ihnen ein Hahn nicht beigejellt ijt; es ijt aber anzunehmen, dag 
mit dem Ausbleiben der Gejchlechtstätigkeit die Fruchtbarkeit der 
Hühner Einbuße erleidet. Leider liegen über diejen Punkt fejt- 
tehende Tatjadhen, die jich auf erafte Verjuche ftügen, nicht vor. 
& wenigitens habe mir diefen Sport noch. nicht geleijtet, denn 
mir ijt nicht allein an den Eiern, jondern audh an den Süden 
gelegen und bierzu ijt der Hahn allerdings ein unentbehrlicher 
| ati. Daß die Hennen, wenn ihnen der Führer fehlt, zu 
änfereien unter fi neigen und nicht zufammenhalten, it eine 
oft beobadtete Erjheinung.” — Natürlich gehen wir mit Ihrer 
- bier geäußerten Anjiht einig. 
| G. Sch. in O. Die Haarpflege bei den Angora-Kaninden 
 Ieint uns ganz jelbjtverftändlich zu jein, jhon wegen der Ge- 
winnung der Seidenhaare. Wir vermweijen diesbezüglich auf den 
Artikel in Nr. 32 unferes Blattes. Wir glauben aber, dah die 
Haarpflege aud) bei allen andern Rajjen berüdjichtigt werden 
jollte; wöcdentlihes Durhbürften des Pelzes trägt jicher ehr 

E- 

für Adrejjen-Flenderungen 
find 20 Cts. in Marken beizulegen. Solche müfjen 
an die Erpedition, nicht an die Redaktion ge- 
richtet werden. Stets nlte und neue Adrejje gleich- 
zeitig angeben. Die Aenderungen können jeweilen 
bis Donnerstag nbend berückfichtigt werden, da 
mit der Spedition freitng begonnen wird, 

Redaktion: E Frey in Liter, 
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zum Wohlbefinden der Tiere bei. 
‚Büdter aud einmal Gelegenheit, einiges über Ddiejes Thema in 
 unferm Blatte mitzuteilen. . 
| — E. N. in J. Sie wundern jich gewiß mit Recht, dak die 
Entenzudt auf dem Lande jo wenig betrieben wird, jelbjt da, 
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Zind Städte Wochenmarkt 
vom 15. und 19. November 1918. 
Auffuhr fehr gering, Nachfrage und 
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