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Weiße Italiener, 1907. 
nad der äußeren Erjheinung, ihn ift Form und Farbe das leitende 
Motiv feiner Bemühung. Andere Gefichtspunfte bejtimmen das 
Handeln des Nuszüchters. ener lebt der fejten Weberzeugung, 
feine Tiere vervolltommnet, veredelt zu haben, während der Nuß- 
züchter mit ihnen nichts anfangen fann, weil die Nubfähigfeit zu= 
 rüdgegangen ift, verfünmert wurde. Damit joll nicht gejagt jein, 
daß die Hennen der. neuen Zuchtrichtung durchweg , jchlechte Lege: 
rinnen feien, aber das läßt fich nicht beftreiten, daß ihre Durch: 
- chnittsleiftung weit hinter derjenigen fteht, was die Staliener vor 
zirka 25 Jahren leifteten. Troßdem man früher bei den Staliener- 
- hühnern eine Zucht auf Leiftung nicht fannte, entwicdelten fie eine 
überaus befriedigende Legetätigkeit, die fih ohne Zutun des Züchters 
 Eonftant vererbte. Diefe hat den Stalienern den Auf begründet, 
die vorzüglichite Zegeraffe zu fein. est läßt fich dies nicht mehr 
fo fiher behaupten, wenigftens nicht von den reingezüchteten Farben- 
 Ächlägen. Durch die Zucht auf Größe, Farbe und Form wurde 
- die Gierproduftion vernadhläffigt und fo ijt diejelbe im Laufe einiger 
 Sahrzehnte zurüdgegangen. Daraus ergibt fih der Schluß, dap 
man eine Kaffe nicht nad) zwei Seiten fultivieren ann oder man 
erreicht nach beiden Seiten nur Mittelmäßiges. Die Bezeichnung 
„auf Raffereinheit und Nusleiftung gezüchtet“, ift häufig nur ein 
 Reklamefchild, welches den Abjas erleichtern fol. Beachtenswert 
für unfere Preisrichter und Züchter der Stalienerhühner ijt der 
Eleine Beriht des „G. E.:London=Korrefpondenten“ der „Allgent. 
 deutfchen Geflügelzeitung“, der in Nummer 3 vom ahre 1904 
folgende hübjche Epifode erzählt: 
& Bor ungefähr 20 Jahren — ich glaube es war im Frühjahr 
1882 oder 83? — itattete ich eines fchönen Morgens einem Freund 
und Landsmann, der im Süden Londons eine Fabrik betrieb, 
einen Befuch ab. Nachdem wir das Gejhäftliche erledigt, nahm 
mich der Betreffende beim Arm und fprad alfo: „Kommen fie mit, 
ich werde Ihnen etwas ganz Neues und Schönes zeigen, das ich 
 joeben von einem Verwandten befonmen habe.” Da mir die von 
uns andern oft belächelte, ja verwünjchte Bafjion unjeres Freundes 
für Hühmerzucht wohl befannt war, die uns jeine Gejellichaft an 
jo mandem Sonntag Nachmittag raubte, jo Eonnte ich mir jchon 
ungefähr denfen, was folgen würde. ch hatte mich nicht getäufcht. 
Wir fteuerten, im Hofe angelangt, „direktenang“ auf den in einer 
Ede befindlichen „Poultry run“ [os und in demfelben gemwahrte 
id) etwas weißes, das bei unferer Annäherung mit jheuer Haft 
hin= und herzuflattern begann. Wir zogen uns daher etwas zurück 
und nun konnte man die ruhiger gewordenen Tiere mit Muße be- 
Bo E3 waren grazids gebaute, mäßig große Hühner von 


weißer Geftederfarbe, mit großen Kämmen und gelben Beinen. 
„Das find denn das für Dinger ?“, frug ich — damals als vom 
Hühnerfieber noch nicht Ergriffener — ziemlich teilnahmslos. „Es 
find weiße Leghorns“, lautete die mit einer gemiffen feierlichen 
Kührung gegebene Antwort, „amerifanifcher Abftammung“, die 
beiten Zeger der Welt! Seit ihrer Ankunft kein Tag ohne Gier. 
SH habe meinen plumpen, trägen Cochins den Zaufpaß gegeben 
umd werde fortan nur Zeghorns halten. Und diefe Worte unferes 
enthufiaftiichen Freundes fanden bald im ganzen Lande ihren Wider: 
ball, wohin man fam, überall jprachen die Leute von den neuent- 
deckten wırnderbaren Legern, den Xeghorns (braun und weiß, die 
anderen Varietäten Famen erjt jpäter). E3 wurden Klubs gegründet, 
Ausftellungen abgehalten und jpezielle Klafjen nebjt Ehrenpreifen 
garantiert, furzum, die Zukunft der neuen Raffe fchien gefichert, 
und diejelbe verjprah, an Popularität alle bisher gefannten zu 
übertreffen. So jtanden die Dinge vor 20 Jahren, wie aber fieht’8 
jebt aus? Darüber belehrt uns folgender Notfchrei eines englifchen 
Großzüchters: 
„Die immer mehr abnehmende Zahl der Leghorns bei Aus: 
ftellungen (in Birmingham gar nur 35 — jage 35 Eremplare! — 
in 8 Klaffen!) ift uns eine ernjte Mahnung. Die Kaffe verliert 
ihre Popularität und warum? Weil fie ihre Legefähig: 
feit eingebüßt hat. Der Grund davon tft, weil Preisrichter 
überall die großen, plumpen und nicht die früher 
typifhen Eleinen und anmutigen Tiere bevorzugen. 
Wollen denn dieje Leute nie verjtehen lernen, daß die Leghorng, 
um folche zu bleiben, nie zu rihtigen Tafeltieren werden 
dürfen? Entweder Tafeltier oder Eierleger, eins von beiden, denn 
ihr Eönnt nie dieje zwei Eigenschaften vereint zur Vollfommenheit 
ausbilden. Züchtet immerhin eure Dorfings, Plymouth:Rocds, Drping- 
tons und Wyandottes jo groß und blodig (blocky) als möglich, 
aber. laßt, nachdem ihr die Minorfas glücklich verpfufcht habt, 
wenigftens unferen Leghorns ihre niedliche, anmutige Erfcheinung, 
ihr lebhaftes Wejen, das uns ihren LZegefleiß verbürgt! Noc) gibt 
es ja gottlob Stämme vom alten Schlag, die die alte Legetätig- 
feit entwieeln, aber ihre Eigentümer jtellem nicht mehr aus, weil 
fie gegen jene plumpen, neumodigen Tiere feine Chancen haben. 
Faft tut es not, wie bei den Kämpfern, Separatflubs für alt: 
und neumodige Xeghorns zu gründen.” 
Deutfhe Leghornzüchter und Wreisrichter, beherzigt Dieje 
Mahnung, folgt dem Beifpiel Englands nit blindlings, bewahrt 
erhaltet den Tieren ihre 
das Hoeal, das ihr euch vorgezeichnet, 
auf daß 
Anmut, ihre Lebendigkeit und dadurch ihre Nüßlichkeit, 
