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tritt die Notwendigkeit an den Züchter heran, dDurd) geeignete Erjaß- 
mittel das Kehlende zu ergänzen. Dabei ift Anochenjchrot eine will- 
fommene, wertvolle Beigabe, weil alle jeine Beftandteile beim Ge: 
flügel Verwendung finden können, Die Knochen entjtehen durch eine 
anfängliche Anfanımlung von phosphorjauren Salzen, zu denen jpäter 
der Eohlenfaure Kalk hinzutritt und phosphorjauren Kalt bildet. Die 
gefamte Anochenajche bejteht wenigitens zu "/, aus dreibafijch phos- 
phorjaurem Kalf, der Nejt ijt fohlenjaurer Kalk, nebft Eleinen Mengen 
von phosphorjaurer Magnefia, Fluorkalzium und Natronjalzen. Dieje 
Beftandteile werden nun durch Fütterung mit Knochenjchrot dem Ge- 
Flügel beigebracht und durch die Verdauung zum Aufbau des Knochen- 
gerüftes oder auch zur Cierproduftion verwendet. Dieje Nährwerte 
findet man jedoch nur in friichen, rohen Knochen, nicht in folchen, die 
ausgefocht, getroefnet und dann gejchrotet wurden. 
In der Anpreifung, welche Wirkung bei Der Fütterung mit 
Rnochenfchrot erzielt werde, beginnt num die tadelnswerte Uebertrei- 
bung. Die Wunderwirkung, die angeblich mit dem Knochenjchrot er- 
reihbar jein jollte, veizte viele Züchter zu Berfuchen; die Nachfrage 
wurde eine rege und es entitanden eine Menge Firmen, die fich nut 
der Herftellung und dem Vertrieb von Knochenjcrot befaßten. Und 
immer hatte fih die eine Marke befjer bewährt als die andere, jede 
verficherte aroßartigere Nefultate, jo daß fich den Geflügelfreunden 
der Eindrucd aufrängte, zur Eierproduffion jei das Knochenschrot fait 
notwendiger als das Geflügel. Cs gab nferate, in denen verfichert 
wurde, daß bei Benügung ihrer Marke der Gierertrag um 200, ja 
fogar um 300 Prozent gejteigert werden könne. Un jo viele Prozent 
Mebrleiftung herauszubringen, nahm man eine recht minime Jahres= 
leitung an, etwa 60 Gier, während eine geringe Durhichnittsleiftung 
mit 100 Giern nicht zu hoch angefegt ift. Bei lesterer Annahnwe 
hätte man weniger imponieren können und deshalb griff man zu will- 
tirlichen Zahlen und machte fich großer Uebertreibung ihuldig. Bon 
völliger Untenntnis zeugt es, wenn Knochenjchrot als „eritklajfiges 
Futter” empfohlen wird. Knochenjchrot ijt Fein Hübhnmerfutter, 
fondern nur ein Futterftoff. Wird anderem Futter zu viel 
davon beigemengt, jo wirkt es jchädlich, und reicht man es dem Se- 
flügel ohne andere Stoffe, jo freifen jie nur wenig Davon, das Übrige 
laffen fie unbeachtet liegen. Cinen wirklichen Nährwert bejigen nur 
die frijehen Anochen, weil fie viel Fett enthalten. Das Schrot von 
gefochten Knochen enthält meift nur phosphorjauren Kalf, der für den 
Knochenbau wie für die Schalenbildung jehr wichtig it, eigentlichen 
Nährwert aber nur wenig befigt. 
Der aufmerffame Lejer wird hieraus erjehen, daß Schrot von 
friihen Knochen eine beachtenswerte Futterbeigabe tft, niemals aber 
ein jelbftändiges Futter, das in beliebiger Menge gereicht werden 
könne. Auch wird fein Einfluß auf die Yegetätigfeit der Hühner und 
das Wachstum der Kücen ganz bedeutend überjchägt und werden DIE 
Wunderwirkungen wohl nur dort erzielt, wo die Liebe blind over d0$ 
Sejchäftsinterejje erfinderiich macht. 
Der Geflügelzüchter wird nun nocd die Frage aufwerfen, was 
vatfamer jei, ven Bedarf an Knochenjchrot bei irgend einer Bezugs- 
quelle zu decfen oder eine Knochenmühle anzufchaffen. Dei Eleineu 
Beitänden von 20 bis 30 Stüc lohnt fich die Anihaffung einer 
Knochenmühle nicht. St man wegen mangelnder Gelegenheit zum 
Freilauf auf eine Zugabe von Knochenjchrot angemiejen, jo juhe man 
jolches zu erlangen, welches aus gefunden, rohen Knochen bereitet ift. 
Doc ift dies leicht dem Verderben ausgejegt, indem in Der heißen 
Jahreszeit fi) gar bald Ungeziefer darin bildet. Seine Verwendung 
ift dann nicht gerade gejundheitsichädlich für das Geflügel, aber nichts 
weniger als angenehm für den Züchter. 
Die Knohenmühlen find bekanntlich jehr teure Artikel, und da fie 
in allen Tonarten angepriefen und als unentbehrlich zur rentablen 
Hühnerhaltung aeichildert werden, jehnt fich mancher Geflügelhalter 
nach einem folchen Geräte. ch habe jchon jehr viele Syjtene aejehen, 
von denen jedes feine bejonderen Vorzüge aufwies, aber fait jedes 
hatte auch noch verschiedene Mängel an fi. Wegen des bejehränften 
Raumes kann ich die verfchtedenen Syiteme, ihre Vorzüge und Mängel 
nicht näher befprechen, objehon dies im nterefje unjerer Yejer liegen 
würde. Jeder einzelne, der fih eine Knochenmühle anjehaffen will, 
möge fich bei Züchtern, die eine jolche im Gebrauch haben, über deren 
Imecmäßigfeit informieren. 
In deutichen Geflügelzeitungen wird ein Knochenjchneider (D. 
N. G. M. 273,990) bejonders empfohlen und Zeugniffe über deijen 
Zeiftungsfähigfeit veröffentlicht. ch beige neben meiner Stearn- 
Schweizerifche Blätter für Ornithologie und Kaninhenzucht Xr. 50 

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b ET BEE EN, 





























































Knochenmähle Nr. 2 auch einen jolchen Knochenfchneider, aber id) 
weiß mit ihm nicht viel anzufangen. Größere Knochen kann man mit 
ihm nicht zerkleinern, und dann gibt's Stückchen, die nicht jedes Huhn 
binabwürgen fan. Deshalb rate ich Vorficht au, ehe man ein jolches 
Möbel erwirbt. E..B.-G. | 
year: Taubenzucht. 3%) 
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Ton den Tauben. 
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Taubenliebhaberei und Taubenzudht ift uralt. Zhre Anfänge 
faffen fich bis in die grauefte Vorzeit, überhaupt bis dahin, wo es Auf 
zeichnungen gibt, zurücverfolgen. Die Bibel erwähnt die Taube jehe 7 
häufig und ftets in freundlicher Weife. Bekannt ift, daß Noah die 
Kunde vom Ende der Sintflut durch eine Taube erhält, die er aus der 
Arche fliegen Lie und die mit einem Delzweig im Schnabel zu ihm 
zurückfehrte. Ob dies wirklich jchon eine Brieftaube war, wie manche 
behaupten, will ich nicht näher unterfuchen; doch jedenfalls ging die 
Liebe für die Tauben aus dem alten Teftament au) in das neue über. 
Das Chriftentum legt ihr jogar eine Bedeutung unter, die fie in 
direkten Zufammenhang mit der Religion jelbft brachte und ihr eine’ 
gewifje bevorzugte Stellung verlieh. Man verfinnbildlichte nämlid 
in der Taube den heiligen Geift, und dadurch fiel auch auf jie etwas 
Rerehrung, foweit dies eben fih mit den Anfehaungen der chrijte 
lichen Religion überhaupt verträgt. k 2 
Es läßt fich heute auch nicht feititellen, ob man die Verehrung der | 
Taube in jener Zeit von den Juden, bei denen fie nur beliebt war, 
übernahm, oder ob fie nicht vielmehr von den Heiden, den Griechen” 
und Römern herfam. Viele Sitten und Gebräuche der neuen Religion 
waren ja in den erften Jahrhunderten ihres: Beftehens von den Nadj=” 
barvölfern hergenommen und verihwanden erjt allmählich wieder. 
Bei den Griechen und Nömern war die Taube verehrt, der 
Aphrodite und Venus geheiligt und galt als Symbol des Friedens, der 
Eintracht, der Liebe und des ehelichen Glücks. ee) 
Man könnte darüber faft lachen; denn eigentlich beweijt die Verz 
ehrung der Tauben in diejer Sinficht ebenfo wenig genaue Beobadh= 
tung der Tiere und ihrer Gewohnheiten, wie, daß die Dichter aller“ 
Zeiten, und fogar jest noch, ihr cheliches Leben und ihre Anhänglid=" 
feit an den Menjchen preijen. 4 
Sind die Tauben an den Menschen anhänglih? Jch glaube, die’ 
weiften Züchter werden darin mit mir einig gehen, diefe Anhänglid- 
feit für eine nur jehr bedingte zu erflären. Die Tauben gewöhnen » 
jich zwar an ihren Befiger, fie frejfen ihm eventuell aus der Hand 
ujw., aber in der Hauptfache haben fie nur Anhänglichkeit an ihren 
Schlag, und wenn ihr Pfleger, felbit nach langen Jahren, wo jie bei 
ihm find, ihnen nicht mehr alles nah Wunfc bietet, jo gehen jie eir > 
fach dahin, wo es ihmen befjer gefällt. In China rechnet man dies den 
Tauben als Zeichen der Intelligenz an, und eine alte Sage erzählt 
dort von Tauben, die, als ihr Befiger verarmte, fi von ihm trennz 
ten und erjt, als er fein Vermögen wieder gewonnen und. jie num wie- 
der beifer füttern fonnte, zu. ihm zurückkehrten. e 
Wir find in diefer Sinficht. anderer Anfiht und halten dafür, 
daß die Anhänglichfeit ver Tauben an ihren Befiger dur) viele andere’ 
Haustiere weit übertroffen wird. Denten wir nur dabei an de 
Hund, deffen Treue ja iprihmwörtlich ift und der jelbjt die größten 
Entbehrungen freudig mit feinem Here zufammen trägt. 
Das Eheleben der Tauben ijt durchaus nicht einwandfrei. CS 
ift befannt, daß jehr häufig die Tauben durchaus nicht in jtrengei 
Monogamie leben und daß die Herren Täuber, während ihre Weib: 
chen brüten, oft mit andern Tauben jhöntun. 4 
Betrachtet man dann ihre Friedfertigkeit, wie fie einander u 
die beiten Pläbe auf dem Schlage befehden, wie fie nacheinander haden 
und wie fie bei der Fütterung neidifch find, jo fann man nur jagen 
auch das Wort „ohne Falih wie die Tauben,“ beruht nicht gan 
auf Wahrheit. 4 
Im alten Egypten waren fie befannt und beliebt. if 
ihre Bilder zwifchen den Hieroglyphen der Pyramiden, und jchon ein 
in Stein gehauene Speijefarte aus dem Jahre 3200 vor Chrifti Ge 
burt führt Tauben als Gericht auf. 4000 Jahre jpäter war die B 
teilung im Neiche Karls des Großen eine ganz ähnliche ‚wie d 
