
F | Récoltez les maïs, chanvre et pois. 
 Faitesles 3mes coupes vers la fin du mois, 
et semez les seigles pour faire manger en 
Y rte 
É Baitez les grains et triez les semences 
parmi les plus beaux épis de chaque variété. 
= Vendez les animaux d’herbage, et prépa- 
rez les vendanges, 
HORTICULTURE 









-Arrosez le soir, ou de grand matin. 
-Semez choux pommés hätifs et choux de 
Milan pour planter avant l’hiver, chicorée, 
navels hâtifs, épinards, maches, oisnons 
blancs hâtifs. 
_ Chaussez les céleris et cardons, multi- 
pliez par leurs coulants les fraisiers, Conti- 
n 1ez les binages et sarclages. 
. Ecussonnez à œil dormant et palissez les 
“arbres fruitiers ; récoltez melons et corni- 
chons, et détachez les fruits au fur et à me- 
sure de leur maturité. 
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VITICULTURE 
… Détermination des terrains et des vignes 
américaines porte-greifes qui y réussissent 
ne. Le, (Suite) 
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1°La terre fraicheou d'alluvion » Quicouvre 
le fond des vallées, participe à la foisde la natu- 
redesterres fortes et de celle des terres légères 
e ent le milieu entre elles sous le rapport 
énacité. Sur 100 parties, la terrefian- 
contient en moyenne 50 à 60 parties de 
e et de gravier, 25 à 30 parties d’humus 
er BTa 
[ues sels de fer, de phosphore ou de 
e. Elle est meuble, consistante et pé- 
le à l'eau. L'eau ne séjourne jamais à 
ce ; les labours s’y donnent plus faci- 
t et plus souvent que dans les autres 
Ces terrains sont appelés sains parce 
vi reçoivent et laissent échapper avec me- 
Ure alternativement, l'humidité et la cha 






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L’ABEILLE DE L'OUEST 
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leur,dans les conditions de temps et de quan- 
tité les plus favorables à Ja végétation des 
plantes. 
Dans ces {errains, comme porte-greffes on 
plantera avec succès les Riparia, Vialla, So- 
lonis, Jacquez, Taylor, Herbemont, Noah 
et comme producteur direct, l’Othello ; c’est 
le plus fertile de tous les cépages américains 
donnant directement sans être greffés, 
2° Si les sols du premier groupe sont à 
la fois siliceux, profonds, souples, perméa- 
bles et très nettement Jerrugineux, toutes 
les vignes américaines y réussissent, même 
les hybrides les moins résistants, car ces sols 
sontirés profonds et peu sujets au phyllo- 
xéra et les vignes américaines aimen 
de fer. 
3° Dans les sols sablonneux ayant 75 pour 
cent de silice, on peut mettre aussi tous les 
cépages américains qu’on voudra. Comme 
porte-greffes on choisira parmi les meilleurs : 
Riparia, Vialla, Solonis, Clinton, Taylor, 
Noah. Tous les hybrides ayant de la sève de 
Vitis vinifera résistent dans ces sols, puis- 
que les vignes françaises s’y sont maintenues 
longtemps. Nous ne les recommandons pour- 
tant pas, car il est préférable de conserver 
la qualité de nos vins en plantant des plants 
greffés. 
tl’oxyde 
Dans le mélange du sable et de l’argile 
si le sable domine on appelle ces terrains des 
boulbènes, ils sont généralement froids. On 
réussira comme porte-greffes les Solonis, Ri- 
paria Vialla, Jacquez, Herbemon t, Noah. 
4° Dans les sols arg tlo-siliceux, profonds 
colorés en rouge, les vignes américaines Y 
prospèrent toutes. Les Æiparia, Yralla, 
York sont indiqués comme porte-greffes, 
Si argile dominait la silice et si le Sous= 
sol était un peu plus humide et plus compact, 
le Jacques, le Vialla etle Solon is devraient 
être préférés. L’Herbemont, le Cynthiana, 
le Cunningham, l'Othello, le Noah, S'y 
comportent très bien. Il est bien entendu 
qu'on peut greffer avec succès pour ces ter- 
rains et pour bien d’autres V’Herbemont, 
le Cunningham et le Noah, 
