96 | L'ABEILLE DE L'OUEST 

mélangé à du ray-grass, où de la minette 
que vous laissez trois ans. Vous en défrichez 
tous les ans, la portion que vous pouvez cul- 
tiver en pommes de terre, topinambours 
raves, etc., et à la suite vous faites un seigle, 
un froment ou une avoine. 
Ayez soin d'entretenir ces trèfles et ray- 
grass de scories de déphosphoration pour 
combattre l'acidité de la plupart des terres, 
et vous aurez, par le défrichement de vos 
prairies, des récoltes passables; ajoutez au 
printemps 100 kilos de nitrate de soude par 
hectare en hersant, et vous serez alors as- 
suré d’un bon rendement. 
Comme recommandation expresse, coupez 
vos foins et luzernes, un peu avant leur ma- 
turité, avant que les tissus des plantes ne 
soient transformés en bois et n’aient perdu 
leur arôme, vous gagnerez largement en 
qualité, ce que vous aurez perdu en quan- 
tité. 
A. DESMAREST. 
——— 
CULTURE DE JUIN 

Labourer ce qui était en trèfle incarnat, 
vesce et colza et y ressemer vesce, blé noir 
ou moutarde pour enfouir à l'automne. Con- 
‘tinuer la coupe des fourrages artificiels; le 
sainfoin dès qu’il est fleuri, la luzerne et le 
trèfle avant la floraison. 
Couper les prés naturels un peu avant 
qu'ils ne soient trop mürs. 
Si le foin est long à sécher, ne pas craindre 
de le laisser dehors en gros tas pour chasser 
toute humidité; et s’il est acide avoir soin 
de le saler. 
Récolter les colzas et les lins. 
Sarcler toutes les plantes qui en ont be- 
Soin. 
Ébourgeonner et attacher la vigne, souf- 
frer contre l’Oïdium et sulfater ; bmer pour 
maintenir la propreté du sol. 
Il faut tondre les moutons, semer des 
maïs pour consommer en ver. 
Surveiller les abeilles. 
Le 
} 
Continuer le repiquage des choux, chou 
fleuri, poireau, céleri, salades. 
Avoir soin de marquer comme porte- 
graine, les plus beaux pieds de chaque es- 
pèce de légumes . 3 
Semer les navets, chicorées et scaroles, 
haricots pour manger en vert, radis roses 
de Chine et noirs d’hiver. 
Pincer les melons au-dessus des deux 
premières feuilles, et lorsqu’ils en ont quatre. 
Biner et sarcler haricots, pommes de 
terre, oignons, etc. cs 
Enlever les coulants des fraisiers et pincer. 
les citrouilles et tomates. R 
Cesser à la fin du mois la cueillette des 
asperges. 
Palisser et pincer les arbres fruitiers. 
VITICULTURE 

Les dernières formules contre 
À de 
le mildiou 

Bouillie Bordelaise 
Les dernières formules de la bouillie bor-” 
delaise sont : 
Première formule 
Sulfate de cuivre....:... 3 kilos. 
Chaux grasse en pierres. . 4 kil. 500 
Fate r NE ERrS 105 litres. 
Deuxième formule 
Sulfate de cuivre........ 3 kilos. 
Chaux grasse en pierres.. 1 — 
Fans 105 litres. 
Pour Mire le mélange, on dissout, d’une. 
part, lesulfate de cuivre dans100 litres d’eau.n 
On fait éteindre, d'autre part, la chaux gras= 
se, en pierres, danscing litres d’eau. Ce lait de” 
chaux, assez épais, est rendu bien homogène 

