
PRESS AR D Tige 
tion spéciale et d’aptitudes toutes particu- 
lières, 1etenez-les auprès de vous, à la cam- 
pague, ils y seront plus heureux et vous 
AUSSI, 
SOCIUS. 
orme 
L'AGRICULTURE 
Considérée dans son ensemble 





































RE Des 

| L'agriculture est l’art le plus ignoré et 
…. surtout le plus négligé, 
_ Je metsen fait que, sur cent agriculteurs, 
… ilnyena pas cinq qui connaissent vérita- 
—._ blement la culture dans son ensemble, 
Nos gouvernants ont bien fait quelque 
chose depuis 20 ans pour vulgariser certaines 
“ connaissances en ce qui concerne surtout la 
—…. vigne, les céréales, mais on s’est peu occupé 
…— des légurnes, de l'élevage, de l’alimentation 
… et de l’engraissement des animaux ainsi que 
de la cuiture de l’abeille. 
—_ Avant de faire un métier, il faut savoir ce 
que l’on veut entreprendre, et s'appliquer à 
» -quées jusque-là. 
En agriculture, il en est de même : 
Examinez avant tout le milieu dans le- 
… quel vous êtes, c’est-à-dire, si vous vous trou- 
vez à proximité d’une ville, ce qui est Le plus 
U avantageux, ou à une distance qui ne vous 
« permetie pas de vendre journellement vos 
produits. 
- Suivant la position, la culture doit varier. 
Êtes-vous dans un pays où les prés natu- 
rels réussissent bien, où un sous-sol suffi- 
samment argileux permet de faire des irri- 
+ gations avantageuses, livrez-vous de préfé- 
+ rence à l'élevage du bétail, qui bien parqué, 
… vous gagnera de l'argent sans dépeuse. 
Si vous habitez un pays de plaine où la 
. culture des céréales réussisse bien, voyez 
‘ encore celles qui produisent le mieux dans 
- la contrée, appliquez-vous à les améliorer en 
« semant toujours des blés triés et choisis et 
Ë en sélectionnant vous même. 
_ Si vous avez des terres argilo- siliceuses, 
_ toujours perfectionner les méthodes prati- 
Rae Es à Tr GA 

: L’ABEILLE DE L'OUEST É 
——_—_—_— 
cultivez de préférence le seigle, le froment et 
l’avoine (je parle pour les céréales), les orges 
réussissent bien dans les terres calcaires et 
sans avoir besoin de beaucoup de terre vé- 
gétale. Dans les terres siliceuses appliquez- 
vous surlout à la culture du seigle. 
Dans les terres siliceuses et calcaires faites 
beaucoup de légumes qui sont faciles à cul- 
tiver et y deviennent de qualité supé- 
rieure. 
La vigne se plait dans les terres siliceuses 
et profondes où elle donne d'excellentes ré- 
coltes comme qualité et quantité; dans les 
terres argilo-calcaires et argilo-siliceuses 
elle donne la quantité mais un peu moins de 
qualité. 
Les trèfles réussissent à peu près dans 
tous les terrains à l’exception des terres 
trop légères, où il faut les remplacer par le 
sainfoin qui ne craint pas les terres calcaires 
et siliceuses. 
La luzerne, celte plante merveilleuse que 
l’on ne cultive pas assez, demande des terres 
profondes pour bien prospérer. Le terrain qui 
Jui convient le mieux, c’est l’argilo-siliceux 
mélangé de calcaire ou d’une addition de 
chaux, et à sous-sol profond et perméable. 
Vous êtes sùr dans ces conditions de réussir 
cette plante, que l’on ne saurait trep recom- 
mander de cultiver, 
Mais, pour faire de bonne agriculture, il 
s’agit surtout de bien labourer. Aujourd’hui 
il est plus facile de le faire, parce que l’on a 
des charrues défonceuses bien failes, qui 
nous permettent de remuer suffisamment le 
sous-sol de l’aérer et de l’assainir, et le dis- 
posent à recevoir le grain que vous voulez 
bien lui faire produire. 
Un sous sol défoncé profondément permet 
de résister aux plus grandes sécheresses, ce 
que ne peut faire un terrain à peine éraillé 
par le soc de la charrue. 
Jl est indispensable d’aérer le sous sol 
surtout des terres argileuses par un profond 
labour d’hiver, afin que l’action de la gelée 
vienne les diviser et les réduire en poussière 
et que le soleil dispose les couches inférieures 
à la nitrification, 

