Octobre 1896 












MENSUELLE 
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| L Prière d'adresser outes les communications à M. Pabbé METAIS, direct. euré de Jaulnay (Vienne', 

De 
…._ SOMMAIRE : CHRONIQUE — A nos abonnés — 2% concours de Guéret — : 
. Concours de Gap — Concours de Namur — Exposition de Segré — Un nouvel 
. organe apicole — Bon accueil à notre Revue — Mesure vexatoire exécutée — 
…._ Succès de premier ordre — Véritable prononciation de Dzierzon — Les abeilles 
_ etles maires — Questions et réponses. — DOCTRINE APICOLE : Les bour- 
_ dons Feuilles volantes. — DIRECTOIRE. — USAGES DU MIEL — 
- VARIÉTÉS : Questions apicoles résolues — Saint Junien et le voleur de miel 
> — Nourriture Soffcandy. — Biscuits au miel. 
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| A NOS ABONNÉS 
- Depuis sa fondation, notre chère Revue, par la plume de nos dévoués 
» collaborateurs, a poussé ses lecteurs à se créer des ressources par la 
- production du miel. Les nombreuses lettres qui nous arrivent chaque 
jour nous donnent la preuve que notre but a été atteint. Nos jeunes 
- apiculteurs qui obtiennent une récolte vraiment rémunératrice sont fort 
nombreux dans l’ouest. : à Re 
… Dés leurs premières cueillettes ils poussaient déjà ce cri si souvent 
répété depuis: Monsieur le Curé, que faire de tant de miel ? J'avoue qu'au 
- début ce cri me faisait plaisir à entendre. Oui, j'étais heureux de voir mes 
lecteurs quelque peu embarrassés de leur richesse. Il me semblait que 
cet embarras était pour eux une consolation. Hélas! je me trompais! 
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.. Beaucoup, il est vrai, cultivent l'abeille par agrément. Chez ceux-là, 
la dépensé et le travail sont grandement compensés par le plaisir d'offrir 
_à leurs amis un beau rayon de miel. | 
… Ilcnest d’autres bien plus nombreux qui demandent à l’apiculture un 
morceau de pain; à ceux-là je répondais invariablement: utilisez le miel 
dans votre ménage. 
… Dans une famille on peut bien consommer quelques centaines de kilos 
«de miel, mais encore, si la production dépasse la consommation, quefaire? 

