












199 8 REVUE ÉCLECTIQUE D’APICULTURE 

deur est proportionnelle. Ces ruches m'ont servi à faire des expériences sur cadres # 
hauts et cadres bas ; pour ma conviction personnelle je suis fixé ; mais pour l'instruc= M 
tion du public, je désirerais que les expériences fussent continuées. Je cèderais ces "1 
huit ruches, à parois simples, garnies de cadres amorcés, à 5'fr. pièce, prises chez * 
moi. > 
La plus grande partie des autres ruches à céder sont des ruches Albéric, forme cu= \ 
bique, de 33 X 33 dans œuvre des parois. Elles sont, non pas à porte-rayons, comme 
dans le ruche Albéric, mais à cadres carrés, au nombre de 9, ayant dans œuvre301/2. « 
Ces ruches sont en bois, recouvertes de boudins de paille, et vitrées par derrière. IL M? 
y en a de simples et de jumelles, au prix de 6 fr. les unes et 12 fr. les autres, avec w 
leurs cadres amorcés, leur plateau et leur couverture. Ces ruches peuvent avantageu= 
sement servir de magasins, au moment de la miellée, en les enlevant de leurs plateaux, "°\ 
qui sont mobiles, et en les plaçant sur d'autres corps de ruüches quelconques. Elles M 
donnent aussi de bons résultats, en les doublant par superposition. 2 
Je cèderais mes ruches Basteau, Dietrich, Burki-Jeker Reverchon, Métrique, à trai- M! 
ter de gré à gré. “4 
Enfin j'ai un assortiment de hausses, garnies de cadres bâtis, pour loger 1500 livres M; 
de miel ; ce fut le chiffre de ma récolte de 1895, tout en miel de hausses ; mais après + 
cette année d'abondance, quelle triste année 1896, année de disette ! Que Dieu lui fasse 
paix et miséricorde ! J'en souhaite une meilleure en 1897 à mes collègues en apicul- «+ 
ture. | 

J. B. VOIRNOT, 
Curé de Villers-sous-Prény (M.-et-M.). 4 
Recherche des Falsifications du Miel. — Les falsificateurs s'escriment M, 
sur le miel: un de leurs tours les plus innocents, mais déjà désagréables, consiste 
à y incorporer de la dextrine et de la gélatine. | à 4! 
D'après les Annales de chimie analytique, on reconnait ces falsifications en dissol: « 
vant le miel dans son poids d’eau et ajoutant 4 volumes d'alcool fort. Ilse produit un 
précipité de gélatine et de dextrine. Ge procédé est indiqué par le Codex des Pays-Bas: } 
Bœrrigter fait remarquer qu'il peut arriver que les mielsles plus purs fournissent dans M, 
ces conditions un précipité dû à j’insolubilité des matières albuminoïdes dans l’alcool. w/ 
Or, on sait que ces matières font partie constituante du miel. Néanmoins,on peut dis- "» 
tinguer le précipité donné par la dextrine, par ce fait qu'il adhère aux parois, tandis 
que l'albumine tombe au fond sous forme de flocons ; et avec cette précaution 
employer le procédé que nous venons d'indiquer. . "4! 
À 


CONSERVATION DES RUCHES L 1 
LE CARBONYDENS 
Le CARBONYLE assure au bois exposé à l'humidité une durée triple. Les bois de ruches enduits au 
CARBONYLE sont à l'abri des insectes (fausse teigne), de la pourriture, ete. On peut appliquer de la» 
peinture à l'huile sur l'enduit au Carbonyle après un délai variable. | 
Le CARBONYLE N'INCOMMODE pas les abeilles. | | +4 
Le CARBONYLE empêche les parois des ruches de se gondoler et permet d'employer n'importe 
quel bois pour la fabrication des ruchers. UNSS 
Société française du Carbonyle à 3 
Le CARBONYLE se vend dans les meilleurs ÉTABLISSEMENTS D'APICULTURE. à 
: 
4, 
Ac 

Poitiers. — Typ. Oudin et Cie, Le Gérant : H. VÉNIEN. 
