
1911 

ren Rande jhwarz (Ichmal) eingefaßt jein jollen. 3. Weil geichuppte; 
Zeihnung wie 1, mit dem Unterjchiede, dah die Flügelichilder (aber 
auc) nur dieje) dDreiedige, reinweiße, mit Shwarzer Einfallung ver: 
-jehene Punkte — Schuppen — haben. 4. Porzellantaube: wie zu 
3, mit dem Unterjchiede, daß: a) die Schuppenzeichnung in je einem 
Punkte auc auf den Schwingenjpigen und der Schwanzbinde ver- 
langt wird. Als Fehler it es nicht zu betrachten, wenn dieje Zeich- 
nung jich auch auf den übrigen Körper ausdehnt. b) Die einzelnen 
Schuppen zwilchen dem weihen led und der Schwarzen Einfaljung 
nod, einen leicht gelbrötlichen (marmorartigen) Webergang zeigen. 
(Die Arten zu 3 und 4, die früher von älteren Schriftitellern jtets 
als zwei Yarbenjchläge der Eistaube betrachtet wurden (Baldamus 
fannte auch gelbe Porzellantauben) find durch gegenjeitige Ver- 
paarung nicht verbejjert worden.) 5. Die einfarbige Eistaube mit 
Ihwarzen Binden, und 6..die Shwarz gehämmerte oder [chwarz ge- 
Ihuppte Eistaube. Beide haben dunfles Auge mit roter oder gelber 
Iris. Die eine jchöne, Schmale Schwarze Binden, die andere außer- 
\ dem nod, die befannte gejhuppte oder gehämmerte Zeichnung. 
Im übrigen üt das Yarbentleid wie bei dem Hohlflügel (1) bejchrie- 
ben. Gleich wie die dunfeläugigen und rotäugigen Nürnberger 
Lerchen, jJowie die dunfeläugigen, Ichwarzen und blauen Weiß— 
Ihwänze und die rotäugigen Rot- und Gelb-Weihichwänze je eine 
Rajje bilden, jind aud) die VBorgenannten als eine Rafje zu be- 
trachten. 
Grobe $ehler: Unreine oder zweierlei farbige Augen 
bei den unter I—4 genannten Urten; Turze Schenfelfedern und 
turze Latichen; Anflug in der Bindengegend bei Hohlflügeln; bran- 
dige Binden bei dem Karbenjchlage ad 2 und brandige Stellen 
in der Schuppenzeichnung und den Binden zu 3; [chilfige Schwingen 
bei den Arten zu 1, 2, 5 und 6 — etwas Schilf in den Schwingen 
bei weiß gejhuppten und porzellanfarbigen Tieren foll als grober 
Behler nicht angejehen werden. E. B.-C. 
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5: === Kanarienzuct === cn 
2 
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—öII 
Guter Rübſamen. 


In Züchterkreiſen hört man oft klagen, daß heute nur noch 
ſelten und zu hohen Preiſen guter Rübſamen erhältlich ſei. Damit 
will man ſagen, er ſei früher beſſer geweſen oder doch in der Regel 
gut. Dieſe Annahme beruht auf Einbildung. Es gab auch früher 
außer recht gutem Rübſamen noch mittlere und geringere Quali— 
täten, genau wie jetzt. Wenn ein Züchter heutzutage guten Rüb— 
ſamen erwerben will, ſo iſt es gerade ſo leicht möglich, wie vor 10, 
20 oder 30 Jahren. Er muß dann nur nicht nach der billigſten Offerte 
ſuchen und erwarten, daß er gleichwohl gute Qualität erhalten werde. 
Jede Qualität hat einen anderen Preis und jede kann preiswürdig, 
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ſchiede. 
aber nicht jede gleich gut ſein. Dies iſt doch ſo ſelbſtverſtändlich, daß 
man darüber nicht viele Worte zu machen braucht. Und was den 
Preis betrifft, ſo ſtand dieſer für wirklich gute Qualität ſchon vor 
einigen Jahrzehnten hoch. Ich habe ſchon in den Siebenziger- und 
Achtzigerjahren des vorigen Jahrhunderts 42 und 44 Mark per 
100 kg bezahlt, wozu noch einige Mark famen für Fracht und Zoll. 
MWenn die beite Qualität heute noch teurer it wie Damals, jo hängt 
dies mit dem gejtiegenen Bodenwert, den teureren Produftions- 
fojten und der allgemeinen VBerteuerung jämtlicher Bedürfnijie 
zulammen. Die Klage über hohe Preije für guten Rübjamen ilt 
meines Erachtens nicht berechtigt, und er ilt auch erhältlich, wenn 
man ji) an befannte Samenhandlungen wendet und ihn ent- 
Iprechend bezahlen will. 
Im weiteren muß man auch berüdlichtigen, daß die Witterung 
einen großen Einfluß hat auf das Gedeihen des Nübjamens. Kalte, 
tegneriiche Sommer erjchweren das Ausreifen und vermindern 
den Ertrag. Dadurd) Tann die Qualität geringer werden und der 
Preis dennod verhältnismäßig hoch bleiben. Mit jolhen Möglic)- 
feiten muß gerechnet werden. 
Mie joll nun der gute Rübjamen bejichaffen jein? 
Der Rübjamen bat in Größe und arbe bedeutende Unter: 
Manche Ernten ergeben kleine Körner, andere größere, 
oder er ijt hellbraun bis dunkelbraun. In Züchterfreijen wird häufig 
der leinförnige, rötlihbraune Rübjamen als minderwertig be- 
zeichnet, obichon ich die Erfahrung gemacht habe, dah er jehr gut 

Schweizeriihe Blätter für Ornithologie und Kaninhenzuht Nr. 25 


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fein fann. Ich erhielt einmal von Frankfurt a. M. einen Doppel- 
zentner joldh hellen Samen, den ich jelbjt mit argem Mißtrauen be- 
tradhtete. ch hatte Bedenken, ihn zu verfüttern und war un- 
Ihlüffig, ob ich reflamieren follte oderseinen Verfuch damit machen. 
Ic tat das leßtere. Fr die Klugzimmer und Zuchtkäfige reichte ich 
vom bisherigen dunklen NRübjamen, der jehr guter Qualität war, 
gab aber in bejonderen Futtergläschen nod) von der hellen Sorte. 
Als ich dann nach) dem Mittageffen nachjah, weldher Sorte mehr 
zugejprohen worden war, fonnte ich zu meiner VBerwunderung 
feititellen, daß der helle Rübjamen beinahe ganz aufgezehrt war, 
während vom dunklen noch) ziemlicher Vorrat in den Futtergefällen 
lic) befand. Und neben den legteren lagen eine Menge fallen ge- 
lajjene Körnchen, bei dem hellen Samen nur die Hülfen. Mic) hat 
dieje Probe jehr überrafcht, denn ich war der Anficht, der dunkle 
Samen jei bejjer. 
Damit will ih nun nicht Jagen, daß der Züchter der Farbe des 
Rübſamens beſondere Aufmerkſamkeit ſchenken müſſe und daß der 
helle Samen dem dunkeln immer vorzuziehen ſei. Die Hauptſache 
bleibt doch das Korn, nicht die Hülſe. Aber es iſt möglich, daß dieſe 
einen Schluß auf den Geſchmack des Kornes geſtattet. Das Aeußere 
des Rübſamens ſoll nur ſoweit in Betracht gezogen werden, daß 
man prüfe, ob die Körnchen alle möglichſt gleich groß und von glei— 
cher Farbe ſind, ob er ziemlich frei von Unkrautſämereien iſt, d. h. 
ob ſich kein Ackerſenf, Hederich oder großer Winterraps darunter be— 
findet. Der Samen mag hell oder dunkel ſein, ſo muß er doch eine 
bräunliche Farbe haben, niemals darf er kleine grauweiße Pilz— 
chen an ſeiner Keimnarbe aufweiſen. Solche Pilze wuchern weiter 
und verderben das Korn, ſo daß eine Verfütterung ſolchen Samens 
leicht ſhwere Verdauungskrankheiten herbeiführen kann. Sit die 
letztere Gefahr ausgeſchloſſen, findet man unter Benützung der 
Lupe keinerlei Anſatz von Schimmelpilzen, dann gilt es, den Ge— 
ſchmack des Rübſamens feſtzuſtellen. Dies geſchieht in der Weiſe, 
daß man eine kleine Meſſerſpitze voll Samenkörner gut zerbeißt 
und den Geſchmack auf der Zunge wirken läßt. Guter Rübſamen 
hinterläßt einen wallnußartigen Geſchmack, während geringere Qua— 
litäten einen bitteren, beißenden Geſchmack erzeugen. Der Geſchmack 
iſt das ſicherſte Kennzeichen, ob der Rübſamen gutoder ſchlecht iſt, 
Samen von ſchlechtem Geſchmack ſollte man gar nicht kaufen, wenn 
man ihn aber hat, nicht verfüttern. Der Züchter profitiert mehr, 
wenn er ihn wegwirft oder den Hühnern und Tauben reicht, denn 
— wie ſchon bemerkt — er kann leicht Krankheiten erzeugen. 
Verdorbenen und zu alten, harten Rübſamen wird ebenfalls 
kein denkender Züchter verfüttern. Selten erhält der Käufer ver— 
dorbenen Samen, aber oft verdirbt er beim Züchter durch unzweck— 
mäßige Aufbewahrung. Ueber dieſen Punkt und über das Waſchen 
ſoll in nächſter Nummer berichtet werden. (Schluß folgt.) 
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7⁊ 
NO EONERNSSERENEEEEEEENEUNGBENNBENSEEERERENERENENERERRUMO,. 
Bögel am Winterfuttertifd. 

Es mag befremden, wenn Ende Juni ein Artitel über diejes 
Thema erjcheint. Begreifli), wer denkt auch jet an die Winter: 
fütterung, jeßt, zu einer Zeit, wo alles blüht und grünt und die 
Bogelwelt jubiliert. Da freut man ji) gerne jeines Lebens, ge= 
niet mit vollen Zügen die herrliche Frühlingszeit und Yrüblings- 
freuden und denkt nicht gerne an den harten, falten Winter mit jei- 
nen mancherlei Bejchwerden. Und Doch hat aucd) er dem Bogel- 
freund manche Freude bereitet, indem er ihn am AYuttertijch ver- 
Ichiedene Beobachtungen madhen lie. Bon einigen der vielen Be- 
obachtungen will ich hier furz berichten, gleichjam einen flüchtigen 
Rüdblid geben über das Vogelleben am Winterfuttertifch, und viel- 
leicht zu ähnlihen Mitteilungen anregen. 
Der lette Winter brachte große Kälteunterjhiede. Schon im 
November trat eine empfindlihe Kälte ein; im Freien war alles 
bart gefroren und die Vögel famen in die Nähe der Häuler. Ob- 
Ihon noch fein Schnee lag, mußte doch mit der Winterfütterung be- 
gonnen werden. Die erjiten Kojtgänger waren Spiegelmeijen, 
Sumpfmeijen, Spechtmeilen und Buchfinfen, die in zahlreicher 
Vertretung emlig ab» und zuflogen, 
