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précieux avantages du Sélect lorrain, tant pour l'extraction de la cire 
que pour l'extraction des miels difficiles à extraire. 
| Abbé GauTHEY, à Chauffailles (Saône-et-Loire). 
SAINT-FRANÇOIS ET LES ABEILLES. — La douceur des essaims 
est fort connue de fous les apiculteurs. Lequel d'entre eux n’a pas vu 
les photographies de Régnier Boufarik avec une barbe d'’abeilles ? Et 
Lout dernièrement, dans l'Excelsior du Dimanche du 6 juillet, on pou- 
vail voir un homme coiffé, d’un superbe bonnet d'astrakan.…. ou de 
son simulacre, Ce n'était pas le moins du monde le lancement d’une 
mode nouvelle, mais simplement la preuve que les abeilles sont toutes 
_inoffensives. 
Moi-même je me rappelle avoir vu, il y a une vingtaine d'années, le 
fait suivant : Mon père avait été appelé à La Trinité-Victor pour recueil- 
lir plusieurs essaims. L'un d’entre eux était au sommet d’un olivier. Il 
fallait grimper hardiment pour s'en emparer. Un coup de vent fit balan- 
cer l'arbre, mon père glissa en essayant de se raccrocher à une branche 
et fit détacher l’essaim comme un fruit mûr qui, tout entier, tomba 
avec un bruit mat sur la tête de mon père et disparut ! Médusée, je 
regardais de tous mes yeux la rapide dégringolade. L'essaim s'était 
confortablement logé entre la veste et la chemise de l’auteur de mes 
jours et, bien à l'abri, ne bougeait plus. A moitié rassurée seulement, 
j'aidais à enlever Ja veste sur laquelle la moitié de l'essaim était accro- 
ché. Très vite, cette moitié fut secouée dans la ruche préparée à cet 
effet, et le restant des pacifiques avettes ne tarda pas à les y rejoindre, 
quoique ayant l’air de quitter à regret le dos hospitalier. Inutile de dire 
que ni mon père, ni moi, ni les nombreux Spectateurs du phénomène 
ne reçurent une seule piqûre. | | 
EE voici qu'hiér, au hasard d’une leclure, je rencontrais une preuve 
nouvelle dé la douceur angélique de nos bonnes butineuses. C’est Henry 
* Bordeaux qui nous la raconté dans la préface qu'il écrivit pour l’Zntro- 
duclion à la Vie dévote, la voici :. 
€ Près de Saint-Jean-de-Tholome, un jour de 1605, comme Saint. 
François de Sales, visitait son diocèse (on sait qu'il fut évêque de 
Genève), il s'assit faligué au bord d'une fontaine et rappela à quelques 
paysans qui le suivaient les paroles que Jésus adressa à la Samaritaine, 
au puits de Jacob. À ce moment, un essaim d’abeilles vint se poser sur 
lui: « Ne bougez pas, lui cria un de ses auditeurs, mais continuez, elle 
vous quitteront sans vous piquer. » Il continua son discours et les 
abeilles ne le blessèrent point. 
Bulletin de la Société d'apicutture des Alpes-Maritimes, 
C. Jivors. 
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LES IMPÔTS EN APICULTURE 
Un äpiculteur voudrait fabriquer des ruches sans occuper d'ou- 
vriers, et dans ce but, il aurait l'intention de mettre sur le bortl 
de la route un panneau portant l'inscription suivante : 
« Rucher modepne, ruches, abeilles, miel, cire et son adresse ». 
Etant donné son intention, l'Administration peut-elle l'imposer, 
ou doit-il faire une déclaration, désirant ne pas payer d'impôts 
pour la vente de quelques ruches ou essaims ? 
