Bouc 20° ANNÉE F JUIN 1913 
à ME CUMRCTQUE DURE 
Administration : P. MÉTAIS, Sainte-Soline (Deux-Sèvres) 
- Rédaction : P. PRIEUR, place Ste-Croix, Poitiers (Vienne) 
On peut aussi s abonner: Librairie des DS TRS PenovIes 
{1. rue Mézieres, PARIS 



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\ SOMMACIRE 
4 CHRONIQUE : Contre les falsifications. — Bibliographie. — Les abeilles en 
Ÿ Provence. 
: DOCTRINE APICOLE : Introduction des mères. — Une protestation. — Un 
Ë nourrisseur pratique. — Ruche divisible anglaise. — Comment je loge mes 
À essaims. — Revendications. — Gâteau à la reine des abeilles. — Logement 
Ë _… de l’essaim. — Petite causerie. 
à DIRECTOIRE APICOLE : Accroissement du rucher ; Installation des essaims 
Fes natuiels ; Essaims primaire, secondaire ; Mères surnuméraires ; Essaimage 
Ÿ successif ; Souche ; Réparons. 
2 Nouvelles des ruchers. — Petites annonces. 
HUDRIQUE 
Contre les falsifications. — Le Syndicat des négociants de 
miel en gros de Paris à mis la somme de 1,000 francs à la disposition 
de la Société chimique de France pour récompenser le meilleur travail 
qui lui serait soumis sur la recherche des fraudes du miel. Le prix 
sera offert au nom dudit Syndicat. 
Voici le programme : 
1° Caractérisation du sucre industricilement interverti, ajouté frau- 
duleusement au miel ; 
—_ ‘ Dosage pratique du saccharose en évitant l'emploi d'appareils 
_ coûteux (une dose de saccharose supérieure à 6 ou 10°/, indiquant 
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< que. les abeilles ont été nourries au sucre) ; 
À. 3° Caractérisation des dextrines qui, par leur présence, indiquent 
Es _ une addition de glucose commerciale. | 
$ Valeur du prix :,1,000 francs. 
Me S'adresser pour toute communication et pour échantillons à 
4 MM. Lefebvre et Ci, 99, rue de la Verrerie, Paris. 
