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que celui de sainfoin l’emporte sur tous les autres et renferme en lui- 1 
même toutes les qualités que l’on peut désirer. 08 
Pour bien conserver le miel, avoir soin de le laisser s'épureret 
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s’évaporer avant de le mettre dans les vases définitifs. S'il a été récolté 
dans de bonnes conditions, mis dans des récipients bien fermés et 
placé dans un endroit sec, aéré et de basse température, il pourra se 
conserver plusieurs années tout en gardant ses bonnes qualités. 
Jérôme Sicarp, 
Curé de Vivièrs-lés-Lavaur, par Lavaur (Tarn). 
LANCE 
P.-S. — Il ne faut pas croire que lorsque j’envoie à notre chère 
Revue un pauvre article inspiré par mes petites expériences ou par 
ce que m'ont raconté certains amis des abeilles, je veuille me poser 
en docteur infaillible. Cette pensée est bien loin de mon esprit, et je 
serai toujours tout heureux lorsqu'un charitable confrère voudra « 
bien me faire remarquer aimablement le point falble de ce que je 
puis avancer. En apiculture, nous devons autant que possible, nous 
aider mutuellement, en ayant soin de plonger notre plume dans une 
encre déläyée avec un peu de ce bon et doux miel que nous récoltons, 
ce qui ne peut qu'être agréable sous tous les rapports. | 
Bossuet, pour une oraison funèbre, emprunta au Psalmiste ces 
paroles : « Et nunc intelligite.... erudimini... » Appliquons-nous 
tous cette sentence, et sachons toujours contprendre, apprendre et 
mettre en pratique ce que plus expérimenté peut nous révéler. Nous 
ne perdrons jamais à comprenidre, à apprendre et à mettre en pra- 
tique ce qui nous sera bien expliqué, bien démontré et bien prouvé # 
comme pouvant nous servir daus la conduite du rucher.  J. S. 
0000600000 000 09 DD0 000000080000 000006600000 
LE LOGEIMEN'E DE KL’HSSAIM 
(Suile) 
Ce à 
Il exprime la même opinion dans un autre passige des Gleanings : 
« On a recommandé, dit-il, et c’est notre pratique, de donner à 
chaque nouvel essaim qu’on vient de recueillir un cadre de larves 
non operculé. Le couvain operculé vaut mieux que rien, mais non: 
operculé il vaut beaucoup mieux encore ». | 
— Donner du couvain à l’essaim, c’est d’après M. Doolittle, 
prendre une mesure plutôt mauvaise qui tendrait à amener la « 
construction de cellules de mâles. HA ERUS 4 
— M. Betsinger dit que dans ce cas l:s abeïlles sont même plus 
disposées à partir. « Il n’est pas naturel, en effet, pour les abeilles; x 
dit l’apiculteur Hairston, de trouver dans leur nouveau logis du 
couvain, c’est-à-dire de trouver en partie les conditions du looisu 
qu’elles viennent de quitter; si elles ne partent pas de suite, elles Se 
mettent à construire des cellules royales et à préparer l'essaimage ». 
Il ajoute qu’il n’a jamais vu autant d’essaims déserter leurs ruches 
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SRE UE 




