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l’économie désirables. Il s’agit là de choses fort intéressantes pour le maître et 
la maitresse de maison qui, grâce à ce petit Manuel, non seulement tireront un 
parti inespéré des produits de leur jardin, mais encore s’initieront aux ques- 
tions de plantations, de greffage, de semis, etc., s'ils ne les connaissent 
qu'impariaitement. 
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Nouvelles des Ruchers | 
Une visite agréable et utile. — Voulez-vous aimer l'apiculture jusqu ‘à 
l'enthousiasme ? Allez voir le, ou plutôt les ruchers de M. Lebeau, à Saint- 
Jouin-de-Marnes, Irais et Noizé (Deux Sèvres), et il vous arrivera ce qui nous 
est arrivé, vous reviendrez la tête pleine de projets apicoles. 
Qui provoquera votre enthousiasme? Sera-ce M. Lebeau, d’une amabilité 
rare, sur le point de passer le Maitre des apiculteurs du Centre-Ouest de la 
France ? Oui — On a de grandes aspirations devant ceux que lon sent déjà 
grands — Ce sera lui... et ce Sera son œuvre. 
Que vais-je dire, après un tel début ? 
Ne parlons pas de la randonnée en auto — hic non est locus — et arrivons à 
Saint-Jouin. Le lieu est charmant par son site qui domine les riches plaines 
environnantes, par son église abbatiale, l’une des gloires de notre pays‘et:.. par 
son abondante floraison de sainfoin. M. Lebeau possède, là, de nombreuses 
ruches, qu'il a divisées en trois ruchers, pour que ses abeilles puissent sans 
gêne s’élancer au travail. Deux de ces ruchers sont discrètement et fraichement 
ombragés de poiriers et de pommiers ; mais le troisième serait décimé par le 
terrible vent du Sud-Ouest si le prévoyant apiculteur n’avait planté une haie 
vive, qui poussera vite pendant qu'une haie morte arrêtera la mort. 
Et c’est déjà bien installé. 
— Oh! cela n’est pas si rare, dites-vous. 
— J'ai plus. 
A Saint-Jouin j'ai tremblé devant le terrible mal, vous savez : 
- Un .mal qui répand la terrenr 
Mal que le Ciel en sa fureur 
; Inventa.:.:. ; 
la loque, puisqu'il faut la nommer par son nom ! Mais ici la loque a {trouvé son 
vainqueur. Nous avons regardé avec des yeux de lynx, dans tous les’alvéoles 
des ruches jadis coutaminées, et nous n'avons pu rencontrer le plus petit des 
microbes de la loque. Elle est vaincue, la terrible peste, bien vaincue: "Ne 
tremblez plus, malheureux apiculteurs. Si la loque vient jamais visiter votre A 
rucher, M. Lebeau voudra bien nous enseigner, ici, Le secret de la victoire, et 
nous ne le paierons pas d’ingratitude. Nous laisserons cette monnaie au rois 
Constantin pour notre général Eydoux. 
— Qu'ai-je vu encore ?.... Un atelier provisoire, — que sera le définitit#— 
dont plus d'un d’entre nous se contentèrait pour une vie de 80 ans, Rien n’y 
manque, ni le pavé cimenté, si facile à nettoyer, ni le poële, qui dans les jours { 
brumeux aidera les rayons à donner généreusement leur liqueur dorée, ni la. 
caisse à désoperculer d'un nouveau genre, capable de contenir les opercules de 
500 ruches, munie d'une grille à quelques vingt centimètres du 1H Ha 
laissera couler ie miel pour ne laisser que la cire à demi faite. x 
Assez pour Saint-Jouin. Prenons l'auto et volons à Irais voir ua autre rucher. 
Voici le rucher !{! Attendez. Présentons d’abord nos hommages à la maitresse du 
lieu et profitons de toutes ses délicatesses, au risque de ne pouvoir jamais 





