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BIBLIOGRAPMIE 

Les petits manuels des Syndicats agricoles. — Les 
variétés françaises de la race bovineJurassique, brochure de 41 pages 
illustrée, par W. Rontchevsky, ingénieur agricole. — L'auteur s’est 
efforcé de faire apprécier cette belle race bovine jurassique qui 
méfite d’être placée au premier rang de nos races frauçaises, par ses 
qualités laitières, sa valeur à la boucherie et son adaptation parfaite 
à presque tous les climats. 
- M. Rontchevsky l’ayant particulièrement étudiée en France eten 
Suisse, a résumé avec soin le détail de ses observations, que les 
éleveurs consulteront avec fruit. 
Les Porcs. — Elevage par Zipey, professeur d'agriculture. — La 
viande de porc se vend de plus en plus cher. L'élevage du cochon est 
donc des plus intéressant. M. Zipey nous enseigne les meilleures 
méthodes de production, le choix des races, l’élevage des porcelets 
et l’engraissement. [l termine par un chapitre sur la conservation de. 
la viande. 
Les engrais du blé, par L. Brétignière, professeur à l’école 
nationale d'agriculture de Grignon. — L'éminent professeur d'agri- 
culture de Grignon nous parle, dans ce petit manuel, du développe- 
ment du blé, de ses besoins absolus, du rôle des divers engrais dans 
la fertilisation, qu’il passe ensuite en revue et termine par des 
considérations économiques du plus haut intérêt. 
L'élevage des abeilles, par C. Arnould, professeur d'agriculture. — 
L'auteur bien connu dans le monde agricole par ses’nombrenses et 
intéressantes publications a étudié dans cet opuscule tout ce qui 
touche aux abeilles et à leur élevage. Il fait voir comment avec un 
faible capital, on peut obtenir un bénéfice appréciable si l’on sait 
conduire un rucher. 
Pour avoir beaucoup de lait, par Pierre Régnier, directeur des 
services agricoles de la Sarthe. — Get ouvrage pourrait s’intituler : 
-_ « Amélioration de la faculté laitière du bétail bovia ». L'auteur, en 
* effet, démontre qu'à l’aide d'un choix judicieux des reproducteurs et 
des soins éclairés on peut facilement arriver à augmenter la produc- 
tion laitière des vaches. Or, le laït se paye de plus en plus cher; il y 
a donc tout avantage à en produire le plus possible. 
Oidium et Pourrilure grise, par A. Leblanc, professeur d’agri- 
culture. — La Vigne souffre de nombreuses maladies parmi lesquelles 
se trouvent l'oidium et la pourriture grise. L'auteur nous les décrit - 
d’une façon claire et précise et nous indique les moyens de lutte 
contre ces deux fléaux des vignobles. 
Librairie du Progrès agricole et viticole à Villefranche-sur-Saône 
(Rhône) et Librairie agricole de la Maison rustique, 26, rue Jacob, 
Paris. Prix 30 centimes (franco 85 centimes) 

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