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UTILITÉ DES ABEILLES 
Les abeilles vivent à l’état sauvage dans les trous de murailles, 
dans les vieux arbres. Par une après-midi orageuse de juin, il 
n'est pas rare de voir survoler des essaims au-dessus de nos têtes 
et se réfugier dans les bois ou dans une ruche vide au milieu d'un 
rucher en pleine activité. Quelques heures, souvent quelques jours 
avant l’arrivée de l’essaim, des visiteuses sont venues faire le net-. 
toyage, allant en tous sens dans la ruche. Gardons-nous de les 
les déranger pour nous procurer un rucher gratuitement. 
Combien l’on est heureux de voir le va et vient continuel des 
butineuses. Matineuses, pressées, elles reviennent bottées de pollen 
jaune, rouge et même noir et gavées de miel. Leur activité me 
plait. J'envie leur petite patrie où il n'y a pas de place pour les 
paresseuses : le travail et la prévoyance sont de règle. 
. Le voisinage d’un rucher favorise la noue des fruits. Les abeilles 
en butinant portent le pollen de fleur en fleur. Tout apiculteur 
rend donc service à son voisin en même sr qu'il se crée une 
source de revenu Hire par le miel et la cire 
LA CIRE 
La cire s’extrait facilement avec des presses que l’on trouve dans 
le commerce mais qui sont coûteuses. Voici un moyen à la portée 
de tous pour obtenir la cire. 
Prenez un sac ouvert sur le côté, tendez-le sur un baquet à à demi 
rempli d'eau. Versez la cire fondue sur ce sac que deux personnes 
tordent très fortement. La cire à peu près pure tombe et se refroi- 
dit en un grand gâteau jaunâtre. S'il y a encore quelques débris, 
on recommence l'opération avec une “toile plus serrée et l'on 18 7 
la cire commerciale. 
Si vous désirez conserver votre: cire retatté la dans une ‘casse- ; 
‘role émaïillée. Le pain de cire en se refroidissant se détachera tout 
seul. | 
La cire est utilisée par le tonnelier. L’entrepositaire, le cultive: 
teur, s'en servent pour cacheter les bouteilles après l'avoir colorée Lee 
avec de la « terre de sienne ». à 
Fondue avec du suif de mouton, elle procure un 1 excellent mastie À 
à grefter. 
L'industrie en fait des cicrges . 
MIEL 
Quant au miel, chacun en | reconnait l'utilité, Tout d' Shore di Æ 
pelons qu'il y a deux sortes de miels le miel blanc et le miel AE 
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