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CANDI. —— Pour l'expédition des essaims et aussi pour l'alimentation 
des ruches nécessiteuses, à la mauvaise saison, On peul employer une. 
pâte ainsi préparée : Mettre ramollir sur le feu, dans une casserole, 
une certaine quantité de miel, en veiliant à ce qu'il ne brûle pas; 
puis y mêler, en le remuant, du sucre en poudre, jusqu'à ce que la 
masse soit assez épaisse. Alors on verse le contenu de la casserole sur 
une planche ou une table saupoudrée d’une forte couche de sucre pul- 
vérisé et on pélrit comme on fait pour de pain, en ajoutant suffisam- 
ment de sucre pour que la pâte soil très ferme. 
On laisse ensuite reposer cette pâte pendant un ou déux jours, Si elle 
est encore ferme, on peut lemployer teile quelle ; si au contraire elle 
s’est ramollie, on y ajoute du sucre el or la malaxe de nouveau, jus- 
qu'à ce qu'elle soit très consistante. CS PS p 
Alors elle est bonne à utiliser comme vialique aux essaims que l'on. 
veut expédier en ceaissetle orillagée ou au ravitaillement des ruches 
affamées, à la saison où il serait imprudent de donner du sirop. 
ANALYSES. — M. Alin Caillas, «ingénieur agricole; chimiste du 
3, N. À. a bien voulu accepler de faire pour tous Îles membres ahon- 
nés de notre Revue tous les examens ou analyses donbceux-cipours 
raient avoir besoin : analvses dés” miels, cire, hydromels;- examen de | 
couvain, recherche de la loque, etc... 
La somme demandée, environ 6 fr., représente à peine la valeur des 
produits chimiques où matières employés dans ces diverses recherches. 
Envoyer directement les échantillons à M. Alin Caillas, 7. bis rue aux 
Ligneaux, Orléans, Loiret. CR | 
FONTÉ DE VIEILLES CIRES. — Pendant longtemps; pour récu- 
pérer la cire provenani du nettoyage de mes ruches et cadres ou de 
vieilles brèches, je procédais à la fusion sur le feu, dans Leau, el passais | 
ensuite le tout au tamis :’il me restait dcs résidus imformes que je. 
détruisais. 
J'ai employé aussi la chaudière Bourgeois avec presse, qui ne m'a 
pas donné un très bon résultat. à 
Depuis cuelque temps je me sers du cérficateur solaire que j'ai établi 
à demeure au rucher et dont la manipulation est beaucouphdus sims 
plé que les procédés que j'emplovais précédemment et j obüens de la 
plus belle cire ;: mais landis que les brèches encore jatines dispurais- 
sent complètement sous l'effet de la fusion, les. cellules roircies se 
détachent les unes des autres! mais restent intactes sans it noindre 
déformation alors même qu'elles sont brûlantes, et auand elles se re- 
froidissent elles se recollent ensemble, ce qui dénoterait présence 
de cire ; quand elles sont encore chaudes je dois les sortir du cé 
cateur pour faire place à d'autre matière fusible: il me reste ainsi une 
crande quantité de déchets. (ii ee ad 
Puisque ces déchels sont excore imprégnés de cire, y aurait-il un 
moyen pour la relirer, où y a-l-il un emploi de ces déchéls ra? 
__ Un vieil apiculteur nous a enseigné jadis à meltre en boules ou 
briquettes ces mares ou résidus, contenant, encore de-la cire et de 
s'en servir pour frotter meubles et parquets. LE ARC 
Pour extraire loule la cire de ces déchets, il faudrait une forte pressé 
à vapeur. Certains ciriers les achètent. 

