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population est très forte, vous intercallerez, de loin en loin, un 
Cadre construit au centre du couvain. La ponte de la reine se 
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trouvera ainsi portée à son plus haut point, Vous aurez donc, au 
. temps de la miellée, une ruche foisonnante d’abeilles, et qui vous 
4 fera surtout une bonne récolte. 
_ Alors vons pourrez dire ce que j'ai entendu bien des A 
« Voilà une ruche magnifique, elle en vaut trois des autres. 
D 2 Avoir de fortes ruchées, c'est le seul moyen d'obtenir de Lines 
” récoites, et cela se comprend: La victoire n'est-elle pas 1€ aux 
- gros bataiilons ? : . Le P BONNABEILLE. 
ape nD+ 49e e «pere dre 0 Ye Ge aDr QT be De FE RQ E-HOT IDE ebe n% re LEE PET SEE — 
BIBLIOGRAPMIE 
Cours d’Apiculture. — Guide pratique des apiculteurs mobi- 
listes par À. Delaigues et E. Palice. Ouvrage illustré de nombreuses 
gravures. 5° Edition. — En vente chez l’auteur : M. l'abbé Delaigues, 
curé doyen d'Ecueillé (Indre). Prix franco, 8 francs. 
Ce petit traité d’apiculture, écrit dans un style clair et élégant, 
orné de vignettes qui aident à comprendre les descriptions de I'outil- 
bi ou des opérations apicoles, renferme ‘les notions essentielles de 
| lapieuliare Cest par excellence le guide du débutant, de tous ceux 
qui veulent s'initier promptement à l'industrie intéressante et 
rémuiératrice de l'élevage des abeilles. 
Le succès de cet ouvrage, qui est à sa cinquième édition, nous. 
. dispense den faire un plus long éloge. 
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LE scargot. — Les apiculteurs qui veulent ajouter à l'élevage des 
_ abeilles celui de escargot comestible, y trouveront un agrément et 
un rapport, à condition qu'ils connaissent bien ce mollusque, sa vie, 
ses mœurs, Son mode de reproduction et qu'ils adoptent pour sa 
_ culture des procédés économiques. Ce sont ces connaissances indis- 
… pensables que leur offre l’intéressante Brochure Larousse qui vient 
—. de paraitre et que nous sommes heureux de leur signaler 

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Le Vin. — La même collection vient de s'enrichir d’un autre 
ppsui traité non moins ulile, ou pour mieux dire indispensable à 
. tous les vignerons. 
É Il ne suffit pas de bien cultiver sa vigne et de lui faire produire des 
_ fruits, il faut encore savoir préparer le vin. Or c'est tout un art que 
la pratique dé la vinification. La plupart des accidents ou des défauts 
_ que l’on déplore dans la conservation des vins proviennent de ce 
- que l’on n'a pas suivi les procédés rationnels de la fabrication. Toutes 
les questions relatives à ce sujet sont traitées sommairement et très 
clairement dans le petit manuel de la librairie Larousse. 
Ces Brochures sont en vente dans toutes les librairies ou à la 
» maison farousse, 13-17, rue Montparnasse, Paris. — Franco, 0 fr. 65 
centimes. 
