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Mais on doit supposer que ceux qui enseignent l’apiculture savent 
mettre en garde leurs élèves contre un emballement irréfléchi. Pour 
notre compte, nous avons toujours prêché ces maximes : Débutez 
modestement ; faites d’abord l’apprentissage nécessaire ; sachez ce 
que vous pouvez attendre de votre flore. Et lorsque vous aurez en 
‘quelque sorte la certitude du succès, vous pourrez aller de l'avant et 
accroître votre rucher. 
Quant à envisager un développement continu de l’apiculture, 
capable d'amener une DISINOrE de production, c'est plutôt là qu'est 
l'illusion. 
Nous sommes loin du beau rêve, dont il faudrait souhaiter la réahi- 
sation, entrevoyant dans chaque jardin un apier rapportant plus que 
la consommation fafhiliale, et le miel coulant en telle abondance et 
devenu si vulgaire qu'on n'en trouve plus l'écoulement qu’à vil prix. 
Alors même que nous en arriverions à ce point, ce serait réelle- 
ment un progrès et il faudrait se féliciter de voir le miel, ce sucre 
naturel si bienfaisant, remplacer le sucre artificiel, il faudrait se 
féliciter de cette multiplication des butineuses qui, tout en récoltant 
un nectar précieux. portent la fécondation dans les plantes et ac- 
croissent la production des graines et des fruits. Alors même qu'il 
ne vendrait pas son miel, l’apiculteur serait largement payé de ses 
débours, car il trouverait le moyen de tirer un parti très avantageux 
de ses récoltes, en employant le miel dans son ménage. Notre corres- 
pondant oublie-t-il que la consommation familiale n'aurait pas de 
peine à absorber même le produit d’un rucher important, si l'api- 
culteur savait utiliser le miel non seulement aux usages de la table, 
mais en boissons, vinaigre, etc. ? 
Qu'il songe aux multiples emplois du miel et 1l verra qu’une seule 
famille peut en consommer des quantités considérables. 
Mais ne considérons que la production du miel pour la vente. 
Evidemment le miel ne se vendra pas à un prix aussi élevé qu’à 
l'heure actuelle. Est-ce à désirer ? Toutefois, il se vendra sûrement et 
à un prix suffisamment rémunérateur, si l’apiculteur sait faire 
convaitre autour de lui ses propriétés bienfaisantes ; s’il sait, comme 
le font les autres producteurs, lutter contre la fraude, sa plus terri- 
ble ennemie ; s'il sait se créer une clientèle et vendre directement 
aux consommateurs, saffranchissant ainsi des exigences de la 
spéculation. 
Notre dernier mot est que, malheureusement.,la corporation des 
apiculteurs ne s’accroîtra pas démesurément et que même l'essor 
qu'on aurait pu espérer pour l’apiculture, après cette guerre, où il 
nous faudrait produire à outrance, sera considérablement ralenti, 
Si non arrêté, par la cherté du matériel apicole, par la difficulté de 
se procurer des essaims, etc. Que notre correspondant se persuade 
plutôt que notre apiculture nationale est en décadence et qu'il 
faudra de longues années et bien des efforts pour la relever. 


