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chaudière et la presse et permet de pressurer les déchets sous 
l’action de l'eau et de la chaleur. | 
A remarquer: si vous fondez votre cire avec beaucoup d’eau, 
sans pression, vous obtiendrez une cire plus légère en couleur 
qu'avec pression. Les rayons les plus noirs nous ont toujours 
donné une belle cire jaune, en employant l’eau de la citerne et 
une cuve étamée. Pour l’apiculteur modeste qui ne possède que 
quelques ruches, la méthode sans pression est bien suffisante. 
Mais les apiculteurs européens sont beaucoup plus rapprochés les 
uns des autres que ceux de l'Amérique. Pourquoi ne pourraient- 
ls se cotiser, dans chaque village, pour acheter une presse du 
meilleur modèle, que l’on paierait de compagnie en proportion 
du nombre de colonies que chacun possède ? 
Certains ciriers emploient l’eau salée pour fondre la cire. Quel 
en est le but? C'est tout simplement parce que l’eau salée est 
plus lourde que l’eau pure et que la disproportion de gravité 
spécifique ou de noids est plus grande entre la cire et l’eau salée 
qu'entre elle et l’eau douce. La cire a donc plus de tendance à 
Sélever à la surface avec l’eau salée qu'avec l’eau douce. Mais le 
sel a le défaut de rouiller le fer et si votre chaudière en fer-blanc 
a un petit défaut, vous aurez bientôt un trou à cet endroit si vous 
vous servez de sel. À mou avis « le jeu n’en vaut pas la chandelle. » 
Il faut vous méfier de trop bouillir. La cire se désagrègera, se 
trouvera battue par la vapeur d’eau et formera, au fond de chaque 
pain, des grumeaux que certaines personnes prennent pour du 
pollen ou de la propolis. | 
Après la fonte, Si vous remarquez quelque peu de cire dans la 
partie supérieure des déchets (la cire monte toujours au-dessus). 
gardez cette portion pour la fonte qui suivra. | 
Pour la cire des opercules, il n'y à pas besoin de beaucoup des 
frais, car c’est de la cire presque pure. Une fonte à grande eau 
deux fois répétée, vous donnera des pains magnifiques. Versez. 
toujours votre cire chaude dans des vases légèrement évasés,. 
vous aurez moins de difficulté à l'en retirer quand elle sera 
refroidie. D'après C.-P. DADANT:M 
Nouvelles des kRuchers | 
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mnt À 
Vienne. — La récolte du miel n’a pas été bonne, il n’y a que les ruches très : 
fortes en population qui ont donné. | Li) 
Les gelées de mai ont empêché le sainfoin de fleurir, et les prairies ayant été 
coupées très tôt et très vite, à cause du beau temps et de la sécheresse, 18 
miellée a été de courte durée, environ deux semaines au plus, des ne | 
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