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VA RIETEÉ 
Les gaietés de la vente du miel 
Chaque année, les Revues d'apicul- 
ture sont pleines de conseils pour 
l'écoulement du miel et de lamentations 
d'apiculteurs chagrins devant ce mal- 
heureux miel qui ne veut pas s'écouler. 
Mais si, au lieu de se lamenter, on riait 
un peu; car cest vraiment {rop Mmal- 
hureux d'être malhureux. Ceux dont 
auxquels je m'adresse, pourront bien 
me pardonner de commencer le: récit 
de mes aventures de vendeur de miel, 
RARE par : Tonnerre de Brest ; tout comme 
lenri IV commençait ses discours par : cent quarante-deux. 
Eh! bien alors, Tonnerre de Brest {appuyez avec énergie), pourquoi 
restez-vous les bras croisés devant votre récolte, et la bouche ouverte 
béatement devant vos flacons et vos bidons alignés dans votre armoire ? 
Est-ce ainsi que les industriels, commerçants et négociants écoulent 
leurs marchandises ? Il faut vous remuer, sortir de votre maison, charge 
de votre fardeau melliflu, comme une abeille revenant des champs, et 
ne pas attendre que le client, habitué de nos jours à ee quon aille Jui 
faire des offres à domicile, vienne de lui-même vous prier de lui céder 
votre marchandise. 11 faut aller trouver le client, le public ignorant ou 
rempli de préjugés contre le miel pour l'éclairer, redresser ses erreurs 
pour lui faire comprendre la haute valeur alimentaire de ce produit 
exquis de l'abeille. Vous allez bien à la pêche à la ligne tendre votre 
hamecon avec une patience que j'admire et que je ne parlage pas. 
Pourquoi n'entreprenez-vous pas d'aller à la pêche du client mellivore. 
I faut monter à l'assaut de sa maison, frapper à la porte, et, quandila 
ouvert sa demeure, le saisir à la gorge (j'entends au moral, saisissez 
bien), et le forcer à vous écouter, avec un mot aimable. Dans ce but. 
soyez toujours armé d'un flacon plein de miel orné d'un gentil chromo, 
et d'une faveur rose pour mieux obtenir... la sienne. Et si en le présen- 
tant ainsi, vous savez dans un geste habile faire jouer la lumière du 
soleil sur ce flacon. votre auditeur, ébloui par la pureté cristalline de 
votre miel, dans lequel le soleil se mire comme autrefois Nareisse dans 
le cristal de la fontaine, sera empoigné. Souvenez-vous, en. effet, que le 
publie se laisse déterminer dans son choix par ce qui possède une 
agréable apparence. Et si, par malchance, votre auditeur ne vous 
achète pas à cette première visite, laissez-lui un échantillon avec une 
petite Notice sur le miel, soit de l'abbé Volpelier,- soit de lPabbé 
Voirnot, pour finir de l'éclairer. Au prochain voyage, il deviendra votre 
chent. 
« Que diable, après tout, s'écrie Laglaine, il me semble que cest 


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