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Marty hr. — Une fois recueilli et tamisé, le miel est déposé dans 
_ de grandes cuves désignées sous le nom de maturateurs. Il s’y dépose 
. par ordre de densité pendant qu'une partie de l’eau qu'il renferme 
” sévapore, ce qui lui assure ensuite une meilleure conservation. 
_  Récipienis à miel. — Le miel, ayant subi les diverses opérations que 
» nous venons de voir, est ensuite déposé dans des récipients de formes 
variées. On le dépose dans des tonneaux en bois si la quantité que Pon 
… possède est très abondante, ou on le met dans des boîtes métalliques, 
… dans des pots en grès de contenance variable, Les petites quantités sont 
«_ mises dans des pots en verre, ce qui permet de le présenter sous un 
_ aspect attrayant. 
F4 Cérificateur solaire. — Pour Wide la cire provenant -de vieux 
ke rayons, ou celle récoltée pendant la désoperculation des rayons, on se 
4 sert d'un instrument appelé cérificaleur ou purificateur solaire. 
C'est une sorte de pupitre vitré, contenant une toile métallique placée 
-e au-dessus d’un récipient en fer-blanc. La cire est placée sur la toile et 
» l'appareil exposé au soleil : celle-ci fond et se tamise à travers la toile. 
Le cérificateur peut être aussi formé d'une caisse avec fond légère- 
ment en pente sur lequel la cire brute brisée est placée. Le soleil, 
Rous la vitre qui recouvre la caisse, fond cette cire qui s'écoule 
. lentement vers une auge située au bas en abandonnant les impuretés 
qu elle renferme. 
Instruments divers. — Outre les divers instruments que nous 
venons de voir, l'apiculteur en emploie encore d’autres, d'un usage plus 
_ généralisé. - 
4 La fabrication et la pose de la cire gaufrée se font au moyen des 
. machines suivantes : / 
2 . Machines pour gaufrer la cire. — Ces machines formées de cylin- 
_dres possédant des aspérités qui marqueront les alvéoles, sont d'un. 
Rpre assez élevé et ne sont guère utilisées que par les fabricants spéciaux 
pee cire gaufrée. | 
… Gaufrier Rieltsche. — Le gaufrier Rietsche, du nom de son inven- 
‘teur, est une sorte de petite presse RS EtAnL de fabriquer SOI- même 
+ les rayons gaufrés. | 
_ Cet instrument, d'un prix peu élevé, rend d'importants services, mais 
_ pour le manœuvrer, il est indispensable d'avoir beaucoup d' habileté et 
. d'avoir fait un sérieux apprentissage. 
_ Couteau Carlin. — Pour couper les feuilles de cire, on se sert d'un 
disque tranchant emmanché par son milieu. Cet instrument n'est pas 
_ Ste et peut être facilement remplacé par un coutau ordinaire 
» ou mieux par un greffoir. 
$ _Eperon Woiblet. — L'éperon Woiblet est un petit instrument utilisé 
_ pour noyer les fils de fer du cadre dans la cire. 
Pour fixer cette dernière, on la place sur une planchette ayant les 
dimensions intérieures des cadres. Les cadres munis de leur fil de fer 
- sont ensuite posés par-dessus, pour faciliter la pose des feuilles de cire. 
_ Buretle pour coller la feuille gaufrée à la barette supérieure du 









