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LA MÉVENTE DU MIEL 
Un peu de réclame, s. ù p. — Ce qui préoccupe avant tout les 
apiculteurs, c'est la vente de leur miel. Que leur servira de 
produire toujours davantage, s'ils ne trouvent pas de nouveaux 
débouchés ? Or, il faut bien l'avouer, si la culture des abeilles à 
fait des progrès merveilleux, si la récolte est chaque année. 
supérieure comme qualité et comme quantité, en revanche le 
miel est de moins en moins connu, de moins en moins estimé. Le 
orand publie Pignore ou le méprise : à ses yeux, c'est tout au 
plus un accessoire de pharmacie qu’on achète une fois par an 
chez l’apothicaire ou lépicier pour les chevaux malades. Chose 
étrange ! le peuple est admirablement renseigné sur les extraits 
. concentrés, les fortifiants, les sirops, les poudres, les pilules à la 
mode ; iluse et abuse des mixtures artificielles les plus mefficaces, 
sinon les plus nuisibles, tandis qu’il dédaigne le miel naturel, le 
plus nourrissant des aliments, le plus bienfaisant des remèdes ! 
À qui la faute ? C’est un peu la nôtre à nous autres apicultéurs. 
Au lieu d’encombrer de nos doléances et de nos annonces nos 
Bulletin apicoles, que lisent seulementles producteurs, pourquoi 
ne pas en appeler directement aux consommateurs par une 
réclame intelligente et persévérante ? Le miel est en discrédit ; 
mais il ne tient qu'à nous de le remettre en honneur. Si nous 
avions fait pour sa diffusion le centième de la publicité faite 
pour certaines pastilles ou certaine tisane, il me nous en resterait 
pas un gramme des dernières récoltes ; nous y aurions gaoné et, 
certes, ni la bourse, ni la santé de nos compatriotes n’y auraient 
perdu. À quoi bon nous lamenter et compter sur autrui? C’est 
sur nous seuils qu'il faut compter, sur notre esprit d'initiative et 
sur les industries de notre dévouement apicole. Soyons les 
vulgarisateurs du miel chacun dans notre région, par notre 
exemple, nos paroles et nos écrits. Présentons-le sous un aspect 
alléchant dans de jolis pots ornés d'étiquettes engageantes, 
Instruisons nos clients en leur distribuant de courtes notices'sur 
la valeur et les usages du miel. De temps en temps, faisons” 
insérer des articles et des annônces dans la presse locale. Ïl nous 
en coûtera un peu, mais ne faut-il pas savoir perdre un œuf RUuE 
œaoner un bœuf? 
Au reste, voici un moyen très simple et très peu cote de 
faire connaître le miel autour de vous. Vous envoyez tous les ans 
un grand nombre de lettres : servez-vous de vos enveloppes pour. 
publier partout la vertu nutritive et curative de vos excellents” 
ponts Un apiculieur vient d'en faire imprimer à votre Rio 
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