il faut avoir recours au bouillon de bœuf, au jus de viande, au 
lait pur ou écrémé ou encore privé seulement de son sucre natu- 
rel, à la gélatine, à la gélose, à la pomme de terre, etc: Gertaines 
espèces croissent facilement dans tous ces milieux de culture, 
d'autres sur quelques-uns d'entr'eux seulement, dauires sur un 
seul et enfin il en est, comme le B. Larvoe de la Loau: Aréricaine 
qui demandent un milieu spécial, en dehors duquel il est impose 
sible d'en obtenir la végétation. 
Suivant la facon dont les bactéries se comportent dans-les diffé- 
rents milieux de cultures et la réaction acide, alcaline, gazeuse, 
etc. qu'elles donnent, on classe les bactéries d'après ce qu'on 
appelle « les caractères de cultures ». Voilà la seule méthode de 
classification qui permette l'identification certaine. 
Koch a formulé les quatre règles suivantes pour tirer des con- 
clusions positives d’un. examen bactériologique, au point de vue 
pathogène : | 
1° Constante association du germe avec l'infection. 
2° Isolement du germe et étude par des cultures en différents. 
milieux. 
3° Production des symptômes caractéristiques de l'infection 
par l’inoculation de cultures pures. 
4° Présence du germe dans les infections produites artificiel- 
lement et sa distribution identique à ce qu’elle est dans l'infection 
naturelle. Isolement à nouveau des germes et développement dans 
tous les milieux, le même que pour %e germe original. L 
Nous ne nous étendrons pas davantage sur les cultures de bac- 
téries, qui dépassent totalement le cadre de notre modeste travail, 
sinon pour répéter qu'elles ne sont possibles que dans les labora + 
toires et par des mains expertes. Outre de grandes connaissances” 
générales, elles demandent beaucoup de temps, une attention 
a ee et occasionnent des frais élevés . : | 
E. ANGELLOZ, St-Didier sous-Riverie. 
SA AE APE APCE EEE AE APE REAEELEAEEESE AE | 
L'APICULTURE ET LE DROIT. k 

IV 
Du volet de la destruction des abeilles ee 25 
Nous venons d'examiner les règles qui gouvernent là Cros ol 
des abeilles. Mais il est, hélas, des individus qui ne s’encombrent” 
pas de ces principes juridiques, et qui, désirant posséder, des. 
: 
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À si ÿ? 

