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M. Quéruel dans son MANUEL PRATIQUE DE LA LÉGISLATION 
APICOLE, publié avec le concours de M. Paul Bazin, président du 
Synaical QCs apicuileurs de l'Aube el de M. paul Prieur, reuucieur en 
chei de «€ l'Apicuiture française », en vente chez l'auteur, 4, rue Jauil- 
jant-Deschaineiz, à 1royes (Aube): Prix. i2 trancs. | 
Et l'emploi du mot « Manuel » décele trop de modestie : l'ouvrage 
est, à coup sûr, un véritable « Traité ». On y suit l'évolution de la 
légisiation apicole dans le droit le plus reculé, chez les Grecs et les 
Romains, ainsi que dans notre Ancien Droit irançais. 
Une rapide étude de droit comparé mel en relief les disposilions Ca- 
ractéristiques des principales legisiations étrangères modernes. 
Quant à l’état de notre droit français actuel, 1l est exposé dans toute 
son ampleur, Absolument rien n'est omis. ioutes les sources où l'au- 
teur a puisé sont rigoureusement indiquées. De multiples décisions de 
jurisprudence sont rapportées qui permettent d'avoir une vue d'en- 
sembie sur la façon dont les Tribunaux sont amenés à interpréter la 
Joi ou à suppléer à son silence. M. Quéruel ne s’est pas contenté de 
décisions aisément trouvées cans les recueils spéciaux de Jurispru- 
dence. Avec l’aide de ses deux distingués collaborateurs, et de labo- 
rieuses et patientes recherches, il'a rassemblé les espèces éparses dans 
tes différentes revues apicoles, lesquelles espèces sont loin de consii- 
tuer la partie la moins vivante ef la moins utile de sa documenialion. 
Que si nous sommes bien en présence d un véritable traité, l'épithète 
« pratique » qui figure dans le tre de l'ouvrage, n’en esi pas moins. 
justifiée, 1l faut le reconnaitre. Le lecteur, en eifet, trouvera toujours 
clairement et nettement indiquée la solution, qu'en réalité, fera se 
poser la pratique apicole. | 
L'auleur, enfin, n'a pas craint de quitter quelquefois le domaine 
de la législation apicole proprement dite, pour fournir d'utiles rensei- 
gnements sur des matières d'ordre purement commercial comme les 
marques de fabrique ou les transports par chemin de fer. Pratique- 
ment, l’apiculteur sera ainsi à mème d'éviter nombre d’ennuis qui 
peuvent se présenter aussi bien à lui qu'à tous ceux qui se trouvent 
avoir à vendre ou à acheter. DO PE AE 
L'ouvrage ne sera pas moins utile aux groupements apicoles, quil 
documentera sur les dispositions légales régissant les associations et | 
surtout les syndicats. | , ni ets 
Il n'est pas de bibliothèque apicole, si riche déjà soit-elle; qui, 
sans ce livre, puisse être considérée comme complète. 
“'h Louis Dumont. - 
L'ENGRAISSEMENT DÉS VOLAILLES. — Dans le fascicule 12 des 
« Toute la Basse-Cour » M. A: Caillas traite la question du choix du 
sujet en vue de l’engraissement. 
Le premier chapitre consacré au choix du futur poulet d'engraisse- 
ment est, suivi de celui sur les meilleures races d’engraissement. Il. 
nous donne une description des principales races françaises estimant 
que notre terroir est assez riche pour pouvoir donner satisfaction à 
toutes les exigences des consommateurs les plus délicats. Nous n'avons: à 
d'ailleurs jamais oui-dire qu'un poulet d'Orpington ou de Langsham 
soit d’une qualité supérieure aux poulardes de Bresse ou de Houdan, 
ou aux chapons du Mans. | à # 
Le.choix du sujet est de première importance®; car, avant d'entre: | 
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